揚げたて天ぷらで特別感満載!
天ぷら味処 司の特徴
丁寧な仕事で素材の味を引き出す天ぷら専門店です。
目の前で揚げてくれる特別感あふれるランチが体験できます。
高級感と清潔感が漂う雰囲気の良いお店です。
席数は少なめなので予約がオススメ。カウンターの向こうで一品ずつ揚げる天ぷらはとても美味しく、ランチにしても安すぎると思うレベル。ご飯は軽くよそってくれてちょうど良かったが一回までおかわりできるそう。付け合せやお椀もとても美味しかった。(写真は撮らなかったが店内のメニューには天ぷらの内容が載っていた)
オープン当時は頻繁に伺いましたが、今や人気店になり予約が必要なほどに!次々と提供される揚げ立ての天ぷらもとても美味しいし、店主の立ち振る舞いもさりげなく好きです。ちょっと特徴ある天丼のタレが大好きで、無性に食べたくなります。東京で修行後独立されたそうですが、藤岡で専門店の天麩羅を食べられて幸せなひと時を味わえます。
職場の方に教えて頂いた名店。入店した瞬間「これテレビとかでよく見る格式高い天ぷら屋さんの光景や」と、一瞬たじろいでしまいましたw【特製てんどん】…1800円大盛り…1回目無料この価格でこのクオリティはお得過ぎるでしょ。【天ぷら上定食】は1850円で天ぷらを一つずつ揚げてくれるみたい。(多分カウンターで予約が取れた場合のみかな?)行った時には予約席で埋まっていて満席の札があったから予約は必須だと思う。駐車場は店前に4台分ほど。お店から北に徒歩1分の第二駐車場に15台ほど駐車できます。美味しかったです!次回は定食食べに行きます!
土曜のお昼に予約を入れて訪問。店内は和モダンの落ち着いた空間で、檜の一枚板カウンターが存在感を放つ。中庭を望む個室もあり、初めてでも自然に寛げる雰囲気だ。店主は東京・天松で21年の修業を積んだ実力派。揚げは胡麻油ベースの江戸前スタイルで軽やかに仕上げ、素材の持ち味を活かす火入れが印象的。この日は「てんぷら上定食」(1,850円)を注文。海老2本、魚貝、穴子、野菜2品にご飯・お椀・漬物が付く構成で、ご飯は大盛り無料、さらに1回おかわり可能。穴子や魚貝は下処理が丁寧で、身の旨味が際立っていた。漬物も酸味と風味のバランスが良く、定食全体の完成度を高めている。夜にはおまかせコースもあり、〆に天丼か天茶漬けを選べる趣向。日本酒やワインも揃っており、記念日や会食にも安心して利用できる。総評コメント群馬で本格的な江戸前天ぷらを楽しめる名店。素材・技術・サービスの三位一体が光り、ランチでも十分満足度が高い。価格はやや高めだが、その価値をしっかり感じられる一軒。再訪したいと思わせる確かな実力がある。
2025.08.02ランチにて天ぷら❜25百名店&Japan Brand Collection選出のお店です前に予約しないで伺った時は満席の為入れませんでした。予約してくださいとのことを告げられあとにしましたなので予約必須店です予約時カウンターか座敷かで悩みましたがカウンターにしました。店内入るとすごく涼しく快適な空間でした。雰囲気も素敵な感じですね緑茶が最初にでます天ぷら上定食にしました静かに1品ずつ揚げられながらお皿に提供されます衣の揚がり方も良いですねご飯を食べ終わっておかわりしようか考えてたらタイミング良くおかわりしますか?とお気遣いがありすごくありがたかったです最後のあがりに番茶がでましたがおいしかったです昼と夜とでは天ぷらの提供の仕方なども変わるかと思いますが、ランチでこの雰囲気とこれだけのものがリーズナブルに食べれるのはかなりコスパ良いと思います接待などにもありではないでしょうか?
司 in 群馬藤岡群馬藤岡にある天ぷら屋さん.〈注文品〉【特製てんどん】:1800円.〈メモ〉お仕事で群馬に日帰り出張に行った際にランチ利用として訪問したお店25年6月.水曜日の昼12時40分頃に伺い、店内4割方埋まっているといった状況でした.・特製てんどん海老2本/穴子/かき揚げ/オクラ/ズッキーニ/ヤングコーン/穴子の骨がギュギュッと詰め込まれた丼セットとしてお椀とおしんこが付いていました.提供時点で丼ぶりの蓋を開けると、まず目に飛び込んでくるのは丼ぶりからはみ出るほどに堂々と横たわった穴子の一本揚げ衣は薄衣で軽く、サクッとした歯触りと同時に身のふわっとした食感が口いっぱいに広がるのが素敵ですほんのり甘くて香ばしい上品なタレとの相性が絶妙で食べ進める手が止まりません、、.海老は少し小ぶりなものが2本、揚げたての衣がしっかりと油切れしていて外はカリッ&中はプリッとした完璧な仕上がりひと噛みごとに香ばしさと海老の濃厚な甘みがグッと広がる天ぷらで最高でした.かき揚げの具材には刻みホタテや小海老、大葉など海鮮がたっぷりと詰まった贅沢仕様ひと口頬張るとホタテの甘みと海老の甘みがガツンとアタックしてきてその後に大葉の爽やかな風味が抜けるイメージタレもたっぷりと回しかけられているので味も濃厚、ご飯が進みすぎる罪な味わいでした.野菜類はオクラ・ズッキーニ・ヤングコーンといった季節野菜が使用されており初夏の始まりが感じられて良きズッキーニは瑞々しさを残しつつも衣に包まれたことでより甘みが引き立ち、ヤングコーンはホクッとした食感が心地よかったです.全体的にどれも「素材そのもの」の旨みを最大限引き出す様に揚げ調理がなされており、技術の高さがしっかりと感じられる天丼に仕上がっていて堪らなく美味しかったです!.お店はJR八高線/群馬藤岡駅から歩いて16分程度の所にあります今回は営業車でエリアを回っていたため店頭にある駐車場に車をつけての訪問店内は由緒正しき日本料亭の様な木の柔らかな温かみが感じられる内観で、落ち着いた雰囲気感と店主さんの丁寧な接客からゆったりとした食事を楽しむ事ができる空間お席はカウンター7席とお座敷席といった構成客層はおひとり様/同僚同士/ご家族といった所で、近隣に住まわれている常連客層がボリュームゾーンとなっている印象を受けました商談で疲れた体に上品なカロリーをガツンと入れることが出来て幸せすぎました!美味しかったです、ごちそうさまでした(*´◒`*)
ランチで訪問🍙上定食1850円💰主人の丁寧な仕事がひかり素材の味を存分に活かす😉雰囲気も非常によくまた訪れたい名店🏬
天ぷら専門です。旬の味覚に合わせて料理が出てくるので飽きません。40年一度も出会う事がなかった果物の天ぷらを食しましたが、熱々の果汁でありながらも、しっかり葡萄の味もして貴重な体験ができました。
隠れた名店カウンターで最高の天ぷらが食べられます今回も雪コース11,000円5名で貸切にしてもらいました。
| 名前 |
天ぷら味処 司 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0274-24-3325 |
| 営業時間 |
[火水木金土] 11:30~13:30,17:30~21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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26.1.27 平日ランチに2人でカウンターで上定食を頂きました 当日電話予約し、運よく座れました 職人さん(店主さん)が揚げる手元が丸見えの角席は、最高でした 強運❢しばらく、お茶を飲んでいると御膳が運ばれ、私達の天ぷらが1品づつ、いいタイミングで揚がってきます ツヤツヤのご飯は一度お代わりできます 途中で茶葉を変えたお茶がサープされ、口の中をさっぱりさせてくれます 心遣いも素晴らしいです❢ この日は、海老2本で始まり、かぶ、キス、下仁田ねぎ、ブロッコリー、紫いも、イカ、最後に穴子でした 1品1品が厳選された素材で、小声で美味しいねとニコニコしてる自分に気づきます ネタの大きさはこの値段なら御愛嬌かと ご飯が進み、お代わりしちゃいます お腹いっぱいになります 若い方は、最初からご飯大盛りでお代わりもしちゃえば良いかもです。