竹島を望むフレンチランチ。
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蒲郡クラシックホテル メインダイニングルームの特徴
窓から美しい竹島の景色を楽しみながら、お食事ができます。
明治から続く由緒あるホテルの中にある落ち着いたフランス料理店です。
おすすめは海の幸たっぷりのシーフードカレーで、美味しさが際立つ一皿です。
宿泊時､ディナーと朝食をいただきました。アミューズから始まり､パテドカンパーニュ､スープ､白身魚のルーロ､氷菓､メインはオーストラリア産フィレ肉のソテー､デザート､パン､食後の珈琲でした。どのメニューもシェフの腕の良さと一流ホテルの味を感じる品々で､とても美味しかったです。特にフィレ肉のソテーは柔らかくて良かったです。デザートのチョコレートケーキも濃厚で美味しかったです。朝食は和食を選択しました。小鉢の品々で､特に焼き魚が蒲郡近海であがった深海魚の「太刀魚」「クロムツ」「ユメカサゴ」の3種類で美味しかったです。
蒲郡クラシックホテル2階のレストラン。老舗な雰囲気は流石ですね。2枚合わせのお皿を見せてもらえたりとサービスも素敵です。この日のメインは、文豪も愛したという話のカツレツ。名物なだけあり、美味しかったです。パンは4種類あってカボチャを練り込んだものなどが好みでした。お代わりも頻繁に持ってきてもらえます。氷菓は蒲郡みかんだったかな。さっぱりしますね。流石の雰囲気と接客でした。クレジットカード使用できました。「プレスティージュ」12000円◻︎アミューズ◻︎蛤のポッシェと蕪のババロア◻︎本日のスープ◻︎白身魚のポアレと大あさりのグラチネアーリオオーリオ風ソース◻︎氷菓◻︎国産牛フィレ肉のカツレツマッシュルームソース◻︎パティシエお勧めデザート◻︎食後のひとときのコーヒー。
--------------------✍◆住所愛知県蒲郡市竹島町15-1 蒲郡クラシックホテル◆アクセス蒲郡駅から1,167m、徒歩15～20分、蒲郡駅よりホテルバスなしのためタクシーがおすすめです（ホテル敷地からエントランスはきつめの坂です）◆営業時間朝食7:30～10:00ランチ11:30～14:30ディナー17:00～21:30◆定休日無休---------------------百年の歴史と伝統を誇るアールデコ様式の城郭風建築のクラシックホテルにある、本格フレンチのメインダイニングです三河湾の新鮮な海の幸や特選和牛を取り入れた本格的なフランス料理を、格調高い空間でご賞味いただけます窓際のお席だと、穏やかな三河湾と竹島を一望できますORDER-------◆DinnerA（8,000円）メインを伝統のビーフカツレツ（国産牛フィレ肉に変更+2,000円）「Trip.com」より予約でついていた夕・朝付プランです------------------【食べたもの】◇アミューズキノコとピスタチオのケークサレ◇鮎のリエットとトウモロコシのクーリ甘じょっぱくまったりとした味わいで、美味しかったですもちろん臭みはなく、アユにトウモロコシと残暑暑さ残る季節に夏の食材を楽しめました◇本日のスープかぼちゃとジャガイモの冷製スープ甘いかぼちゃの味わいと少しの塩分の塩梅がよく、夏にぴったりのスープでした◇白身魚のズッキーニ巻きベビー帆立のヴァプールレモン風味のクリームソースソースが美味しかったです◇氷菓蒲郡みかん使用、みかんの酸味と香りよく土地の食材を楽しめました◇伝統のビーフカツレツ（国産牛フィレ肉に変更+2,000円）オーストラリア産牛フィレ肉のソテーソースポワヴラードでしたが、せっかくなのでホテルの昔ながらのメニューに変更しました衣はしっとりで、お肉は箸でも切れそうなほど柔らかく塩でも食べたくなる肉質でした文豪たちも愛したお味だとか、、ソースはトマトや玉ねぎをたっぷり使用したデミグラス風でたっぷりソースをつけていただきます◇パン雑穀パン、蒲郡みかんパン、フランスパンですお代わりもできました、バターは明治のバターもしくはよつ葉バターとのことですパンはいずれも美味しかったです、提供されるときは温めたてをくださいますフランスパンは中がもちもち、外側はバキッと固く小麦の香りと味わいを感じます蒲郡みかんパンはホテルオリジナルです、モチモチ系でみかんの皮を使用したような香りとほのかな苦み、自然なみかんの甘さも生地から感じられとても美味しかったです、思わずお代わりしました。バターを付けるよりそのままで食べたいパンです◇パティシエお勧めデザートマンゴーとバニラのムースです◇食後のひとときのコーヒー苦みがありつつ苦すぎない、香りも良くデザートと良く合いました【感想】ホテルの重厚な雰囲気に包まれ、メインダイニングルームのクラシックな内装が相まって、非日常的な優雅なディナータイムを過ごすことができました18時過ぎにはバイオリンの生演奏も始まり、贅沢な空間で滞在中の食事を楽しめます「伝統のビーフカツレツ」や「蒲郡みかんパン」など、このホテルの歴史と土地を感じられるメニューを堪能でき、大満足ですメニューに悩んだ際は、スタッフの方が相談にのってくださいますが、食事後にホールからホテルの方がいなくなってしまい退出の際人を探してレストラン内をふらふらすることに、、常に全体を見てくださる方がいれば、最後までより楽しめそうです。
この日は結婚の記念日で、こちらに宿泊しました。【雰囲気】重厚なアールデコ様式のメインダイニングは、特別な時間を過ごすことが出来ます。１Ｆから２Ｆへはエレベーターで上がりますが、時計の針のような矢が回って階数を示す格調高い年代のものです。【値段】四季折々の庭園の風景がお出迎えするホテルでの食事ですが、（ありがちな）ワインやチーズを勧められることも無く、とてもリーズナブルに楽しく食事ができます。【料理】このレストランは絶妙な向きに建てられていて、前菜からデザートまで夕陽が僅かに当たっている時間帯があります。（写真参照）味はもちろんのこと、陽に輝く お料理が美し過ぎて、その説明が入ってこないほどです‥(笑)お肉もお魚も、香ばしさの演出が素晴らしいですし、特にスープで感動したのは初めての経験で、それ以来リピーターになってしまいました。この有形文化財となっている建物と、シェフの腕前と食材、ギャルソンの笑顔、そして季節感が一体となっている、とても希少なレストランなのです。
去年来た時はビフカツ単品食べれたのに今年はコース料理4種類からしか選べなかったもちろん1番安価なコースで予約してなかったけど少しお待ちくださいとの事で待つ事10分くらいテラス席は勿論予約済みでした夜にお肉食べる予定なのでランチはお魚とても美味しくいただきました今度来る時はビフカツ食べるぞーお会計の時に駐車料金とツツジ祭りの入場料返金して頂きました。
ランチを頂きました。竹島が正面に見える窓近くのテーブルを案内していただき、クラシックな室内、調度品と、穏やかな竹島の海を眺めながら楽しい食事が出来ました。見て美しい、食べて美味しいお食事でした。食事のボリュームは女子会に最適、といったところででしょうか。食後は庭園を散策して、特別な時間を過ごす事が出来ました。クラシックな建物と庭園が古めかしさも感じましたが、良く手入れされていると思いました。
海が見たくなったので、はじめてランチの予約をHPより入れ伺いました。敷居が高いように感じられますが、受付スタッフ、ダイニングのスタッフ皆さん、丁寧で笑顔で少しばかりフレンドリーで、大変楽しく気持ちの良い時間を過ごす事ができました。フレンチコースにしようか迷ってましたが、この頃、食べ過ぎで胃もたれもやっと治った所なので、ビーフカーレセットを戴きました。お肉は恐らくオーストラリア産の赤身ですが、火の通りも絶妙で柔らかく、野菜の添え物もあり、カレールーの辛さも丁度好みで、とても美味しかったです。先にシーザーサラダが出され、カレー、デザート、珈琲。お値段以上のランチと景色とレストランの雰囲気を味わえ、とても満足してます。帰りに敷地を散策したり、リニューアルされた水族館、夕暮れまで竹島の海を満喫致しました。次はフルコースを戴きに伺いたいです。ただ、車でないとなかなか交通網が不便です。
カレーセットランチ＠3700円 ドリンク代別竹島を眺めながらの素敵なランチ。夏は少々暑いかもしれません。スパイシーだけど甘味もあって美味しいカレーでした。予約時にメニュー選択済みだったのにカトラリーがコース料理用にセットされていて、食事しながら下げられていくのはあまり気分の良いものではなかったです。長く雰囲気を残していって欲しいホテルですが、窓の鍵の上にホコリが乗っていたり、カーテンもクリーニングをもう少しした方が良い気がしました。クラッシックと清潔感は別物。
カレーに4000円？！と、思いましたがホテルの雰囲気とサービス、景観、豪華なトッピング？で満足できました。いちど行くと良いと思いますよ。
| 名前 |
蒲郡クラシックホテル メインダイニングルーム |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0533-68-1111 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:30～14:30,17:00～21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒443-0031 愛知県蒲郡市竹島町１５−１ ホテル本館 2階 |
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初日の夕食と翌日の朝食で利用しました。夕食の時間は、ヴァイオリンの生演奏が BGMとして流れ、クラシックホテルの風格にふさわしい、非常に優雅でロマンチックなひとときを過ごすことができました。料理は、地元の新鮮な食材がふんだんに使われており、特に海鮮の美味しさが印象的でした。また、スペシャリテとして名高いビーフカツレツも、期待を裏切らない絶品で、メインダイニングの高いレベルを実感しました。朝食もこちらでいただきましたが、開放的な空間でいただく料理は格別です。このメインダイニングは、料理の質の高さはもちろん、眺望や生演奏による非日常的な空間の演出が素晴らしく、クラシックホテル滞在の思い出を一層深めてくれる場所でした。