篠崎の復刻ラーメン、深夜も旨い！
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ハッスルラーメンホンマ 篠崎店の特徴
90年代の懐かしい味の復刻ラーメンが楽しめるお店です。
深夜まで営業しており、仕事帰りでも立ち寄れるのが魅力です。
豚骨鶏ガラベースのこってり系ラーメンが人気で多彩なメニューを展開しています。
餃子とつまみ野菜でホッピー呑んで、〆の中華そば、最高に旨い‼️
煮豚めしと復刻ラーメンの組み合わせは津田沼サンぺデックにあった活力ラーメンの時からのルーティーンです！凝ったラーメンもいいけど、こういうのが一番。
久しぶりに、パクチーラーメン（豚骨醤油味）を食べに。今日は、味玉（80円）をプラス。以前より、パクチーの量が減ったような…トッピングにパクチーもあるので追加できます（有料）パクチー、もやし、メンマ、ネギ、焼豚が乗っています。21時前に入店したけど、程よく席は埋まっていてテーブル席とカウンターがあるけどあまり店内は広い方ではないので、2名でもカウンターへ案内されることも。麦茶がテーブルに置いてくれるので、飲み放題です。（冷たいけど）ボックスティッシュは各テーブル用にあります。
ハッスル味噌ラーメン+100円の餃子ライスセットを注文！背脂チャッチャ系での味噌ラーメンもなかなか濃厚で美味しかったです！餃子のコスパもグッド！個人的に味噌ラーメンの麺をちぢれ麺にしてスープと絡むとなお良きかと！美味しかったです！
餃子の価格表が貼られていました。何個目からディスカウントなのかな、と見ていたら最後までリニア！？九九で言う三十七の段ですね。いるのコレ？ラーメンは復刻をいただきました。麺は硬めをオーダーしましたが太麺なので少し粉っぽさが残りました。茹で具合は「普通」が良いと思います。味は背脂の見た目に反して優しい素朴な味に纏まっています。一方、主張するものも無いので食べ続けないとハマらないかも。私は、美味しさは「温度」も重要な要素の一つだと考えているのでヌルいスープはマイナス要素でした。
仕事帰りにクルマを走らせていると、深夜にも関わらず営業しているお店を見つけましたので、立ち寄ってみました。深夜にも関わらず、数名のお客様もいらっしゃいましたので、遅くまで営業しているお店は本当に助かります。復刻スペシャルラーメンを注文してみましたが、背脂が掛かった濃厚スープが麺と絡み合い、こってりとしてるかと思ったら、思いの外にするすると入ってしまいます。海苔が普通の海苔と岩のりの2種類乗っていて、海苔好きにはたまらない点もまたポイントです。大盛りにしなくても結構ボリュームがありますので、満足感を得ることができます。お店の周辺は深夜になると立ち寄れるお店も限られてきますので、とても助かりました。
復刻ラーメンが好みに合っていて美味かった。特盛はボリューム満点。値段も高過ぎず丁度いい。
醤油は美味しい塩ラーメンのパクチーがパクチー好きには美味しいらしい。味噌は食べてない。ランチの100円で餃子3個と小ライスがお得感があっていい。
自分は背脂コッテリの「復刻ラーメン」一択。コッテリ・クッキリした味がいい。駅から離れた立地を考えれば難しいんですけど、飲んだあとのシメに食べたら最高にウマいんだろうなぁ、って感じの味です。基本のラーメンの種類自体が（つけ麺も含めて）多いので、自分も食べたことのないのが多い。その辺り、ちょっとロードサイド店っぽいというか、現代の感覚だと「こだわりがない」感じがしちゃうところはあります。今はおいしいお店も多いので、わざわざ遠方から訪問するレベルの店ではないと思う。駅から遠いし。けど、自分の住む街にあったら通っちゃうなーってくらいにはおいしい。
| 名前 |
ハッスルラーメンホンマ 篠崎店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3678-5988 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.6 |
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先日錦糸町店で食べて気に行ったので家から近い篠崎店に来てみました〜90年代懐かしの味で気に入りました!ヘビロテ間違い無し!美味しかったです～ごちそうさま🙏