目利き店主が選んだ、鮮度抜群の魚。
鮮魚 鈴芳の特徴
割烹や鮨屋レベルの高品質鮮魚を提供しています。
店主の目利きで厳選された魚が揃う小さな魚屋です。
イカのお刺身や自家製塩鮭が特に人気で美味で満足度が高いです。
たまたま見付けた鮮魚店です。何か美味しい刺身がないかと寄りました。あまり大きな店ではないですが、品揃えは悪くないです。既に切られた刺身の種類も色々有りましたし、質の良さそうな貝類や丸の魚も有りました。買ったのは《甘鯛刺身》《縞海老》で、合計2646円です。現金のみでした。縞海老は100㌘600円です。殻を剥いて刺盛りにしてくれました。頭と殻はアメリケーヌソースに使いたいので持ち帰りました。殻に卵が付いていたので、卵も採取して美味しく食べました。甘鯛も縞海老も美味しかったです。甘鯛は湯引きで、皮の食感が良かったです。身に甘味が有り、鮮度も良かったです。〆てから1日位かも。縞海老は刺身用はなかなか出回らないので、かなり嬉しいです。鮮度が悪くなるのが早いので、大体は茹でた物が流通してます。甘海老よりも甘味が強く、濃厚な旨味でした。ボタン海老ほどではないですが、海老としては高価な部類です。しかし、その値段の価値は有ると思います。因みに此方で売っていたボタン海老は、100㌘1000円でした。他にも鯨の刺身なんかも有り、スーパーで売られている魚介類より質が良いと思います。また買いに寄りたいと思います。ごちそうさまでした。
いつも車で通り過ぎるだけだったが今回初訪問。求めようとした魚がなく、それでも折角だからと中おちと豆腐を購入。中おちはひと柵約900円、豆腐は一丁約500円。500円の豆腐ってどんな?オススメは塩でいただくとのこと。豆腐なんてどれも同じと思っていたけど超びっくり❢これが大豆本来の味と香りなんだ。豆腐に対する思いがまったく改まってしまった。500円にも十分納得。中おちも最高の逸品。単純に酢飯の上に乗せただけだったが寿司店で出されるものと遜色なし。次は少したたいてたくあんと合わせ海苔で手巻きにして食してみたい。ほかの方のクチコミを読んで注文の仕方がわかったので次回は写真付きで投稿しよっと。
店頭に並んでいる魚の種類が多くて目移りしてしまいます。事前に電話で今日何があるか聞いて取っておいてもらいました味ももちろん最高!!
値段は時価ですが、良いネタが揃っている時間帯に行くと目移りしますよ。魚好きには買い過ぎ注意。
刺身のお皿を一皿ずつ、エビを10匹位選んだら大きなお皿に体裁よく盛り付けてくれました✨大きな愛知県産のアサリが100g250円で出てたのが嬉しい☺️
写真の量で3,000円でした!とても美味しくて感動!!お店の方も温かい対応でした。
レビューを見て期待して行きましたが、買った魚のレベルは普通でした。スーパー等では見かけない珍しい魚種もあります。値段は高め。
魚の鮮度が抜群、魚の旨味をちゃんと味わえる、どれを買っても美味しいです。最近めっきり見かけなくなった下町の魚屋さん。割烹料理店に魚介類を卸してるお店のようです。スーパーで買うより少し割高ですが、納得の品質。本来料理店にでる食材を自宅で食べると思えば、コスパ的にも納得できますし、魚好きの私には大満足。わざわざ車で買いにくる方もいらっしゃいます、旨い魚が食べたい方にお薦めします。月曜定休。日により多少前後しますが、10時~20時くらいまで営業してます。
刺し身はここと決めています。お店の方が親切丁寧で気持ち良く対応してくれます。たまに天ぷら、煮魚、酢じめした青魚等、味付けが絶品です。
| 名前 |
鮮魚 鈴芳 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
043-242-4953 |
| 営業時間 |
[土日火水木金] 11:00~19:00 |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
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値は張るけど、このあたりでは一番おいしい鮮魚屋。