濃厚鶏白湯ラーメン黒、極上の一杯。
ラーメン香華の特徴
濃厚鶏白湯ラーメン黒が印象に残る美味しさです。
煮干しラーメンは強いクセが無く、絶品の味わいです。
おろし餃子と煮干しラーメンの組み合わせが最高でした。
ラーメンは濃厚鶏白湯ラーメン黒を頂きました。併せてチャーハンを連れとシェアしました。噂には聞いていたので期待して伺いましたが噂に違わずいや噂以上のお店で待ってまで食べる価値があると感じました。名前の通り濃厚な白湯ラーメンで馬油がアクセントになりコシのある麺を受け止めていますし、チャーシューやメンマも僕好みでしっかりアクセントになっています。鶏のチャーシューはしっとりとしてスープの味を受け止め、豚チャーシューはアクセントとして存在感たっぷり。玉ねぎや揚げたニンニクも脇役として完成度を上げていました。チャーハンもご飯全体に卵がコーティングされパラパラなのにギトギト感もなく何方かと言えばあっさり系で食が進みます。日曜日の正午で混雑覚悟で伺いましたが、けっこうすんなり席に案内されオーダーしてから殆ど待たずに頂く事が出来ましたし、店員さんの笑顔もとても良い感じで自宅からもう少し近ければ頻繁に通いたいお店で、なるべく近いうちに再訪したいです。ご馳走様でした。
ようやく入れましたラーメン香華。昼間は殆ど駐車場が満車で入れませんが、夜は以外にもスムーズでした。後で判りましたが国道の反対側に駐車場がありましたので満車の時は利用すると良いです。ここの売りは煮干系だと聞いていたので早速鰺の節系にチャレンジしました。見た目も綺麗で上品な味でした。暫く節の味が口の中に残る感じで私は好きな部類です。それにメンマもシャキッとした食感でこれまた美味でした。餃子も美味しかったです。とても綺麗なラーメンでまた食べに行こうと思いました。別日にようやくお昼に入店出来たのでランチのセットチャーハンも載せましたが、やっぱりこの店はラーメンが美味しい。正月限定の伊勢海老白湯ラーメンは特別美味でした。
ある方のSNSを見てからずっと気になっていたお店です。二人で伺い、煮干しらーめん(塩)と4種の貝だし中華そばを頼みましたが、どちらも出し薫るスープがとっても美味しかったです。追加で頼んだ和えそばはそのまま食べても美味しくて、沼田で有名なパスタ屋さんを超える味付けでした!らーめんを食べながらも「あれも」「これも」と気になってしまい、またすぐにでも伺いたいと思います。
みなかみ町月夜野のハイレベルラーメン店。黄色い外観から見て取れる雰囲気からのギャップがたまらないです。ランチタイムにちょっと怪しいかなーなんて入ってみると、四人がけの3つのテーブル席や、二人がけの2つのテーブル席は埋まり、座敷もいっぱいでした。少し待って白湯スープの鳥白湯と煮干しラーメンがオススメのようなのでいただくと美味しくてビックリ!300円のランチセットは、野菜炒め、もつ煮、チャーハンから選べて嬉しいです。普通に中華料理店として美味しいので、ビールと一緒に夜にいきたいです。
雑誌のスタンプラリー巡り5店舗め、水上まで用事できたので、よってみた。濃厚鳥白湯(黒)を頂いた。店構えは正直少し古めだが、出てきたラーメンは美しい。麺を一すすりして、もう旨い!濃厚でとろみがかったスープはほんのりニンニクを感じさせる黒ダレのかかった確りした味わいだか、くどくなく、これに合わせる細麺が濃厚スープを絡めながらスルスルと入ってくる。また、麺の歯応えはシャキッとしていて心地よい。大盛りにはできないとのことで、すぐさま和え玉を追加オーダー。和え玉は醤油ダレに刻みチャーシュー、魚粉がかかっていて、これ単体でも十分美味しい。鳥白湯スープと合わせると、味が膨らみ、これまた美味しい。和え玉投入するとスープが少ししょっぱくなってしまうが総じて大満足の一杯(?)でした。
少し遅い時間に伺いましたが心よく席を案内して頂きました。2度目のトマトラーメン!アッサリ系の方にはおすすめ!!塩ベースのスープも美味しいのですが上に乗ってるトマトとチーズを崩しながら食べるとトマトの酸味がスープに混ざって又、違う味に。昆布水ラーメンも味見しましたがトロミが有り美味しかったです。気持ちよく食事が出来て幸せでした〜
スキーの帰りにラーメンを求めて運転していたら目についたので訪問。美味しかったので後日リピートし、香華特製ラーメンと元祖みなかみラーメンをいただきました。苗場、かぐら等々スキーの帰りで疲れきった身体にこのラーメンは効きます😎月夜野インターの手前でもあるので高速で帰る予定の人にもアクセス完璧だと思います!17時からやってるので、スキーや温泉の帰りにいかがでしょうか。おすすめです!!
仕事先で見つけたお店です土地勘の無い時のグーグルマップからの皆さんの評価に期待しつつ訪れましたメニューは色々なラーメンや定食、セット品もあり品数はあります評価の良い煮干しらぁめんとチャーハンセットを注文煮干しラーメンは万人受けの良いクセが強くなくスープが麺に絡みつく味は絶品チャーシューも鶏と豚の2種類を入れているあたりは拘りも感じるチャーハンもパラパラで美味いちなみに一緒に行った連れも豆乳ラーメンを食べていたが美味かったとのこと駐車場はお店の前は数台しか停められないがお店の反対側に大きな駐車場があります。
煮干しラーメンの並と大盛を頂きましたが、こちらのお店…過大評価されてません(笑)?まず、写真で御覧の通り、並と大盛では量的にかなりの差があります。味的には中細ストレートのコシがそれ程ない硬さに、薄めの魚介ダシは、カップ麺でも充分に再現出来る味…チャーシューは2枚入っていて、豚と鶏の胸肉…、ん~、明らかな成長途上中の拉麺だなぁ…🌀周辺に拉麺店が数件しかないが故に、この味で一喜一憂してる地元の方々が少し気の毒に思えて仕方なかったですが、まぁこの味で幸せを感じられるのなら、それもアリなのかな…と、そんな仕上がりの拉麺です。
名前 |
ラーメン香華 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0278-62-3472 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.3 |
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濃厚鶏白湯らぁめんの黒がジャンクな味わいで、印象に残ってます。限定ラーメンは日によって違いますが、どれもハイクオリティでうまいです。