琴浦町で味わう牛骨ラーメン。
いち源の特徴
濃い味好きには堪らない、牛骨ラーメンが自慢です。
鳥取の牛骨ラーメンの中でも、おすすめは魚介の醤油ラーメン。
拳大の唐揚げはカリカリジューシーで、リピート必至の美味しさです。
牛骨ラーメンは好んで食べなかったけどこの店は別格です。白湯スープが素晴らしい。麺との相性がバツグン。最高に美味しい。
2月24日にうかがいました。いち源ラーメンをいただきました、アッサリスッキリで私好みのラーメンで美味しくいただきました😄ごちそう様でした。
琴浦町(ことうらちょう)国道9号線沿いにあるラーメン店。店名にちなんでか?毎月1日を"いち源の日"と題してラーメン350円で提供されるので出かけました。店内、カウンター席、テーブル席とありますがランチタイムもあって満席御礼。着席後、すぐにお水の提供&オーダーは聞かれません。店員の様子を見ていると、いくつかのオーダーを提供してから、順番にお水を持って行きオーダーを聞くようですのでしばし待ちましょう。「どうぞ、お待たせしました」カウンター席に出されたアツアツのラーメン。火傷をせんように気をつけながらいただきます。食材は、もやし、たまご、メンマ、チャーシュー、ネギ。麺をすするとしっかりめの味わいが広がります(塩分とり過ぎ感あったのでスープは残しました)曜日によってお得なメニューがあるみたいですよ。ごちそうさまでした。
スープはやや塩気濃いめ、牛脂による牛骨ラーメン特有の香りもしっかりとあります。唐揚げとライスセットで900円行かない庶民的な価格設定も嬉しい。
店主おすすめの「いち源ラーメン」は、麺はしっかりした食感で、コクのあるスープとの相性が良かったです。ラーメン以外にも唐揚げなどバリエーション豊かなメニューが魅力的なお店です。お店はアットホームな雰囲気で落ち着いた感じ。お近くにお越しの際はぜひ!
春に初めて伺いました。画像はその時のものです。閉店間際だったか、遅くに伺ってその時は、他のお客様はいらっしゃらなかったので席にもすぐ座れたし、注文してからも直ぐに出てきました!どれも熱々で美味しかったです!唐揚げの大きさにビックリしました!
濃い味が好きな人にはおすすめ。店内は清潔感がない。
初入店、いち源ラーメン注文しました。チャーシューホロホロ、味濃いめかも。でも美味い。麺はチョットやおい。スープは流石中部の牛骨。パンチあり。個人的には胡椒効き過ぎ?スープ完飲はキツイか。コミコミ十分美味いラーメン屋さんと思います。
料理の量が比較的に多めです、少食の人は手加減して注文したほうが良いと思います。サービスデイあります、心惹かれますがタイミングがあわず、まだ行けそうにもありません。行かれた方是非口コミお願いします。
| 名前 |
いち源 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0858-52-3933 |
| 営業時間 |
[土日水木金] 11:00~15:00,17:30~20:00 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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今回は、いち源ラーメンと半チャン焼き飯。どちらともしっかり味。美味しかった。ただ、麺は少なめか?次回は大盛りで。