ジビエ料理と日本酒が最高!
SUSAKI SECRET BASEの特徴
楽しく飲める、常連さんが集う温かい空間です。
ジビエ肉の料理が豊富で特に熊肉も楽しめます。
日本酒が素晴らしく、雰囲気がとても心地良いです。
常連さん中心のお店。炭酸がすごくキメ細やかでサワー系がとても美味しい。ジビエは以前ほどはないようだが、ホルモンやキモはとてもコンディション良い内容を出してもらえた。
猪、鹿、熊など、ジビエ肉の料理を主に出してくれる居酒屋さん。ハズレなしで料理も酒もまー旨い!幸せになれます。ジビエ肉の串はもちろん美味しいのですが、個人的には山だんご(ニラとつくね団子の串)と枝豆が美味しかった…( ´∀`)
頼んだ料理が全部美味しくて最高でした。特にレバーの串焼きがブリンブリンで堪らなかったです…
大衆酒場とあるわりには、店内は小綺麗な個人まりとした雰囲気。日本酒は固定銘柄数があるのではなく、厳選のものが都度用意されてるようで、日本酒を呑むにはもってこいなお店のようです。つまみメニューを頼みましたが、料理は普通な印象でした。
日本酒が素晴らしい。
こういうものが食べたかったんですよ、と思う店。串でジビエは手軽でよろしい。下町ハイボールで流す脂が心地好い。熊がこんなに美味いとは・・・・美味い日本酒も揃っています。
雰囲気がいいね。
熊肉とか変わったものもあった。
ジビエがうまい!また行きます!
名前 |
SUSAKI SECRET BASE |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-6659-8943 |
住所 |
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評価 |
4.2 |
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楽しく飲める。