炙りチャーシューと濃厚鶏白湯。
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ばり嗎 上里店の特徴
濃厚鶏白湯ラーメンは唯一無二の味わいです。
週替わりラーメンと半チャーハンが楽しめるお店です。
揚げ物や味玉も美味しく、シェアがオススメです。
メニューの中で一際そそられたチャーシューばり濃の大盛りをいただきました♪香ばしい香りでとろける柔らかさの炙りチャーシューがどどんっとのってます(*^^*)スープは豚骨の割合が多くとろみを感じるくらい濃厚でストレートの細麺によく合って美味しいです♪セルフで頂けるニンニクの芽キムチ？で味変も楽しめましたしアプリ登録でトッピングサービスもありますのでお得に利用できるお店です♪
食べ放題の漬物が優しい味で好みしょっぱくないのでライスとたくさんたべますバリ濃が一番好き そこまでコッテリではないけど味濃いめ味噌は大盛にしたらスープ少なかったです。
バリ濃を頼んでこってり系を期待してたけどビミョーだった。塩ラーメンのがもう１回食べたくなるカンジだった。テーブルとかめっさベトベトしてる。店員みんなでしょっちゅう「ごゆっくりどうぞー」連呼してて、できるかいっ！って思ったw
初訪問で、ねぎだくばりウマと半チャンセットを頂きました。スープは程良い濃厚さで細麺と絡んで相性良かったです。ネギも正解でした。半チャーハンも香ばしくて最後まで美味しく頂きました。今度は違うラーメンを頂きに伺います。ご馳走様でした😋
お店変わりましたね。ばり嗎に変わって初訪問しました。スープ濃いですね、麺はストレートで歯切れが良いですが固さは聞いてほしい。替え玉を頼んだら、少々固すぎでした。変わらずPayPayが使えるのは嬉しい。11時から通しで遅くまで営業しているので利用しやすいです。お新香がセルフで無料サービスなのでラーメンを待つ間にビールがうまい。
週末の13:00頃に伺いました。店内ほぼ満席。スタッフも良い印象です。お水と漬物はセルフです。注文後、良いタイミングでお食事が提供されました。色々なコメントありますが、私は好きです。
週替わりラーメンと半チャランチを頼みました。漬け物が食べ放題でキムチニンニクの芽が個人的にすごい美味しいと思いました。チャーハンも香ばしく仕上がってるので美味しかったです。
初めて来店やや混み始めていましたが、運良くカウンターが空いていたので、すぐ席に案内してもらえました。漬物無料コーナーがあったりしてラーメンを待つ間食べれてよかった。ちょっとクーラーが効きすぎて寒いなーと感じましたが、ブランケットを貸し出しコーナーもありましたよ。あまりお腹が空いてなかったのですが、ペロリと食べられちゃうほど美味しい😋また来たいです♪
③看板変わりました！同じ系列の ばりうまになってます。②平日の夜に利用しました。２０時過ぎということもあり、店内それ程混み合ってはいなかったです。濃厚鶏そばを頼みました！飲んだ後にはもってこいの味で、大満足😋①週末は、開店してスグに満席になる人気店！セットも充実してまーす😄
| 名前 |
ばり嗎 上里店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
周辺のオススメ
特製ばり濃 肉増し 麺硬め麺細めのストレート麺。硬めのオーダーの為か、プツッとした歯切れで、心地よい歯応え。スープとの相性も良い。麺量はやや少なめ。大盛りでも良い。スープ醤油、鶏ガラ、豚骨のバランスの良いミックス。鶏ガラがやや強め。塩味が強くパンチがあるが、背脂が浮いており甘味も感じられる。旨味、コクもバッチリ。濃いめの味付けだが、そこまで脂っこくなく、最後まで飽きずに食べられる。トッピングチャーシューはやや厚切りで炙られた香ばしさがある。塩味があるが旨味も豊富でクドくない。箇所によってややパサつきがある。味玉は適度な柔らかさと半熟加減。中は冷たいが、冷たい状態でも美味しく食べられた。ネギは香りが強く、全体の調和をやや乱していたように感じた。海苔は香りが強くスープとの相性が良い。四角ではなく三角。メンマは特筆すべき点なし。全体的にバランスの良い一杯。この見た目から想像・期待する味が楽しめる。安心感がある。言い換えれば驚きや発見があるようなラーメンではない。