九頭竜まいたけ天の美味しさ。
中村そば店の特徴
越前そばやおろしそばが楽しめる隠れた名店です。
中華そばが懐かしい優しい味わいで大人気です。
細くてコシのある蕎麦が絶妙で食べ応えがあります。
蕎麦もあり中華そばもある。ざるそば1,000円。歯ごたえがえる細打ち蕎麦。いつもは通り過ぎる道にあり初の来店。駐車場は店前と右横に5〜6台。
かすかに翠色の新蕎麦は角がたち、美味しかったです。また、ラーメンも和風香る感じでこちらも美味しかったです。
渋いたぬきと黒の店構えが堅く上品な蕎麦店。小学生未満はお断り、とのことです。カウンター席で10ほど、小上がり4-6人卓が2つ、と小さいお店。蕎麦つゆはややあっさりでダシも強すぎない。しっかりからい辛味大根とバランスが良いです。細切りの蕎麦は歯応え強く滑らかでしっとり。つゆ、大根、蕎麦、バランスが良いです。量は少なめで味も尖らず控え目で、1人前ではお腹いっぱいにはならないでしょうね。女性やお年寄りのお客さんが多かったのが納得でした。物静かな大将でしたが、声が小さくて覇気がない感じ。蕎麦を運んできた際も、無言で置いていかれました。まぁまぁの値段しますので少し寂しく感じました。後からくるお客さんの半分くらいは中華そばを頼んでいました。初見では全く分からないですね。おすすめ、とかも無し。次は人気の中華そばをいただきたいと思います。
日曜の12時頃、入店。比較的休日でも空いてあるので、お蕎麦が食べたい時ふらっと寄れます。ここのお蕎麦は香りもよく、硬さ、出汁の濃さ、太さもちょうどよく美味しいです。個人的には福井でも上位に入るのではないかと。お値段の割に量が少ないのですが、、、。なので2.3杯は軽く食べれてしまいます👌お蕎麦屋さんですが、中華そばを頼む人が多く、あっさりしたスープでとても美味しいです。
天まいたけおろし名産の九頭竜まいたけ天が乗った越前おろしそば。舞茸の旨みと手打ちの蕎麦がたまらん一品。
おろしそばは普通盛りの半分ぐらいとメニューにあったので、中華そばといっしょに注文おろしは別皿で出てきて、好きな量を入れるスタイルでした。ペロっといけます。中華そばはあっさりで定番の味って感じました。
ざるそば食べましたまあまあかなぁ...値段高めで量も少なめ。
越前そば。東京とも信州とも違う花かつおと大根おろしのあっさり味。
お蕎麦も中華そばも美味しく、ついつい両方頼んじゃいます。麺類2つ以上でおろし蕎麦が100円引きになります。
| 名前 |
中村そば店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0776-76-3023 |
| 営業時間 |
[木金土日月火] 11:00~17:30 |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
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まいたけ天おろしそばを注文(1200円)。蕎麦は細めでコシがあり、天ぷらは軽く衣が美味しかったです。量は少なめかなと思ったので、おろしそば2皿以上頼むか、他のメニューは大盛りがいいと思います!あと小学生未満はお断りと静かに大人の方が楽しむお蕎麦屋さんという感じです。地元の方だけでなく、福井でおろしそばを楽しみたい方にも是非おすすめです。