江戸の味、東薫酒造の酒粕。
東薫酒造㈱の特徴
江戸時代創業の東薫酒造では、酒粕のマイルドさが際立つ美味しさを体験できます。
佐原の街並みの中にある酒蔵で、様々な日本酒を試飲しながら選ぶ楽しさを提供しています。
お気に入りの酒蔵東薫酒造さん。佐原を訪れると必ず立ち寄っているので、蔵の人とも顔なじみの方が増えてきました(笑)佐原の大祭秋祭りでは、店舗前で町内の山車が休憩するので、飲んで待つのもオススメです(笑)佐原の大祭期間は升酒¥400、おかわり¥100で提供し、その他にもアテを何品か販売してます。オススメのアテは「クリームチーズの味噌漬け」で、発酵食品同士の組み合わせで合わない訳が無いです。でも日本酒よりワインの方がより合うかも知れません(笑)栃木県那須烏山の酒蔵島崎酒造で販売している「酒粕クリームチーズ」と甲乙つけがたいです。店内もリニューアルされ、裏の空き地にもテラスが設置され、くつろぎスペースが増えてましたので、完全に角打ち状態で、山車の待ち時間も含め飲みながら待つには最適です。🅿は数台あり味&量 ★★★★☆価格 ★★★☆☆接客 ★★★★★設備 ★★★★☆
美味しい日本酒を作る蔵元さんです。試飲で有料の角打ちもやっています。試飲されて選ぶのも一興。1番なのは大吟醸叶ですね。本当にフルーティで美味しい。杜氏の名を冠したもっと上の限定酒も上手くすれば手に入ります。
酒蔵が沢山ある千葉県佐原市。バイクでツーリングに行った際に立ち寄った一軒で、お酒は購入しなかったが、おつまみとして食べられる鰯のパウチを何種類か購入。写真の鰯は鰯のペペロンチーノに最適で、とても美味しく食べられる。これ以外に、鰯の梅煮も購入して食べてみたが、おかずとして最適だった。
当たり前ながらお酒を嗜まれるかたのクチコミが多いけど、じぶんは「酒粕(さけかす)推し」です!🤩蔵元の酒粕、だから間違いない!😙発酵食なので美容と健康に有効だから、かのスーパーモデル冨永さんも酒粕つかった「かす汁推し」をしてた記憶あり。だからお酒を飲まなくても蔵元さんには行ってみるべし!お支払いには現金はもちろん、カード決済できますが、QRコード決済は対応されてません。電子マネーについてはスマンけど、ノーチェック。酒蔵ですから、お酒は豊富。お酒のアテもいろいろ売ってますし、なんとスイーツも売ってますよ。だからお酒を飲まなくてもコチラの蔵元さんには行ってみるべし!こちらも「佐原のお宝のひとつ」だよ。🤩
予約して酒蔵見学しました。祭日だったので稼働はしていませんでした。15分位で見学出来ます。お酒の試飲もありついつい買ってしまいます。駐車場もダイジョです。
広い🅿️有り。現在は酒蔵見学は中止。種類によっては 試飲出来る物もあります。御酒印有り。有名なのは 「二人静」「卯兵衛」
千葉県では日本酒の産地である香取市にある、敷地が広い酒蔵です。入り口すぐは売店ですが、店舗奥に試飲コーナーがあります(本来は、酒蔵見学の最後に訪れる試飲コーナー)試飲ができます。3種が無料で、4合瓶4200円の『叶』は500円で試飲できます。試飲させていただいた叶を購入しました。お米は千葉産、非常に甘く、粘度が高いです。試飲しているとき、杜氏の方が丁寧に特徴などについて解説していただけるので、わかりやすく詳しく知ることができます。売店では、酒まんじゅう、酒ゼリー、酒化粧水、チョコや果物ゼリーなどの地元の名産品も多く売られていました。※当面の間、すべての時間帯の酒造見学を中止しているようです。
南部杜氏が仕込む日本酒伝統的文化財建物の街並み見学ついでに是非どうぞ時期は忘れましたが蔵の見学と試飲が楽しめます。
梅酒美味しかったぁ〜。試飲無しで買ったけど。良かった😁チョコレートも美味しいって😆
| 名前 |
東薫酒造㈱ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0478-55-1122 |
| 営業時間 |
[金土日月火木] 10:00~16:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
創業は、華やいだ江戸文化が開花した文政8年(1825年)。200年の歴史と伝統を誇る酒蔵です。気軽に試飲(有料)できるのが嬉しい。