熊野古道で味わう、絶品早なれ寿司。
笹ふじの特徴
熊野古道、藤白坂の登り口に位置しており、アクセス抜群です。
和歌山名物の早なれ寿司が楽しめ、美味しさに定評があります。
中野BC見学後に立ち寄れる、便利なテイクアウト寿司店です。
土曜日の12時前に行ったところ売り切れでした。地元の人のおすすめだったので次回また再チャレンジします。
ラーメンとは食べれなかったけれど、夜食に頂きました。笹の香りがほのかに美味しゅうございました。女将さんとお話しできて楽しかったです!
Google mapsを観ていて偶然見つけました。道中は道幅が狭い何処もあり人に説明されても辿り着けない何処です。熊野古道が近くにあります。御味ですが昔ながらのアセの葉を使用した昔ながらの早寿司。香よく、生姜が効いて大変美味しいかったです。もしかしたら道の駅にもあったような?また行きたいところです。
Google mapsを観ていて偶然見つけました。道中は道幅が狭い何処もあり人に説明されても辿り着けない何処です。熊野古道が近くにあります。御味ですが昔ながらのアセの葉を使用した昔ながらの早寿司。香よく、生姜が効いて大変美味しいかったです。もしかしたら道の駅にもあったような?また行きたいところです。
以前2時過ぎに行ったら完売だったので12時半頃伺いしました。奥から背の小さなおばあさんがゆっくり出てこられます。急かさないようにしましょう。3個570円を注文して待合椅子に座ってのんびり待つ。すると用意してくれて賞味期限の説明が。「今日仕込んだやつで賞味期限は11月2日。」心の中で、(それは最早、なれずしというよりただの鯖寿司では?)と思いながら、初めてのラーメン屋以外でのなれずしに期待してお店を出ました。扉を閉めるまで何度もありがとうって言ってくれました。もちろんこちらも何度もありがとうと言いました。帰って実食。酢飯は押し寿司の用にギュウギュウではなく、持ち上げると自重で崩れるぐらいでした。鯖との間に甘生姜が挟んであります。鯖の味はありましたがちょっと少ないかなぁと。次の日に1個、そのまた次の日に1個熟れさせて食べてみました。2日目が断然美味しかったです。ごちそうさまでした(^o^)
以前2時過ぎに行ったら完売だったので12時半頃伺いしました。奥から背の小さなおばあさんがゆっくり出てこられます。急かさないようにしましょう。3個570円を注文して待合椅子に座ってのんびり待つ。すると用意してくれて賞味期限の説明が。「今日仕込んだやつで賞味期限は11月2日。」心の中で、(それは最早、なれずしというよりただの鯖寿司では?)と思いながら、初めてのラーメン屋以外でのなれずしに期待してお店を出ました。扉を閉めるまで何度もありがとうって言ってくれました。もちろんこちらも何度もありがとうと言いました。帰って実食。酢飯は押し寿司の用にギュウギュウではなく、持ち上げると自重で崩れるぐらいでした。鯖との間に甘生姜が挟んであります。鯖の味はありましたがちょっと少ないかなぁと。次の日に1個、そのまた次の日に1個熟れさせて食べてみました。2日目が断然美味しかったです。ごちそうさまでした(^o^)
熊野古道、藤白坂の登り口にあります。早なれ寿司美味しいです。
店員さん凄く丁寧親切。食べごろも教えてくれました。これぞ、隠れた名店。
中野BCに見学に行ってから寄ってみました。鯖寿司が嫌いではなければ是非ともこのなれずしを試してほしいです。美味しい。場所はちょっとわかりにくく、道も狭めです。
| 名前 |
笹ふじ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
073-484-3324 |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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早なれが美味しいので、電話注文していたものを買いに行きました。