常陸秋蕎麦の極細麺、絶品です！
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村屋東亭の特徴
常陸秋蕎麦を使った、こだわりの一杯が楽しめます。
NHK全国ネットで紹介された、茨城の名店ならではの味です。
片倉康雄氏に師事したご主人が織りなす、自信の蕎麦料理が人気です。
天せいろのどごしの良いそばに、揚げたての天ぷらが付いた定番の組み合わせ。そばは風味があり、つゆはすっきりとした味わい。天ぷらは衣が軽く、サクッとした食感。海老や野菜それぞれの素材感も楽しめる。落ち着いて味わえる、安定感のある天せいろ。
初めて利用しました。お蕎麦はかなりの細麺。さっぱりと美味しかったです。大食いの私にはちと足りなかった。13：00頃行きましたが店内はお客様1人いて、その後もう1人来ました。
先代が常陸秋そばを近隣に普及させた方と旅行雑誌で見た。隣の山新ホームセンターには行っていたのに佇まいが静寂そうで全く気づかなかった。天ぷらはカリカリ、エビはプリプリ大2尾、満足度が高い。蕎麦の量は多く、そば湯は出汁無しでも美味しい。店主が腰が低く丁寧。開店直後、カウンター席もすぐ満席になっていた。
蕎麦はスゴく細いのですが、繊細な中に香りと甘みがあり、コシ、喉越し、いずれも十分に満足させていただきました。石岡そば街道や金砂郷の人気店と言われる店の数々をはじめ、水戸、笠間、つくば、常陸太田等などの評判店を食べ歩いていますが、今のところ茨城県内では文句ナシ一番の本物の蕎麦でした！メニューには、けんちん蕎麦や温かい蕎麦類もありますが、ぜひともシンプルに、“もりそば”で蕎麦本来の滋味を味わっていただきたいと思います。
初めて伺いました。麺が細くて薄いので、人より食べる私は足りるか不安でしたが十分でした！きのこのつけ蕎麦をいただきましたが、数種類のキノコがたくさん入っていて、お汁の色は濃いめなのにしょっぱすぎず美味しくいただきました。蕎麦湯で割って飲むとまた美味しくて…！お店自体は老舗ですが、清潔です。また食べに行きたいです。
お蕎麦が美味しいとのことで伺いました。お蕎麦も美味しかったですが、天ぷらも凄く美味しいです。お昼の時間帯は混みますが、待って食べたくなる美味しさです。
日曜の11時半開店前に駐車場に停めました。先に停めた方々は車内で待機してました。玄関に名前を書くボード等はありません。10分前になるとみなさんがでてきて玄関付近に行くとお店の方がどの車の方と指名して招き入れました。記名ボードの方が良いような気もします。後から来られた方々もどうするのっていちいち聞いてましたし。25年６月時点グーグルマップでは日曜休業ですが開いてました。更新されてないようです。天婦羅は時間かかりそうだったので盛りを頂きました。結構待ちました。蕎麦は細切りで甘味があり程よい弾力です。薬味はネギと大根おろし、テーブルに柚子七味があります。七味は辛みが強いので冷たい蕎麦にはあわない。そばつゆは好みの分かれるところかも。醤油？感の奥の方に鰹がいる感じでした。カウンターは５席？くらい。テーブル５卓だったかそのくらいです。座敷に通されましたが脚が痺れて辛かった。支払いはPAYPAY使えました。駐車場は広いけど枠とかないので10台程度。
日曜日、🍈こ移入後に利用開店前、既に１組。お店は歴史を感じますがとにかく清掃が行き届ききれい。接客、味、パーフェクト。あっという間に席はうまっていました。
地元の人が通う名店。という感じ◎初めて行きました。薬味の切り方、飾り方、大根おろしのおろし方など本当にプロって感じです。その個々の食材の美味しさを引き出す。海の近くにいって海鮮を食べずにそばを試みた今日は大正解でした💦また、女将の接客も心地よい◎いやー。いい感じのお店で全てがパーフェクト💯少しだけ待ちましたがこれだけのお店に出会えたので🙆♀️です。ご馳走様でした。また、伺います🎵
| 名前 |
村屋東亭 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0291-32-3173 |
| 営業時間 |
[月火木金土日] 11:30～15:30 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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とても美味しい、もり蕎麦しか食べないので、蕎麦と汁の美味しさか、わかりません。また伺います。こんなに美味しいお蕎麦なら他のメニューも気になります。