吟家の特盛ラーメン、コクと旨味のハーモニー。
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吟家 茂原バイパス店の特徴
豚王の特盛はモヤシが食べ応えをアップさせます。
醤油味のラーメンは細麺との相性が抜群です。
刻みしょうがとおろしニンニクが絶妙な味を引き立てます。
千葉県内には何店舗かあり、いずみ店が無くなってからはこの店舗によく行きます麺は太めと細めがあり、トンコツ細麺好きなら細めがお勧め。横浜家系太麺好きなら太めが良いかと私は細めがスープに合うと思いいつも細目にすします醤油がベーシックで、味噌もコクがあり美味い。塩は少しアッサリしてるスープが濃いので薄目が好きなら迷わず味薄めにしないと塩辛いと思いますポイント貯めて食べる裏メニューの丼ももやしと野菜とチャーシューを塩ダレで味付けした逸品との店舗に行っても味は変わらず美味しいが、作る人によって微妙に麺の硬さが違う茂原バイパスの店舗の方はいすみ店があったときに作ってくれていた方が何人かいて作り方も上手い何よりも作っているお姉さんが美人。なんで美人が作ると美味いのかと思うくらい美味いが、実は舌が良いだけかと(笑)スープが割と少ないからスープさえ多ければ☆5間違いなしです。
醤油、細麺のあと普通が好き。塩やミソもうまいけど、とんこつ味の醤油がおいしい。ネギチャー丼と一緒に食べたら一層満足。一緒に行く妻は麺少なめにする代わりにトッピングサービスを頂いて満足してます。2021.5.30今日は吟得ラーメンでなく一つサイズダウンゆでタマゴ半分がうずらのゆで卵チャーシューが3枚と1枚とかの違い二人で行ってこのラーメン2つとネギチャー丼で1850円脂と塩分の背徳感も味わいながら…二人とも大満足ですそうそう、麺少なめにするとレンソーとかのトッピング追加無料なので女性にオススメ。
茂原で美味しい家系が食べれる場所店主は気さくな方です店舗により味が濃かったりしますがここはバランスがいいです。
ラーメン美味しいです！！お店の方も親切で活気があります！
現場の近くで吟家を見つけたのでたまには油分補給(笑)どこのお店も美味しく満足です。キビキビした店員さんがカッコいいです。
吟家は、2回目の来店です。初回は、感じが分からなかったので太麺で麺の硬さ、味の濃さを普通としましたが、今回は、太麺、麺硬、味濃いめで大盛ラーメンを注文しました。洗練された旨味の効いた豚骨ラーメンで大盛でも最後まで美味しく頂けました。ただ味濃いめは、少し濃すぎたので次回は普通にします。またご飯がほしくなるスープなので次回はライスも注文しようと思います。
あっさりしてますが、こくがあり好きです。
家族で来店。美味しくいただきました。人数が少ない中、最初から最後まで気持ち良い対応をしてくださる店員さんにとても好感が持てるお店。
刻みしょうがとおろしニンニクが、良い仕事をしてます。
| 名前 |
吟家 茂原バイパス店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0475-36-7715 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
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「豚王 味薄め・脂少なめ 特盛」1180円をいつも注文している普通のメニューのラーメンより食べ応えがあるなんでだろう、モヤシかな？ニンニクかな？もう豚王の体になってしまったので普通のラーメンには戻れない年なので健康のことを考え、濃さと脂はおさえるしかし満腹になりたいので、つい特盛にあぁ人って矛盾な生き物ただでさえ美味しいのに運よく美人のお姉ちゃんが作ってくれた日には美味しさが５割増しに感じる。