異空間で味わうバスク料理。
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エネコ東京の特徴
スペインバスク地方のミシュラン三つ星シェフが監修したレストランです。
ピクニックの演出が楽しめる、美しい異空間でのお食事体験を提供します。
視覚的にも刺激的で、非日常を味わえるおしゃれな雰囲気が魅力です。
ピクニックの演出と、異動しながらお食事するのが楽しいです。お料理もとても凝っていて、たまに行くのはいいと思いました。スペインのお店にも行ってみたいです。
彼女とランチで伺いましたが、量も多く、お店の雰囲気もおしゃれで大満足です。若い人でもたまの贅沢で行くのに、おすすめです。
ピクニック気分を味わえるシチュエーションを楽しむスペイン料理店とにかく女子受けがいいと思うのでデートにおすすめ！料理はもちろん美味しいですが少し高価です。
最高の結婚式を開催することができました◎料理はもちろん、スタッフの方の気遣いやおもてなしの精神にゲストからも感動したとのコメントがたくさん来ました^^コロナ禍の対策もバッチリで安心です。また記念日など大事な日に利用したいお店です。
誕生日祝いに友人に連れて行って頂きました。六本木駅から歩いて10分くらいですがこんなに広いスペースのお店があることに衝撃。バスクにある本店を模して移動しながら少しずつ料理を楽しんでいきます。最初はバーでホットレモネードから。HELMUGA 14300円Berotegi ＜グリーンハウスにて＞サーモンキャビアとコルネ、自家製ベルモット、バルキート ～オリガミ～r-最初のバルキート（船）はなんとパセリ。4日間かけて作られるそう。シードルはミントとローズマリーの2種のハーブが入っていて爽やか。Piknika ＜ピクニック＞じゃがいも アジ 香草、アスパラガス、カイピリーチャ、海のチャコリ-このじゃがいもを四角く切って焼き上げイタリアンパセリを乳化、アジをのせたもの美味しすぎ。rパッションフルーツとレモンを合わせたチョコみたいなのは面白かった。Option*有機卵とトリュフ +1650円-ここのスペシャリテ。目の前で黄身を抜き取ってそこにトリュフソースを注入。これものすごく斬新でそして美味しい。素晴らしい料理だと思いました。*ホセリト（生ハム） +2750円-都内で4店しか取り扱いのないホセリト。脂が美味しい。Hasteko ＜前菜＞ レモングラLehenengo platera ＜温前菜＞ホタテ バターの泡、白いんげん豆 うなぎ、オマール海老 赤パプリカ キャビアArraina ＜魚料理＞ カツオ トマトHaragia ＜肉料理＞ 鹿、赤牛（１つを選択）Postrea ＜デザート＞ クロワッサン ミルクPetits fours ＜プチフール＞バジルとヨーグルトのロリポップ、マンダリンのゼリー、マンゴーのマカロン、レモンのボンボン、コーヒーのマシュマロ全体的に斬新な料理が続いて面白い。メインの肉は赤牛を選択しましたが柔らかくてものすごく美味しかった。サービスも素晴らしく軽く旅行に行った気分になれます。まさに食という体験ができるお店。おすすめ。
海外旅行してるような気分になれるモダンスパニッシュレストラン。初めに小さな博物館の様な内装の中でアミューズを頂き、その後は別のフロアに移動して改めて食事を頂きます。メニュー毎にシーンを使い分けるあたりが現地のミシュラン店に似た演出でとても面白い体験が出来ました。料理自体はどれも食べるのが勿体ない様な美しい品ばかりで、味も美味しかったです。現地のモダンスパニッシュに比べると全体的な塩味が抑えめで口当たりが優しくコースの最後まで美味しく頂けました。
とても素敵な時間を過ごす事ができました…✨体験型という楽しさと、お料理の美味しさや奥深さ、インテリア、内装、パフォーマンス、店員さんの接客も親切でとても心地よい空間でした。
はぁ…素晴らしかった。ぜ〜んぶがすき！！！理想の恋人を見つけたときのような高揚感！東京のレストランランキングTOP5に入ります。何時までも飽きない 、溶けるような幸福感を味わえる。体験型レストラン、こんなに楽しいレストランは他にないと思うの♬
コロナ以降一度も行けていなかったENEKO TOKYOへ。美味しいだけのお店は少なくないけれどこちらのお店は体験型のレストラン。美味しいだけでなく、味覚に加えて視覚、臭覚、聴覚を刺激する驚き、楽しさをコースの中で楽しめるという面白いコンセプトで席に着く前に別部屋で少しずつ料理を楽しんでから席について残りの料理を楽しむスタイル。メインの料理は赤牛と鴨胸肉を頼んだが鴨胸肉が大正解！燻製されていて本当に美味しかった。#enekotokyo #eneko #spainfood #spain #西麻布グルメ #西麻布 #東京グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい。
| 名前 |
エネコ東京 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
03-3475-4122 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.3 |
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少し前になりますが、友人とお誕生日祝いで伺いました。接客、料理、雰囲気、全てが素晴らしいお店でした。体験型のレストランは初めてだったのですが、おいしく楽しむ事ができました。ありがとうございました。これだけのクオリティとサービスですので価格的にも見合っていると思います。