神保町の絶品！
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神保町イタリアン クオーレドーロの特徴
神保町の裏通りにひっそりと佇む、おしゃれなイタリアンレストランです。
お米型パスタを使った独創的なスペアリブカレーが楽しめるお店です。
ランチはドリンクとデザート付きでメルマガ特典も魅力的です。
神保町にある小さなイタリア料理店です。建物の外見も中も隠れ家のようで、でもお洒落なフンイキのあるお店です。現在コロナの関係でランチメニューを絞って営業しているようです。今日はパスタランチが2種類あるうち、挽肉とホウレン草のパスタにしました。パスタとしては少し値段か高く感じるかもしれませんが、しっかりしたサラダ、デザート、飲み物まで付いているのでむしろ安いかもしれません。パスタのトマトソースは、本格的で私には少し酸味が強かったです。次回はカルボナーラにしましょう。それ以外は、サラダからデザートまで概ね満足できるものでした。また、神田カレーグランプリメニューである「スペアリブカレー」は個人的に衝撃的なカレーでした。特にお米型のショートパスタは食べたことがない食感で本当に美味しいと思います。
カレースタンプ対応のお米型パスタで食べるスペアリブカレーを頼みました セットでドリンクが付くのでグレープフルーツジュースを頼みました待つこと、３分ほどでサラダが来ました サラダが付いていないと思っていたのでちょっぴり嬉しい待っている間に、メルマガを登録してみました10分ほどでカレーも配膳されましたお米の形をしたパスタなんて変わってますね一度食べてみる価値はあると思います見た感じの色合いはやっぱりパスタなんだけど形はお米で、食感はつるっとしていますルーは、とっても濃厚です 辛さは中辛程度なので食べやすいと思います パスタととってもあってスパゲティを食べている気になりますスペアリブは、大きさに圧倒されます 簡単に骨から外れて食感も程よい柔らかさです 肉好きにはたまらないです辛さは別に用意されている辛味ソースを足すと辛くなりますが、自分は試してみたけど無い方が美味しいと思いました食後にデザート（ブルーベリームース）とジュースで口もスッキリです美味しいカレーをご馳走さまでした。
神田カレーグランプリの件で伺いました。いわゆる隠れ家イタ飯屋さんですが、専用メニューを出されているとの事。ランチ時間帯はパスタ類を中心にセットメニューが構成されていましたが、今回は前述の「ショートパスタと食べるスペアリブカレー」をオーダー。10分ほどで出てきました。ルーはタマネギなど野菜をよく煮込んだ、ちょっと甘めで少し酸味があり結構さらっとした、シチュー寄りの欧風カレーという感じ。煮込まれたスペアリブは脂身がなく、ほろほろの赤身が肉肉しくて満足感あり。ショートパスタは普通の米粒より少し長く、例えるなら固めで香りがないバスマティライスといったところ。つるつるしていて噛むと口の中で逃げる面白い食感です。こういうカレーもありかなと思われる興味深いお料理でした。ごちそうさまでした。
【イタリアンレストランが作る本格派の欧風カレー、合わせたパスタとのバランスの良さにビックリ‼︎】神保町駅から水道橋駅方面に進み、白山通りから少し入った路地にあるイタリアンレストランです。こちらはカレーフェアになるとパスタを使ったカレーを提供することでも有名です。丁寧に作られた料理は、満足感の高いひと時を過ごせるのではないでしょうか?
神田カレーグランプリのスタンプラリー目的で訪問したのですが、29日で肉の日の日替りメニューがとても美味しそうだったのでそちらを注文しました。他のメニューより安いのにサラダ、デザート、ドリンク迄付いていてとてもお得感のあるメニューに大満足です。
何をいただいても、美味しいです。
2019年8月平日の11時50分ごろに伺いましたらすぐ通されました。12時半過ぎに出るまでは2人用テーブル2卓が空いたままでしたので、お盆明けでたまたま空いていたのかな。細い道に入ったところの立地ですがすぐにわかります。引き戸を開けると2階への階段があり、正面のキッチンから厨房からシェフが迎えてくれます。いい感じです。ホールは女性二人で、お二人とも明るく丁寧で雰囲気がとてもいい。今回は迷わずカレーパスタを注文。サラダとデザート、飲み物セットですので安いですね。サラダは十分な量の野菜にオリーブオイルとドレッシング。先のお客様が4名いて順に作っているようで、パスタが出てくるまで少し時間がかかります。15分ぐらいはかかったかな。平打ちパスタはクミンを練りこんでいるとどなたか書き込んでいましたが、スパイスの色はスパイスなんですね。細かくした豚肉とパスタにラグーソースがしっかり絡んでいます。辛みはありません。自家製の辛いオリーブオイルがありますのでたっぷりかけました。香りが良くなります。パスタは千切れやすいのでフォークで巻き取りにくくスプーンに乗せて口に運びます。男性の食事としては量が少ないですが、お話ししながら食事を楽しむ女性には適量なんでしょう。今回、女性率が高かったですがいつもかな。デザートは桃のムース。ハート形のガラス食器が可愛いですがおじさんには少し恥ずかしい。カレーグランプリでなければ縁がなかったと思いますが、次回は夜再訪したいものです。 Facebookを登録しました。ご馳走さまでした。
お米型のショートパスタにカレールーがかかっていたので、食べたときのパスタの食感が不思議な感じだった。スペアリブはおいしかったけど、骨を置く小皿があればよかった。
カレーショートパスタは無いので美味しく珍しいメニューでした。
| 名前 |
神保町イタリアン クオーレドーロ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3518-2307 |
| 住所 |
〒101-0051 東京都千代田区神田神保町１丁目１４−１６ |
| 評価 |
4.2 |
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神保町から少しだけ水道橋方面に進み、裏通り、あたりにあるお店神保町イタリアン クオーレドーロ綺麗でおしゃれな雰囲気のお店、さすがイタリアン！カレーをいただきました。なんと、スペアリブがドドーンと乗っかっている！この贅沢感。それを綺麗なナイフとフォークでカチャカチャといただく、うーん、イタリア〜ン。そしてこのカレー、面白いのはなんと、お米のように見えてお米じゃない！お米型のパスタ！お米型のパスタなんてあるの！？あるんだ！面白い！となります。もちもちとした感じで、しっかりパスタ、そしてカレー。異色のイタリアの風でございました。