アゴ出汁とんこつの絶品ラーメン。
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蔵屋の特徴
アゴ出汁と豚骨のダブルスープが絶妙なバランスを楽しめる。
塩ラーメンはクリーミーで食べやすく、コクがある。
辛チョンラーメンはクリーミーさと辛味の絶妙な組み合わせが絶品。
味噌ラーメンを食べました。味噌好きですが、スープが凄く濃いです。美味しいけど、食べてるとしょっぱい。塩ラーメンもしっかりした味でした。駐車場は少ない？分かりにくい？ごちそうさまでした！
安くて古い店、店主も適当そうなのに笑、料理はどれもとても美味しい！今の物価のことを考えるとコスパかなりいいと思います。あごだしスープが多分もれなくついてくる感じ。
激辛つけ麺（800円）大盛り（100円）大満足この値段で具のバリエーションが素晴らしい味もそこそこ辛くて、満足でした。
美味しかったです。一番ノーマルな塩豚骨いただきました。クリーミーで魚介の旨みが感じられ、失礼かもしれませんがクラムチャウダーのような不思議な風味のスープでした。今まで食べたラーメンで一番好みでした！また伺いたいです。
もうかれこれ、10年以上通っています。ここの豚骨スープは、白濁して乳化されていて、他店では、味わえないスープです。見た目は、濃く癖のありそうなスープですが、出汁が効いていてあっさりしています。今の所、ここと同じスープに、出会った事は無く、唯一無二の味です。一緒に頼んで欲しいのが、セットチャーハン350円です。中華鍋と大火力で焼かれる炒飯は、下手な中華料理のものより、よっぽど美味しいです。
塩とんこつラーメン全部増し。スープにコクがあり、そこまで重くないので普段はラーメンスープ飲まないですがこちらのスープは飲んでしまいます。物価高の中、抑えている部分もありがたい。
塩豚骨ラーメンを注文しました。看板のあご出汁は感じませんが、特に臭みもなく普通に美味しかったです。スープはもっと熱いといいかもしれません、なので猫舌の方はすぐ食べれます！食券機は新千円札が使えず、使うと動かなくなってしまうので注意が必要です！
塩とんこつ全部のせとセットチャーハンいただきました。濃くなく美味しかったです。また食べたいと思う味です。とんこつだけど荒々しくなく丁寧に作られていると感じました。
家から近く、行こう行こうと思ってから何年も経ってしまいましたがようやく行きました。とても旨い！です。タンメン好きなのでタンメンをいただきましたが、絶品でした。豚骨とアゴダシとの案内がありましたが、確かにそのとおりの、こってりとした美味しさとアッサリとした後味が同居しており、とても美味しく感じました。平日の1330頃に伺いましたが、お客さん１名しかおらず、私の後も１名のみでしたが、こんなに美味しいのに、と思います。駅から遠いのはありますが、近くの焼肉屋さん（味ん味ん）は行列が出来るくらいなので、なかなか知ってもらえないのかな、と。私も気になってから行くまでに数年を要してしまったくらいなので人のことはとても言えませんが。兎に角味は素晴らしいです。私としては、量が大盛りでも物足りないところでした。券売機の左上は塩豚骨だったので、次回はそれにチャレンジしたいと思ってますが、またタンメンになってしまうかも、と思う美味しさでした。
| 名前 |
蔵屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
042-860-6089 |
| 営業時間 |
[木金土日月水] 11:00～14:00,18:00～20:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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通りすがりで入ってみたら、めっちゃ美味しかったです！塩豚骨は見た目背脂が乗っていたので、こってりかと思いきやあっさりですが胡椒が効いてネギもたっぷり。チャーシューが炙って香ばしかった！通いたい！