北坂たまごの驚き！
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北坂養鶏場 直売所の特徴
北淡ICからのアクセスが良好で、便利に立ち寄れる立地です。
美味しいもみじ卵は生食に最適で、黄身と白身のバランスが絶妙です。
人気のまるごとたまごプリンは、純粋な卵の風味が楽しめる特別な一品です。
卵やたまごプリンなどが売られており、雰囲気も良く、ヤギさんが頭突きで出迎えてくれます。たまごプリンは最高に美味しいので是非食べてみてください(*´༥`*)
まるごとプリンを現地で食べたくて立ち寄りました。プリンの“殻”を割るための道具を借りて挑戦したんですが、ちょっと勢いをつけすぎてしまって、想像以上にパキッと割れてしまい、思わず笑ってしまいました。でも、この割る瞬間がけっこう楽しくて、ちょっとしたイベント感があって良かったです。プリン自体は甘さがかなり控えめで、最初は「あれ？こんなに甘くないんだ」と思ったんですが、食べるうちに素材そのものの自然な味がじんわり感じられて、素朴で落ち着く味わいでした。派手な甘さよりも、じっくり味わえるタイプが好きな人には合うと思います。店内もゆったりしていて、観光の合間にちょっと休憩するにはちょうどいい雰囲気でした。
観光で近くに来たので卵とプリンを買うために初めて寄りました。ナビでも難しい場所だったようで、途中からはお店への案内看板を頼りに到着。駐車場は４台分!?あり道路沿いで停めやすかったです。自宅でプリンと卵（卵かけご飯）を食しました。プリン(添加物無しの卵のみにシロップをかける)は話の種にもなりお土産にも良いと思います。卵かけご飯は一般的なものと比べて黄身は濃厚で白身も箸でも細かくほぐれたようです。黄身と白身が十分に混ざり合い、口の中ではご飯との一体感がありました。近くに来たらまた寄りたいです。
卵を割ると中からプリンが出てきて、驚きました！付属のカラメルソースをかけて頂きました。甘さ控えめなので味の好き嫌いは分かれると思います。
淡路島のレストランで、ここの北坂たまごが使われている事が多かったので、買いに行きました。たまごかけご飯にして食べてみたら美味しかったです。
北坂養鶏場 直売所に行ったきました🚙北淡インターから左折⬅️高速道路下をくぐってすぐ左折⬅️側道を走って行くと、北坂養鶏場直売所の案内看板が、立っているので案内通りに進めば着きます♪グーグルマップだと案内看板のところで右折➡️とナビするのですが、案内看板通りに進んで下さい✋店舗内は、養鶏場直売所なので『たまご🥚』を売っていますし、お目当ての『たまごまるごとプリン』『ラスク』もあります🍮たまごまるごとプリンを購入2箱(1箱4個入り)🍮用冷蔵なので、保冷バッグが必要なのですがなければお店で購入できます(有料)保冷剤は付けてくれました♪店内はペットを連れて入れないのですが、店舗外は大丈夫とのことなのでゆっくり、お買い求め出来ると思います♪帰ってから、たまごまるごとプリンをいただきました🥚🍮ものすごく濃厚✨カラメルソースをかけるとプリンと相まって美味しくいただけます🎶新しいデザート、スイーツという感じですね😊淡路島に行ったら、ぜひお立ち寄りいただきたいお店です🙌🙌🙌
2024年10月の三連休初日に行きました。先客は1組のみでゆっくり見れました。素材のままのたまごプリン初めてでしたが不思議な味わいでした。付属のキャラメルソースを付けるといわゆる知ってるプリンになります。洋菓子のような甘くて濃厚なお菓子を期待している方は要注意です。素材のままですので。イートインスペースあります。
道すがら、ちらりと看板みてたまごプリンー！となり、立ち寄りました。こんな場所に？！なので、心配になりますが寄る価値ありかと。卵も買って、卵プリンも、醤油も買って良いお土産になりました！卵プリンは、卵そのもの！で茶碗蒸しのような卵ままの味。お店の方が食べ方とか丁寧に教えてくださりました。お店もコンテナをかわいく利用していてオシャレにしてます。ヤギもいて、ほのぼのしました。
高速降りて正面に『北坂養鶏場←左折』の看板が出ていますが、ナビが事前に指示していたのは右折。気付いたときにはもう右折しかけていたのでそのままナビ通りに行きましたが、鋭角に細い山道へ右折する所があり、その先は車一台通れる幅の狭い道路なので、高速降りたらナビに従わず、看板通りに『左折』をおすすめします。（北淡インターチェンジ駐車場（インター出口右折してすぐまた細い道を右折）からも行けます。←直売店からの帰り道にこのルートを通りました。）新鮮な卵と洲本で買った釜揚げシラスで卵かけご飯、最高でした！
| 名前 |
北坂養鶏場 直売所 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0799-70-7267 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 10:00～16:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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こだわりの卵なのに良心的なお値段で買いやすいです。淡路島に来るたびに毎回たくさん買います。卵かけ醤油も美味しくて気に入ってます。たまごそのままのプリンも美味しかったです！