山田うどんの絶品もちもち太麺!
山田うどん食堂 元八王子店の特徴
もっちりとした佐野風の太麺が絶品で、カレーとのコンビも楽しめます。
朝6:00から営業していて、便利な時間帯に美味しいメニューが揃っています。
駐車場が広くアクセスが良く、訪問しやすい立地に位置しています。
1月3日に入店Aセット(掻き揚げ天丼、たぬきうどん、ミニパンチ)を注文。掻き揚げ天丼は玉子でとじてない方が好きかも! 次回可能だったら玉子とじなしで注文しようかと思います。
久々に関東のお店で食べました。びっくりしたのが、すでにうどん屋では無くなっていて、丼ものがいろいろあって面白いですね。肉だしのお蕎麦の蕎麦はなかなか良いです。肉だしの掛け蕎麦食べたかったです!
男性客が多いです。定員さんも忙しそうで、素っ気ないです。うどんだけかと思ったら、定食、ラーメンなどもありました。季節限定冷やし中華を注文、レタスが赤くなっている部分が入っていたので、衛生面で気になる。
山田うどん、子供の頃から変わらない店構えです。カレーライスと蕎麦頂きました。凄くお腹空いていたので、無我夢中で頂きました。安くて、提供時間も早いです。
駐車場が広くて入りやすい。昔懐かしい感じの柔らかめのうどん。もつ煮込みも味が染みていてペロッといけます。
近くの霊園に立ち寄った際に訪問。日替わり定食を注文しました。当日は焼肉丼とうどんのセットです。麺類とご飯ものということで、炭水化物多すぎ、、とも思いましたが、満腹感は抜群です。めちゃくちゃ美味しいというわけではないですが、十分に満足しました。キャッシュレスは非対応で現金決済のみです。
羊の皮を被った狼レストラン、山田うどん食堂。見た目は安食堂ですがそこらのレストランチェーン店より頭一つ抜けた旨さ。元八王子店も例にもれず安定品質。店員さんも親切丁寧で好感。山田うどんは基本的に何を食べても正解ですが、おすすめはカツカレーとざる蕎麦。カツカレーのカツは揚げたてで、ひと口かじると香ばしさが口いっぱいに広がる。カレーソースとの相性もよく、スプーンが止まらない。どうも一般的なとんかつで使われているパン粉とは違うようです。続くざる蕎麦は見た目は普通の立ち食いそば屋の蕎麦。盛り付けも雑で美味そうには見えない。でもひと口食べると箸が止まらぬ旨さ。最近自社製麺の生蕎麦に切り替えたそうです。だしも甘さとしょっぱさのバランスの良いそばつゆ。天ざるに添えられた大根おろしも薬味用の大根。水分量や舌触りは蕎麦との相性抜群。価格的は立ち食いそば屋以上ファミレス未満ですが、味はファミレスの遥か上空。元八王子店は古めの店舗ですが、山田うどんの中でも味はレベル高めだと思いました。うどんのだしに焦げたような匂いがあったのだけが気になりました。駐車場は広めです。
麺の茹で具合、野菜の火の通り加減が絶妙です。味付けも私好み😊お蕎麦も気になるので次回はそちらを。駐車場も意外に広いかった。
20数年振りに来訪し天ぷらそばを食べた。昔はただ塩っぱいだけの汁とコシのない麺で永らく敬遠していたのだが、今回レベルアップが認められ悪くはないと思った。麺にもう少しのコシ、それと天ぷら(かき揚げ)を汁に漬けず揚げたてを別皿に盛ってくれていたらコスパから満点評価。
名前 |
山田うどん食堂 元八王子店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
042-667-3370 |
住所 |
〒193-0826 東京都八王子市元八王子町3丁目2200−1 |
HP | |
評価 |
3.6 |
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最近ラーメンが変わったかな‼️佐野風のもちもち太麺になった気がする‼️辛く無いカレーとパンチとの相性が良く赤パンチにすると辛さ増し増しになります。