香川の味、コシモチ麺の感動。
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麵屋讃岐のんちの特徴
角が立った麺のコシが際立つ、讃岐うどんの本格的な味わいです。
道の駅すずなりの正面右側に位置し、立ち寄りやすい最高のロケーションです。
全国放送で取り上げられた話題のお店、常に混雑していますが魅力的です。
お昼前に訪問したが、カウンター席は半分程度埋まっていた。入り口脇で食券購入の段階でオーダーは厨房に伝わっているらしく、そのまま席について待つ。程なくうどんができたアナウンスをもらい、うどんを頂く。讃岐とのことでどんなものか期待が高まる。今回は温かいうどんにしたが、もちもちで粘りのある喉越しの良いタイプ🙆透き通った出汁は、なかなか複雑な上品な味わいで全部飲み切ってしまった。
Open前に着いたので並ばすに入れましたが食事中には続々とお客さんが並んでました😅冷やしぶっかけうどんを注文したのですが、強いコシのあるツルツル麺でめっちゃ旨かったです。
三度めです。珠洲市在住です。なかなか行けないのですがタイミングが合い行くことが出来ました。やはり混んでましたが。ギリギリで、入れました。どれも美味しそうだで、今まで、カレーうどんと、次はかき揚げうどんだったような気がします。直近は、冷たいうどんに半熟玉子を乗せてもらいました。胃カメラの後で、消化の良いものをと、夫がうどん食べて行こうと言ってくれました。おいしかったです。本当に。
お昼時間帯に訪問。たまたますぐに入れましたが、私のあとは一気に来店者が増え、列を成していました。冷たいうどんは、コシが強く噛み応えがあるうどんでした。薬味ともマッチしていて美味しかったです。温かいうどんは、麺が柔らかめでした。どちらも、それぞれの美味しさがありました。券売機での食券の購入のため、現金のみの対応です。
2025/3/14（金）12時入店。既に満室で食券購入後10分ほど待ってから着座。冷やしぶっかけうどんにかき揚げをトッピングしました。自家製麺はしっかり冷水で締めされ艶々でとても綺麗でした。歯ごたえがあって美味しかったです。かき揚げも食べ応え抜群でとても美味しかったです。食べ終わって退店する頃には店外に10人程待っていました。オススメの店です。
思っていたコシの強い麺かと思ったらモチモチ系の柔らか麺でした。値段は能登半島なので釜揚げ700円と少々割高ですが、キッチンタイマーで全て時間管理しているのを見てご主人の真面目さが伝わります^ ^
久々に来店。5度目です。以前食べた時より出汁の甘味が控えめになったような？すごく美味しかったです。かき揚げうどんと鶏天がおすすめです。かき揚げはサクサクで野菜の甘みがしっかり感じられます。鶏天は味付けがしっかり染み込んでおり、胸焼けしないサッパリ感もあります。うどんはこしがあってツルツル。店員さんはとても愛想よく素敵でした！平日12時半で待ち時間20分ほどで入れました。震災で道路の被害があって、以前よりも到着に時間が掛かってしまいましたが、それでもまた行きたい、応援したいお店です。みなさん是非食べていただきたいです。
火曜日11:30に1人で来店、ギリギリ待ち無しで入れました。冷たいかき揚げうどんを頂きましたが、とても美味しかったです！柔らかいのにしっかしとコシのある麺で、お出汁も優しいさっぱりとしたお味でした。リピート確定店です✨ちなみにかき揚げは、さつま芋、人参、かぼちゃ、ごぼうです。システムが分からなかったのですが、店員さんが優しく教えてくださいました。(券売機で購入、席に案内 or ウェイティングリストに記入という流れです。)注文後、提供されるまでの時間は約10分でした。●定休日：土日祝、水曜日●時間：11:00〜14:00木曜日のみ夕方18:00〜20:00も。
角が立った麺、コシがあってうまい！うどんにしては高いが、それに納得できる味です。
| 名前 |
麵屋讃岐のんち |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0768-82-6105 |
| 営業時間 |
[水木金火] 11:00～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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幾度と無く満席や終売で入店出来なかったものの、運良く空いていたので入店。シンプルな品にしようかと思ったものの、胃袋が牛スジを所望だった為、牛スジうどんを注文。券売機は現金のみだが、カード決済希望の場合は店員さんに一言連絡を。※別途カード決済カウンター有生姜の香りに噎せる場面も有ったけれど、長時間並んででも食べに来る人が多いのも納得の味。次回はシンプルに、きつねうどん辺りを狙いたい所。