名古屋名物を深夜に味わう、カレーうどんと醤油カツ！
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わだ泉 錦店の特徴
醤油カツ丼は棒状のカツが特徴で美味しさ抜群です。
昼食にはクリーミーなカレーうどんが絶品と評判です。
名古屋市錦にある老舗うどん屋で満足のいくランチが楽しめます。
転勤族出張族におすすめヒトちゃんリコメンド★★★錦3で働く嬢から教えてもらった、隠れた名店でうどんが主力のお店です。カレーうどんの他、串カツなど名古屋めしも楽しめます。名古屋の習わし(個人の見解です)では、錦で飲んだ後の〆はカレーうどんとなり、昔は錦3の中心部にあるチェーン店を良く利用していたのですが、最近はこちらのお店が多いです。こちらのお店の方が少し“通”ぶれる気がします。もちろんうどんの麺は手打ちでしっかりしています。お店一押しの醤油カツ丼は風変わりでしかも美味しくておすすめです。
名古屋、錦の飲みの締めに寄りました！醤油カツ丼がめちゃ美味しかったです！夜に食べるには流石にミニサイズにしましたが昼ならフルサイズで挑みたい🤣
とろとろの牛すじえぐいほどクチでとろけて歯が入らないまさに歯茎だけでいけるいつも閲覧、視聴ありがとうございます！ 見たまま、感じたままをそのまま加工せずにお届けします！ こちらの投稿が良ければ、高評価をいただけると励みになります(^^) ご要望や質問、改善点などは気軽にコメント下さい！ よりよい、投稿にして参ります！！
名古屋めしといえば味噌カツ！…なんですが、この日はあえて「牛すじうどん」と「ミニ醤油カツ丼」を注文しました。これが大正解！まず牛すじうどん。出汁がしっかり効いていて、一口すすると旨みがじんわり広がります！牛すじはトロトロに煮込まれていて、噛まなくてもほぐれるくらい柔らかい。出汁の旨みと牛すじのコクが合わさって、寒い日ならなおさら沁みる味です。そしてミニ醤油カツ丼。甘辛い醤油ダレがサクサクのカツにしっかり絡んでいて、ご飯との相性が最高！味噌カツよりも軽やかで、でもしっかり食べ応えがあるのがいいところ。どちらもサイズ感がちょうどよく、うどんとカツ丼をセットで楽しめるのが嬉しいです！名古屋めしといえば味噌だけじゃないなと実感。次はやっぱり味噌カツも食べに来たいです。
わだ泉さんへ名古屋旅グルメ第3弾名古屋といえばカレーうどんいくつかある中からセレクトわだ泉錦店さんは錦3にあり朝方までやっています店内はカウンターとテーブル席オーダーしたもの牛すじカレーうどんロースカツトッピング数分で着丼ロースカツがのることでゴージャスカレーの良い匂いにつられまずはスープから名古屋味のカレータイプはスパイスが効き濃厚でコクありで美味牛すじも大きく美味しいロースカツも肉厚でカレーを絡めながらカツカレーうどんですねご飯が欲しくなりますね美味しかったですごちそうさまでした。
ロースカツ丼＋醤油カツカツ丼は優しい味付け醤油カツはわさび醤油でいただく初めての味次回は醤油カツ丼をいただきたいと思います接客も丁寧で提供も早いごちそうさまでした。
名古屋の老舗飲食店「わだ泉」の錦店新名古屋めしの「醤油カツ丼」と黒毛和牛を使った「牛すじうどん」三河産二元豚のモモ肉を贅沢にミルフィーユ状に重ねて揚げられた柔らかで衣サックりなトンカツに秘伝の熟成醤油ダレが絡まった絶品の醤油カツ❤️トッピングに温玉を頂けば旨さ倍増間違いなし‼️‼️そして出汁で最後はお茶漬けです☺️.うどんも創業より六十年以上業務用麺や冷凍麺に頼ることなく、先代から続くこだわりの手打ちうどんと言う事でモチモチでコシも感じれる美味しい麺にお出汁のしっかり効いたスープ、牛すじの旨みも幸せな一杯でした‼️‼️☺️.ぜひ行ってみてください😆ご馳走様でした😋うま楽しかったです🐎🐎🐎ーーーーーーーーーー‼️今回の料理‼️新名古屋めし『醤油カツ丼』[1,350円](大盛り+100円)黒毛和牛『牛すじうどん』[1,500円](大盛り+200円)
栄の繁華街、錦三地区にあるうどんと醤油カツ丼のお店です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター１２席とテーブル２卓の席数、１９時ころと錦にしては早い時間ということもありほかにお客さんは１組と落ち着いていました。メニューは大きくうどんと丼ものがあり、うどんはざる、かけ、ころをはじめ、牛すじうどんや、カレーうどん、明太クリームうどんなど、丼ものは看板メニューの醤油カツ丼をはじめ、牛すじ丼、ロースカツ丼などがあります。また、単品でもカツ煮や一口醤油カツ、甘海老から揚げなどもあるので単品で一杯やることもできますね。この日は２軒目ということもあり、食事ではなく単品で飲むのが目的、単品メニューから牛すじと醤油カツ一本の２点を注文、牛すじはいわゆる名古屋のどて煮とは違いあっさり醤油味の牛すじ、コテコテの名古屋のどて煮も好きですがコレはコレで好きなんですよね。お肉は黒毛和牛を使用とろとろになるまでしっかり煮込まれていてお肉の旨みもしっかり、それにピリッとした和がらしも泣かせますね、リアルな意味でも(笑)そして醤油カツ一本、衣にはしっかり醤油ダレの味が染みていますがサクサクの食感が損なわれることなく心地よいサクサク感が楽しめる衣、中のお肉はミルフィーユカツということで柔らかなお肉も実にイイですね。それに添えられているわさび、このわさびが醤油ダレの味をピリッと引き締めてくれますね、美味しかったです。なかなかに良かったので今度は看板メニューの醤油カツ丼を試してみたいと思います、ごちそうさまでした。
ここのカレーうどん美味いなぁ。天下一品レベルだ！醤油カツ丼なるメニューも秀逸だ。サクサクとしてめっちゃ美味い。牛すじうどんとか普通のうどんも美味しそう！
| 名前 |
わだ泉 錦店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-746-9255 |
| 営業時間 |
[木金土月火水] 18:00～4:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒460-0003 愛知県名古屋市中区錦３丁目１３−２ ＫＡＯビル １F |
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名古屋の錦で深夜までやってるカレーうどん屋さん。錦でカレーうどんと言えば龍が有名で行列になってますが、わだ泉はいい意味で空いてるのでサクッと食べれます。カレーうどんは普通に美味しい、少しスープがざらっとしてる感じがして、好みが別れるかも。カレーうどん好きにおすすめです！