辛さMAXで味わう、ラーメンの極み！
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紺のれん 鳥取湖山店の特徴
辛さMAX会長ラーメンは激辛好きにぴったりな一品です。
コシが強い麺とあっさりしたネギラーメンが絶妙にマッチしています。
ご夫婦で営むアットホームな雰囲気が感じられるお店です。
星2です。特筆すべきことは特に無いが、敢えて言うならこれでこの値段かぁと思ってしまう。
2026/04/29 昼食 鳥取市紺のれん鳥取湖山店本日12時50分頃に入店。店内はカウンター、テーブルともにお客さんはまばらで、1〜2回転して落ち着いた雰囲気。カウンター席に着席。一番人気の「ねぎ豚らーめん（醤油・塩）」から、しょうゆ味をオーダー。提供待ちの人数は私の前に3名。ラーメンは約6分ほどで提供され、回転は良くスタッフの対応もスムーズ。スープは醤油ダレがしっかり効いた濃いめの味わいで、鶏ガラ系と聞いていたが、豚骨のコクも感じられパンチのある仕上がり。提供温度もほどよく、あっさりではなく、どこか昔ながらのラーメンを思わせるしっかりした味。麺はややウェーブのかかった中細〜中太で、喉越しが良くもちっとした食感。スープとの馴染みも良く食べやすい。ねぎは思ったほど多くはないが、シャキッとした食感がアクセント。豚は甘辛い味付けでほんのり甘みがあり、スープとの相性も良い。メンマ、煮玉子は標準的な印象。全体として、濃いめの醤油と動物系のコクが効いた、どこか懐かしさを感じる一杯。ごちそうさまでした。
10年ぶりくらいに立ち寄って変わらぬ味を堪能しました。味は変わっていて変わったのは自分の脂の耐性だけwww 昔はねぎ豚ラーメンを汁完飲できていましたが、流石に難しかったです。学生時代よく食べていた、今では社会人で食べられない野菜炒め定食も食べたい気持ちはありつつ、次回来る時は自分の1番好きなセット塩＋ミニねぎ豚丼に行こうと思います。醤油と塩でいつも悩むけどどっちも美味しいんだよな…。
社長ラーメンは、激辛好きなら全然食べれる辛さです。是非とも恐れずに会長ラーメンをチャレンジ！
GWの最終日は脚を伸ばして鳥取市の「紺のれん」で食事🚗オススメのねぎ豚らーめん醤油味を食べました🍜あっさりスープと麺のバランスが良く、更にねぎの辛味がアクセントになっていて美味しいらーめんでした😋お店の方も対応が丁寧で、気持ちの良いお店でした🙆
鳥取市のラーメン屋に飛び込みで初訪問しました。『紺のれん 鳥取湖山店』さんに初訪問。ねぎ豚ラーメン950円、ライス220円を注文（消費税込みの値段設定最高）会計は1170円でした。お店のお勧めって事やったのでねぎ豚ラーメン醤油をチョイスしました。スープは確実に牛骨スープじゃ無いって感じたのでスタッフに確認したらゲンコツ魚介系醤油スープらしいです。これは難しかったな。これ鶏ガラスープ？って感じたけど違うみたいですね。鳥取大学の近くなので格安のセットメニューが充実してましたが小生的には中途半端なスープでパンチが無いって感じたわ。女子学生風の客も居たし若い女性には支持されてるんやろなって感想です。チャーシューは脂身多めで小生好みでは無かったわ。ライスは硬いご飯で旨かったしめっちゃ大盛りでした。これ確実に学生をターゲットにしてるよなw各席水ピッチャー完備で手荷物用バケットもありました。駐車場が4台分あってスタッフの印象は普通でしたよ。
LinePlaceより転載（2022.08.06投稿）カウンター10席四人テーブル 1席六人テーブル 1席カジュアルなラーメン屋以前はコーヒー1杯無料だったのですが、コロナの影響かなくなりました😢辛味噌ラーメンがチャレンジメニューとなっていて、社長.会長レベルを食べきると、食べきった感想を一言掲示できます。面白い一言が、たまに壁に貼ってあるので見てみるのも面白いかも。味⭐4.5 値段⭐3.5 雰囲気⭐3.5合計⭐3.8\u003d4辛味噌ラーメン980円:4.5野菜多め。辛いものが好きなら標準レベル。野菜の甘さで辛さが中和されるが、食べ進めるとと辛くなる。辛さが癖になる辛味噌スープが赤いため、汁の跳ね返りに注意！担々麺(ピリ辛)870円:3.5ゴマの風味の強い担々麺麺は中太辛めの担々麺を期待している人は、辛口をオススメします。ミニネギ豚丼170円:4.5好きなラーメンに+170円セットで注文できます。甘めのチャーシューとタレがご飯に絡んで旨味が増す！ネギはしゃきしゃきで食欲が促進されます。小包餃子320円:3.5一口大の餃子🥟食べやすく、肉質もしっかりしている。
時々、辛いラーメンが無性に食べたくなり行きます。安定した美味しさです。店主の人柄も良く、気持ち良く食事が楽しめます。
ラーメンの種類が豊富。セットメニューも豊富。塩ラーメンを注文しましたが、あっさりでも、こってりでもなく、私には丁度良かったです。店員さんもとても良い接客でした。
| 名前 |
紺のれん 鳥取湖山店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0857-31-0246 |
| 営業時間 |
[火水木金土] 11:00～14:30,18:00～22:30 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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この辺りはラーメン店が色々あるが昼時になると混み合う感じなんだけど、ここは比較的空いている感じがします。でも、ラーメンは美味しくていい感じです。そして、チャーハンが実に美味しいです。油濃くなくて、でも、パラパラで味付けも好きな感じです。