山梨の地元料理、馬刺しが絶品。
割烹居酒屋 愛作の特徴
山梨の地産品を使った、馬レバ刺しや蒟蒻揚げが絶品です。
40種類以上の日本酒が揃い、日本酒好きにはたまらない居酒屋です。
地元に愛される老舗海鮮居酒屋で、料理のボリュームも大満足です。
石和温泉に初めて訪れたので、タクシー🚕の運転手さんに聞いてオススメされました!いつもは混み合うようですが、今回は待たずに入れました😀馬刺しや馬レバー、馬ハンバーグなどが美味しかった印象です。石和温泉駅近くのホテルからは、徒歩で15分位でしたので、タクシーの方がた楽かと思います。
お酒が所狭しと並んでいました。普段はあまり見ない珍しい日本酒もありました。お料理もお酒も全部美味しかったです!メニュー数が多く、選ぶのも楽しかったです。外のテーブルでも食事できるようです。
コースを予約していきました大人数で飲み会可能3000円でこんなに出てくるの??ってくらいのコスパで最高コース料理の料理は謎すぎて笑えてくる前菜には、和風なわらびのおひたしとフレンチのキッシュ、冷製スープ次はおしゃれなイタリアンの魚のアクアパッツァ、そのあと謎に、まさかの刺身と、中華の青椒肉絲がセットできました笑笑そのあと白身魚のフライ最後の締めはラーメンという和風、イタリアン、フレンチ、中華が混ざった訳わわからないコースメニューでした笑量は多めとても良いカード使える。
石和観光の際に夕食兼ねて立ち寄りました。訪問予定日が年末の土曜日だったので、10日前にWEBで席の予約をしましたが本予約の確認メールが来たのは5日後でした。ちょっと、時間がかかりすぎかなと思います。観光地価格とかではなく、地元の人の宴会などもやっていて賑わっていました。タブレットでオーダー出来るのは、時短になって良いです。料理はどれも美味しく満足でしたが、1人前の刺し盛だけはコスパ悪かったという印象。総評としては満足です。
12時まで営業している居酒屋さん。元気な店員がいて雰囲気は明るい。ホテルのご飯が好みに合わなかったので地元料理を堪能しに訪問。お通し 300円こんにゃくの唐揚げ 400円ブラックラーメンハーフ鳥モツ煮 600円松茸土瓶蒸しどれも美味しい。鳥モツも普段は食べないけれど、これなら食べられる料理になってる。お通しは侮るなかれでした。軽めのシチューになっていて美味。
宿泊したホテルに夕食がついてなかったので、こちらを利用しました。もともと予約していたのですが、当日時間の変更の連絡をしたら快く対応して下さり助かりました。とにかくメニューが多いので、選びきれない!何回か通わないと食べたいものを網羅できないでしょう。注文はタブレット式で楽チン。1番人気のこんにゃくの唐揚げはマスト。初めての食感、クセになります。あとは、鳥もつ煮、角煮、焼鳥などなどお肉メインで頂きました。鳥もつ煮と樽出生赤ワインとのマリアージュ最高。とてもこだわりを感じました。お酒の種類もこれまた豊富で、近所にあれば毎日通いたいくらいですwどれも美味しかったです。ごちそうさまでした。
お盆休み8月13日に利用しました。ご家族と見られる中学生もお手伝いして関心しましたか、ある程度混んでくると全然注文したものが提供されない。店が回ってないので後半に頼んだものはキャンセルして店を後にしました。特に特筆した料理もなく、コスパもいいとは思いませんでしたね。石和温泉の立地にあるので、一見客は知らずに入るのかもしれませんがもう一度行きたいとは思いませんでした。
馬レバ刺し、アスパラのベーコン巻き、1番人気の蒟蒻揚げ、馬もつ煮、角煮の柳川風卵とじ等を注文レバ刺しは安定の美味しさ正直どこで食べても美味しい蒟蒻揚げはマヨネーズをつけて食べるとたこ焼きっぽい案外かなりいける角煮の柳川風は食べたことありそうでないもの想像通りの味だが、それが美味しいこういった土地では珍しいタッチパネルで注文する店良くも悪くも。
とっても美味しかった‼お店の方も気さくでした。外テーブルでわんこも一緒に食べる事が出来、ゆっくり食事を楽しめました。
| 名前 |
割烹居酒屋 愛作 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
055-263-5893 |
| 営業時間 |
[水木金土月火] 17:00~1:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
〒406-0024 山梨県笛吹市石和町川中島1607−100 |
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石和温泉周辺で山梨のご当地グルメを楽しめる居酒屋を探して見つけたお店です。店内はカウンター席のほか、奥にテーブル席もあり、広々としていて過ごしやすい雰囲気でした。今回は山梨名物のこんにゃくの唐揚げと馬刺しをいただきました。こんにゃくの唐揚げは外側サクサク、中は弾力があり、想像以上に美味しくマヨネーズとも相性抜群。馬刺しは山梨県産で、臭みが全くなく、噛むほどに旨味が広がる上質な味わいでした。日本酒の飲み比べセットも4種類あり、今回は笹一旦をいただきました。甘くフルーティーで飲みやすく、料理ともよく合いました。山梨で美味しいご当地グルメを楽しみたい方にぜひおすすめです。