香ばしい和牛、特選タン元!
旨い処ふちの特徴
お肉屋さん併設で新鮮なお肉が入荷します。
最高のにいがた和牛が味わえる店舗です。
希少部位が豊富で肉質・コスパが最高です!
肉はうまいですがメニューの欠品がかなり多かった。ごはんすら注文したらないありさま。厨房を除くと家庭用の小さな炊飯器1個だけ…遅い時間でもなかったので無いのが分かっているなら炊いておけばいいのに。
このエリアで一番おいしいお肉を食べるために、車で30分かけて来て、料理が出るまで40分待ちました。それでも待つ価値があると思います。
まず、店主と人柄が温かみがあってとても良く居心地がいい!お肉はにいがた和牛の専門店で村上牛、新発田牛、三条産和牛などを卸業者を介さず直接仕入れができるため最高の目利きで仕入れた和牛を割安な価格で提供してくれます。脂は上品でさっぱりしており、胃がもたれません。しかしながら、お肉の旨味成分はMAXあり。全部美味しかったですが、和牛レモン醤油は絶品でした。お肉の両面を3秒ずつ位焼いてレアでご飯に巻いて食べると最高!良心的な価格で国産和牛を堪能させてもらい、贅沢なひと時を過ごさせてもらい、恐悦至極でございました🙏
私が知る中で、最高の焼き肉屋さんです。最高品質の和牛を味わうことができます。
お肉屋さんと併設しているので、いいお肉が入ります。お店自体は広くないので、予約してから行きましょう。
一昔前は、5000円で良い肉を多く出してくれる店であった(飲み放題つき)。今は値段が上がり、かつ店主が高齢化して、やや賑わいがなくなっている。しかし、前身は肉屋なので今でも良い肉が出る。
最高のにいがた和牛が味わえます!地域的に考えると高級な部類に入ると思いますが、関東で同じものを食べるとすると、お値段3割増しは確実でしょう。ご高齢の方がお店を切り盛りしているので、多少注文等の時間はかかりますが、店主の人柄も含めて最高です!美味しいが止まりませんでした!
タン元がめちゃ旨かったです!!
最高の一言!穴場的で店主も、おかみさんも、とても良い人です!
| 名前 |
旨い処ふち |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
025-773-2552 |
| 営業時間 |
[火水木金土] 17:30~22:00 |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
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お肉の味や品質はとても良く、満足できる内容でした。また、接客も丁寧で気持ちよく過ごすことができました。一方で、店内の席数がやや少なく、少し手狭に感じる場面もありました。加えて、駐車場も広くはないため、混雑時は注意が必要かもしれません。料理の提供についても、やや時間がかかる印象を受けました。全体としては良いお店だと思いますので、今後さらに改善されることを期待しています。