古民家で味わう絶品ほうとう。
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甲州古民家ほうとう 完熟屋の特徴
塩山駅から徒歩約7分、アクセス便利な古民家風の店舗です。
自家製みそを使用したほうとうが美味しく評判です。
昼はほうとう、夜は地酒やワインが楽しめる多彩なメニューです。
日曜日の11時に来店。待ちなしで入れましたが、11時30分くらいになると何組か並んでました！とりにくほうとう美味しかったです！とりのモツ煮も美味しく、ワインは全てなみなみでした！美味しかったです〜
ほうとうといえば、かぼちゃが溶け込んだ甘めの味を想像しますが、こちらのほうとうは印象が少し違いました。かぼちゃが主張しすぎず、甘さ控えめで、味噌のコクや旨みがしっかり感じられる一杯です。「ほうとう＝甘い」が少し苦手な方でも、安心して食べられる味わいだと思います。具材も素朴で、全体のバランスが良く、最後まで飽きずに楽しめました。山梨らしい景色を眺めながら、落ち着いた雰囲気の中でいただくほうとうは、心までほっとする時間。観光の合間にも立ち寄りやすいお店です😊
甲府でほうとうを食べるときは、20年以上、大手のとこで食べてきましたが、たまには他のところをと思ってこちらでいただいたのは、とても濃厚なほうとうですごい美味しかったです。古民家風でありながら、スマホで注文できるのも便利です。またこちら来たいですが、納得の高評価だけに正午前には待ち列ができることを見越して伺いたいと思います。
観光客に大人気なほうとう屋さん。自分は食べた中でも味、雰囲気で一番のほうとう屋さんだと思う。クリスマスの木曜日、昼12時過ぎに行くと予想に反して先客は車一台。カップル2人とがらがらで拍子抜け。ただ店に入ってオーダーをして着丼までには混んできて12時40分には駐車場の車は7,8台に。店を出る頃はほぼ8割。昼は夜に比べて客は少なそうだ。オーダーはQRコードで注文する形。5,6回目にして初めてほうとうではなくサーモン丼を頼んだ。薄い酢飯の上に肉厚なサーモンが数切れ。美味しかった。ほうとうは安定の美味しさ。味噌味で濃いめ。地元の人はあまりいかないみたい。石和温泉の小作とは対照的。夜は混んでることが多く並ぶことも多そう。観光バスが止まってることもある。駐車場は店の前に10台ほど、店の横や前にも数台停められる。関係ないが、近くにトマトの無人販売があり、300円で3つ、4つ買えるのもお勧め。
11月の平日11:45分くらいに到着。お店の反対側の駐車場にバスが来ていまして、発券してから30分程待ちました。呼ばれてお店に入ってからはスムーズに進み、注文した料理もそう待たずに運ばれ、オペレーションは良かったと思います。順番待ちはAirウエイトで、注文は自分のスマホで席のQRコードを読み込んで入力します。画面で注文状況を確認できますし、お店の人も会計時に丁寧にチェックしてくれました。豚肉のほうとう、馬刺し、ミニ天丼（野菜）を連れとシェアしました。ほうとうは1人で食べるには多めで、2人だと少ない量くらいでした。もしかして大盛りってあるのかな？すりダネはかなり辛かったです。ワインリストから、グラスワインや、ボトルを試すのも楽しいかと思います。
2025.11.8 奥多摩から山梨県に抜けて ほうとうが有名なお店に入りました。流石人気店ですね。お昼前でしたが 駐車場🅿️も満車 第二、第三駐車場があり何とか止めれました。古民家を改装して中も広く席も2階がありかなりの人数が入れると思います。出来れば開店と同時に入るのがベストですね。熱々のほうとう美味しかったです。満足致しました。🙏
以前から気になっていたけど、なかなか訪れることができず念願叶ってやっと20年越しに初来店。古民家を改装したような佇まい。とても雰囲気があり、落ち着いて飲食できる環境。テーブル席と掘りごたつ席がそれぞれあり、席でQRコードでオーダーするスタイル。妻は鶏ほうとう鍋、私は野菜ほうとう鍋をオーダーしました。ほうとうが好きなので、色々なお店で食べますがここのお店のほうとう鍋は格別でした！馬刺しも美味しくて、最高！そして外国人旅行客もちらほら…美味しいし、雰囲気が良いのでリピート確定です！また来ます！
山梨ほうとう小作さんには伺ったことあったのですが、今回初めて利用しました、値段はちょっと高めですけれども、雰囲気も良くて、とても美味しかったです、靴を脱いで古民家に入るようなところがすごく良かった。豚肉のほうとう食べましたが、結構具材も多くほうとうもしっかり歯ごたえがあって、美味しかったです。また行きたいと思います。
年末の訪問でほうとうにありつけました。お店の雰囲気は古民家風で落ち着きがあり食事も美味しくいただきました。お腹に余裕がなく馬刺しは次回の楽しみにします。ほうとうは野菜多くかぼちゃもあり具だくさんで美味しく、薬味にすりだねを入れると味変しますが味噌◯ーメンぽくなります。
| 名前 |
甲州古民家ほうとう 完熟屋 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
050-3198-9303 |
| 営業時間 |
[火木金月] 11:30～15:00,17:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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店内の発券機にて整理券を取り待ちます。発券時に電話番号を登録すれば電話で呼んでくれるそうです。馬もつ煮が美味しかった。ほうとうは提供が早く煮込み感はありませんが、お腹一杯になりました。