青葉台の自然薯蕎麦、感動の美味しさ！
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じねんじょ庵 青葉台店の特徴
つけ麺やカレー蕎麦など多彩なメニューが楽しめるお店です。
和栗の金糸モンブランが特に人気で、サプライズにも最適です。
自然薯そばや季節の素材を使った料理が、味わい豊かでおすすめです。
蕎麦屋で呑みってしてみたかったんですよね。濁り酒と板わさから初めて、すっきりした日本酒と鴨の叩き。最後に揚げたての天ぷらと蕎麦で〆。板わさはそれ以上でも以下でもありませんが、安定した味わい。それ以上に目を見張るのは、ワサビが粗微塵で食感が味わえ、辛味は抑え気味で風味が豊かでした。鴨は写真はだいぶ食べ進めてから撮ってしまい、本来はもっと何切もあります。薬味と合わせて噛み締め、日本酒を含めば…もう満足です。天ぷらは当然サクサクで蕎麦も美味しく、大満足です。心残りは夜メニューであるだし巻き…ぜひランチ時のつまみにも欲しいところです。
大変美味しい自然薯と蕎麦でランチが楽しめます。夜は他の居酒屋とは一線を画した料理とお酒が、落ち着いた雰囲気の中で楽しめそうです。青葉台駅近で店に駐車場はありませんが、近くに有料駐車場がいくつかあり、アクセス良好です。
「じねんじょ庵 青葉台店」自然薯つなぎの蕎麦で締める和食コース「じねんじょ庵 青葉台店」青葉台で飲むことになり、コース予約して訪問。個室ではないが、店内はインテリアも整っていて落ち着いた雰囲気。照明も柔らかく、ゆったり食事ができる空間。まずはビール。その後は蕎麦焼酎のそば湯割。蕎麦屋に来るといつもこの流れで楽しむ。香ばしさとまろやかさが心地よく、料理との相性もいい。料理は全体的に安定感あり。和食中心の構成で味付けはややしっかりめ。揚げ物は揚げたてで、つまみとしても満足度が高い。名物の自然薯をつなぎに使った蕎麦はやや硬めの食感。出汁の効いた濃いめのつけ汁とよく合い、締めとしてきれいにまとまる。青葉台で落ち着いて和食と酒を楽しみたい時に使いやすい一軒。ご馳走さまでした。
🍵 膨よかな香り、歯切れのいいお蕎麦。青葉台駅徒歩4分、じねんじょ庵。ゆったりとした“大人の時間”が過ごせます。店内の蕎麦工房で毎日打つ 打ちたて蕎麦 と契約農家から直送される 自然薯、そして 季節の天ぷらが楽しめます。私が今回オーダーしたのはじねんじょ庵特製 そば極み（税込2,508円）。名物の 「自然薯生とろ」 は、・店打ち 二八せいろ蕎麦・じねんじょ庵特製出汁・謹製そばつゆ・薬味一式がセットになった一品。「極み」には 天ぷら付きで、満足感もたっぷりです。簡単なアンケートに答えると、プチデザートがいただけるのも嬉しいポイント。☕ ランチタイムはドリンクバー付き蕎麦湯・そば茶・コーヒーが自由にいただけて、食後もゆっくり過ごせるのが魅力です。
お蕎麦が食べたくて、、お蕎麦や期間限定の明太子鍋、骨付き唐揚げ、利き酒３種も美味しかった！けど、料理の提供が遅すぎる、、料理は作られてるのに、なかなかテーブルに届かないのもありました。ゆっくり食べて、ゆっくりいられる人はいいと思います。お蕎麦は硬めで十割りかと思いましたー。
前々から気になっていたお店です。今日、初めて入りました。つなぎが自然薯＝硬めのお蕎麦期待通りでした(^^)つけ汁もお出汁が効いた濃いめで私好み。何より天麩羅が揚げたてで○雰囲気が3なのは、とてもお蕎麦屋さんとは思えない佇まいだったからで、店内も席も至って清潔でした♪
小さな子ども連れで休日ランチに伺いました。子連れフレンドリーで、美味しくてとても良かったです。11:30に行くとほぼ満席でした。帰る頃には外で何組か待たれていました。赤ちゃんや子連れの家族も他に3組ほど見かけました。子どもがグズってもいいように、テラス席もあったので最初はそちらを希望しようかと思いましたが「店内の奥の落ち着いたところに用意していますよ」とのことで奥まで伺うとソファー席がありました。子どもにご飯を食べさせるときも、そこまで周囲に気を使いすぎることなく食事を楽しめました。トイレにはおむつ替え台もあって助かりました。天ぷらは揚げたてで、肉厚椎茸、大きな舞茸、里芋、さつまいも、秋刀魚などとても美味しかったです。大盛り(無料)を希望し、お腹いっぱいに。LINE登録で蕎麦のお代わり無料というキャンペーンもありましたが、大盛だけでお腹いっぱいでした。蕎麦つゆには2つほど変わった味のつゆがあり、胡桃のつゆを150円で追加。味変したい人にはおすすめ。美味しかったです。スタッフの方はにこやかで丁寧で、とても楽しく気持ちよく食事をいただくことができました。ありがとうございました！青葉台に行く子連れの方にはぜひお勧めしたいです。
冷やし胡麻坦々つけそば ¥1518初訪問✨以前から気になっていたお店。近くまで行く予定があり、念願の初来店！天ぷらそばや定食など気になるメニューがたくさんある中で、今回は夏限定の《冷やし胡麻坦々つけそば》をチョイス。自然薯を練り込んだ自家製の太麺は、つるっとコシ強めで食べ応え抜群。それに絡むのは、濃厚で香ばしいごまだれと、ピリ辛ラー油の効いた坦々スープ。アクセントのパクチーがいい感じに効いてて、食べるたびにシビれる辛さがクセになる💜中には胡桃も入っていて、香ばしさとまろやかさのバランスも◎。どんどん食べたくなる不思議な美味しさでした！
土曜日12時ほぼ満席だが待ち時間無しで案内、入店。限定？の豚つけ麺を注文満席だから？着席10分で着丼。中華麺よりのどごしの良い麺胡椒の効いた出汁スープ。蕎麦屋さんの作ったつけ麺って感じが確かにしますね。ラーメンとも蕎麦とも違うけど美味しいと思います。今度は王道の蕎麦を頂きます。
| 名前 |
じねんじょ庵 青葉台店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
045-507-8753 |
| 営業時間 |
[金土月火水木] 11:00～16:00,17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
〒227-0062 神奈川県横浜市青葉区青葉台２丁目１０−１３ ハイム青葉台 ２−１Ｆ |
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初来店でしたので、基本の自然薯麦とろとお蕎麦のセットを注文しました。事前のリサーチがなかったので、お蕎麦の大盛りとドリンクバー付きと言われ、思わず「えっ」と声を出してしまいました。このご時世でそこまで……。お蕎麦は硬めでわたし好み、麦とろご飯とともに美味しくいただきました。アンケートに回答してプチデザートもいただいてしまいました。店内は隅々まで和の雰囲気で統一感があり、一人でも家族でも、食事でも飲み会でも、楽しめる空間です。お店の方の対応もとても丁寧で親切でした。次は、夜に来店かなぁ。