コートドールのエスプリ満載！
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ラボンヌターシュの特徴
コートドールの料理をそのまま再現した、本格的なフランス料理です。
一点の曇りもないキッチンが、シェフの真摯な仕事を物語っています。
季節ごとに変わるコース内容が、リピーターを飽きさせない工夫です。
大阪市 西天満 ラボンヌターシュさん#フレンチ の研究です。食べログ3.74100名店でビブグルマンのお店。ディナーで伺いました。確かな料理を、お手頃な値段でを具現化。お一人でされてるので、ゆっくりゆったり楽しめる方向き。料理が来る前にワインを用意。パンのおかわりもしっかり注文する事。□プリフィクスコース 8,900円税込み-アミューズ赤ピーマンのムース、目が覚めます。-ノルウェイサーモンの燻製毎日食べたい-北海道産エイのムニエル皮パリ、身ホクホク、軟骨コリの食感を楽しめます。-牛ホホ肉のローストおかわりしたかった。-クレームブリュレごちそうさまでした！！！！！ありがとうございました！！！！！#大阪グルメ#西天満グルメ#ラボンヌターシュ#100名店#ビブグルマン#コートドール。
東京のグランメゾンコートドールで修行されたシェフのお店へ。やっと行くことができました。素晴らしかったです✨Instagramで投稿を見るたびいつか行きたいと思っていた名店が今年はじめに閉店されると知り、本当にショックでそれまでに行こうかと思ったけど結局行けずでしたが大阪にお弟子さんのお店があると..驚きました。これがコートドールの味か..ほんとに嬉しかった。うちの人も、ええお店探してくれたわぁ最初の一皿から度肝抜かれたな..感動してました。一品一品のクオリティが高いわ。と..小さなお店でシェフがおひとりでやっておられます。時間かかりますがゆっくりとシェフの仕事を見ながら楽しめます。どの御料理も今まで味わったことのないものでものすごく美味しかった。それなのにそんなにお高くもなくてうちの人はまた感動してた。コートドールはGoogleの投稿にもありますが皆さま絶賛されてます。御料理はもちろん接客も丁寧ですが緊張させることもなく。行ってみたかった。ラボンヌターシュさんコートドールの味を受け継いでくれて嬉しい。ありがとうございます。また行きたいです。ほかの御料理もいただきたいな。また..楽しみです。
結婚記念日に良い感じのお店を探していたら、ビジュアル素敵すぎる"赤ピーマンのムース"が食べてみたくなり、来訪しました。調べる過程で「料理王国」というウェブマガジン(検索すれば出てきます！)に田村シェフのことが載っていて、"正統派の料理を丁寧に作る"というコンセプトにも惹かれました。フレンチだけど堅苦しくなく、食べなじみのある味で美味しかったです。落ち着いた雰囲気も好きでした。また来ます！
全4品の6800円コースをいただきました。ディナーでこの価格はかなりリーズナブルです。その4品とは別で、まず赤ピーマンのムースが提供されます。想像とはちがい、かなり濃厚でこってりとしています。前菜は3種からチョイスでき、友人とシェアもOKと言っていただいたので、サーモンとオマール海老のムーステリーヌに。肉料理は4種から仔羊のローストを。デザートも4種あり、選ぶ楽しみのあるコースでした。シェフがお一人で営業されてるので、余裕を持ってゆったりと楽しむのに向いています。普通においしい。二度目があるかは微妙なラインですが、シェフのお人柄の良さも伝わり、いい時間でした。
リーズナブルな価格で落ち着いた雰囲気のお店です。今までに数回訪れていますが、メニューが選べるようになっていました！今回は黒豚のテリーヌ、熟成南国黒牛のサーロインステーキ、チョコレートのテリーヌを食べましたが、どれもおいしく、とくに黒豚のテリーヌが好きでした。他のメニューも気になるので、また行きたいです！
新メニューの黒豚のテリーヌいただいました。あまりにもいただきやすくてびっくりでした。鴨のロースも初でしたが、とっても美味しかったです。
隠れ家的な大阪のフレンチ。寡黙なシェフが静かに美味しい料理を作ってくれます。夜のコースは驚愕の6,000円。驚きのコスパです。シェフはあの伝説の名店コートドールで修行をしたとのこと。オススメのお店です。実は10年ぶりくらいに訪れましたが、素晴らしいクオリティとコストパフォーマンスでした。また、伺います。コース内容赤ピーマンのムースサーモンのムニエル白身魚（何か忘れました😅）鴨クレムブリュレエスプレッソアルコールグラスシャンパングラス白ワイン赤ワインボトル ブルゴーニュのピノマール以上2人でで約38000円でした。
コスパが良く、どの料理もとても美味しい！シェフの丁寧さが伝わってくる。物静かな雰囲気の人だが、料理やワインについて質問したら分かりやすく教えてくれた。ゆっくりとした食事の時間を過ごせる、良いお店でした。
1品1品が絶品。ここでしか食べれない味の連続。カウンター越しに丁寧に調理、盛り付けされている様子が伺えて信頼できる。雰囲気も最高でワインが進む。今まで食べたフレンチの中で一番美味しかった。
| 名前 |
ラボンヌターシュ |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
06-6312-1777 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 18:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒530-0047 大阪府大阪市北区西天満４丁目１−８ 1F |
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周辺のオススメ
すばらしい味と盛り付け。とにかく、おいしい！下ごしらえが大変だと思えるが、丁寧に手を抜かず、作っておられる。野菜スープは追加して、コースの中に入れてもらうと格別。この時期、牡蠣のソテーがトッピングされて、滋味が口の中で広がります。このクオリティがこの価格とは、驚きます。カウンター上の壁にはチョークイラストが飾ってあります。何かピンときた人は、映画好き♡