中山千枚田の絶品半生そうめん！
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㈲船波製麺所の特徴
中山千枚田を訪れた帰りに立ち寄ったお店です。
生そばや半生そうめんが特に美味しいと評判です。
製麺作業の見学ができる貴重な体験が魅力です。
頂き物の生そばがとても美味しかったです(*^ω^*)
一階で手延工場が見れて、２階で半生そうめんが買えます。食事処と勘違いされて良く電話来るんですよーと言われてたけど、半生じゃなくて生手延そうめんをそのまま出す店を併設したら確実に人気店になるはず。捌ききれてないこまめ食堂より、よっぽど本丸だと思った。やるなら、生手延そうめんと棚田米握り（佃煮入り）のオリーブ新漬セット800円！！（笑）後日談:抹茶そうめん美味しいです。抹茶味ではなく、抹茶で良いコシが出てる。
半生そうめん、とにかく美味しいです！
旅行にて「中山千枚田」を観に行った帰りがけ、通りがかりで製麺作業の様子を拝見していた所、見学をさせて頂きました。親切にして頂き、ありがとうございました！
| 名前 |
㈲船波製麺所 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0879-75-1823 |
| 営業時間 |
[土月火水木金] 8:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.9 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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製麺所なので販売のみですたまたまGoogleマップで見つけて半生そうめんという聞いたことないものに興味が湧き訪ねましたかなり急勾配の細い道を登っていくので車の方は軽自動車でないと厳しそうですネット販売やさとふるの返礼品もあるみたいです。