五日市皆賀で味わう、ウルトラうまい醤油！
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山根酒店（醤油店）の特徴
有機の大豆と小麦、天日塩を使用した特製醤油が魅力です。
山根酒店で厳選されたお酒は絶品で、醤油との相性も抜群です。
古民家の温かい雰囲気の中で、心地よい時間を過ごせます。
山根酒店の店主さん月の第１週目に五日市皆賀の companion.plants で「やまねしょうゆ」などを販売されていました。店主の山根とお話しをお聞きして想いの一部をお聞きして「やまねしょうゆ」を購入しました。次は白木のお店にも訪問してみたいです。また、使ってお知らせします。
素敵な店主とご家族が運営しておられますからだにやさしい調味料とおいしいお酒改装されて新しい看板も完成しましたよ駐車場有りです。
地元の身体に良い醤油屋さんが復活してくれて、とても嬉しいです。他県の日本酒も置いてあり、美味しく頂きました。子連れでしたが、駐車場まで荷物を運んで頂きました。とても助かりました。ずっと購入したいです。
優しい雰囲気のお店。
一味違った醤油をだしてくれます。みりんなど他にもあります。
広島市安芸区の古民家でもようしものが有った時に山根さんが醤油とお酒を販売していて、どちらも買いましたがお酒うまい（山根さんが仕入れたもの）醤油はｳﾙﾄﾗうまい。買いに行きます！その時の古民家で話の長い女の人に捕まってました「その女の人、後ろに人がいるの！はやくしろ！空気読め！」って(笑)余談です空気読めない人はダメです(笑)余談です。
有機の大豆、小麦、天日塩を使用した醤油を作られています。九州産の遺伝子組み替えでない菜種を薬剤を使わない昔ながらの絞り方で、全て手作業で製造された菜種油や、小さな蔵元のお酒などを販売されています。車を停めるスペースは店舗向かって右隣に、自転車置き場があり空いているところを案内されました。店に明かりはついていませんが、引き戸を開けるとチャイムがなりお店の方が出てこられますので、ぜひ中に入ってみてください。ちなみに油や醤油は店の奥から持って来られますので、聞いてみてくださいね。
お醤油、美味しいですよ。
| 名前 |
山根酒店（醤油店） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
082-828-0534 |
| 住所 |
|
| HP |
https://instagram.com/yamane.saketen?igshid=MzMyNGUyNmU2YQ== |
| 評価 |
4.9 |
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知人からみりんが美味しいとのことで行ってきました！お店の方の感じがすごく良くて楽しくお買い物できました！また行きます！