天神橋筋で味わう更科の絶品!
天一 更科の特徴
天神橋筋商店街で味わえる美味しいみそカツ丼定食が人気です。
手打ちそばのお出汁は絶品で、長年のファンを魅了しています。
丼物も充実しており、和風の定食が楽しめる老舗の蕎麦店です。
メニューがいっぱいありすぎて迷いました。お値段はそれなりですがボリューム満点。お出汁も美味しい。久々に美味しいお蕎麦が頂けました。2026.4月。
2026/04訪問。カツ丼に蕎麦のついた定食1500円を注文。店内は昭和感のある落ち着く雰囲気。お店の方は、落ち着いた年齢の方が多く、距離感も絶妙。この感じ言葉ではうまく表現できませんが、下町の雰囲気ですが、粗雑ではなくてなんだろう、人間として接している感じ、暖かみがあります。カツ丼は、うどん蕎麦屋は美味しくて当たり前。私の中では、この雰囲気で蓋つきのどんぶりで配膳される丼物は、大体ハズレ無し。最後のむらしも効いて良い感じに美味しいカツ丼です。蕎麦も出汁が程よく甘く美味しく頂きました。ご馳走さまでした。
平日お昼に訪問。開店時間になっても暖簾が出ない。入ったらちょっと待ってとのこと。何?天ざる1750円と熱燗1合熱々600円を注文。説明がないが、何か時間がかかるみたい。でも厨房は楽しそう、入店のお客さんへも威勢がいい。でも蕎麦持ってきたとき「そば湯後で持ってきますね」と言ったけど、食べ終わっても持ってこない。従業員仲良しで、お客さん見えてない感じ。蕎麦は普通に美味しいが、仲良しクラブみたいな店です。会計時にそば湯の事言ったら「すぐお持ちします」と言われたが、そのまま退店しました。
天一更科さん。親子丼単品を頂きました。店内はテーブル席、お座敷と、広くなっております。メニューも豊富で何を注文しようか悩むくらいにあります。親子丼も美味しいですが、この赤だしは最高に旨かったです。ご馳走さまでした。
大阪出張時にランチで出かけました。大阪の同僚とで伺いましたが、関東人に「大阪の日本そば屋」を案内してもらった感じです。店前は近隣の会社勤めの方で行列、店内もほぼ満席でした。注文したのは「カレー中華そば」(税込み940円)。カレー南蛮やカレーうどんの代わりに、乾麺の中華麺が使われています。つゆはカレーがほど良い感じで辛さはやさしめ。そして中華麺との相性はなかなかで、具は豚バラ肉やネギが少々でした。周りの方はうどんや定食の方が多かったように思います。天神橋筋商店街が似合う、昭和のたたずまいを残す「天一 更科」。機会があれば更科そばを楽しみに出かけたいと思います。
大阪天満宮のお詣り後天一 更科さんへ天神橋筋商店街にあるお蕎麦屋さん昔ながらの落ち着いた雰囲気で居心地が良いお店テーブル席とお座敷があります✨カツ丼定食で冷たい蕎麦にしました。お蕎麦またはうどんの温と冷を選べます。ボリュームあるロースカツ丼卵のトロトロ感もよくカツもダシがしみて美味しかった😋喉越しいい蕎麦でダシ効いていてお得なカツ丼定食です🉐
お造りが定食レベルではなく新鮮で美味。うどん、出汁は普通レベル。ホールの店員さんはベテランで愛想良き。
皆様お気を付けてください日祝はお休みみたいです先週から何となくちらし寿司とあったかいお蕎麦が食べたくなって調べて見つけたお店です♪ついに念願叶います!まずはお蕎麦からしっかり出汁の効いた少し甘めの味付けでこれはだいぶ好き!お蕎麦はあったかいせいかほんの少し柔らかめですがこれもこれでうまーい!そしてちらし寿司行きます定番の具にうなぎさんがちらほらこれも寿司酢の程よい酸味と旨みとほんのり甘さも感じる好みの味で蕎麦からの寿司 寿司からの蕎麦であっという間に完食でしたーうますぎてお出汁全部飲んでしまうところでした天満ってやっぱり激戦区なだけに老舗は間違いないですねーめっちゃご馳走様でしたやっぱり寿司定食も食べたいのでまた伺います!
田舎のおばあちゃん家に来たかのような安心感があるお店です。ランチ15:30まで、夜の部は17:00〜どんどんお客さんが来るので、タイミングが悪ければ少し待つことになりそうです。味噌カツ丼にしました。薄めのロースです。お会計が何度か間違っているのを食べながら聞いていたので計算してお会計に向かうと、わたしの分も間違えておられました笑伝えるとすぐに訂正金額を提示してくださったのですが、お会計時は注意が必要です🧾
| 名前 |
天一 更科 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6352-0448 |
| 営業時間 |
[水木金土月火] 11:00~20:00 |
| HP |
https://www.tenjin123.com/shops/%E5%A4%A9%E4%B8%80%E6%9B%B4%E7%A7%91/ |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒530-0041 大阪府大阪市北区天神橋1丁目19−15 ヴィラナリー天神橋 |
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お昼前から満席で、お客さんが並ぶほど店員さんも丁寧で、注文を取りに来られるのも早い。ざるそば食べ終わりがけに、『そば湯飲まれますか?』と提案してくださるのも、気を配って頂けたように感じて、嬉しかったですね。そういった、丁寧で、行き届いた、良い接客対応は、最近あまり見なかったので、とても素晴らしいと思いました。お料理も美味しかったです。そばはコシがあり、他の蕎麦よりポロポロ切れず、蕎麦をしっかり楽しめました。カツ丼もカツの下のご飯までお汁がヒタヒタで、最後の米粒一粒まで味を楽しめました。お客さんが多く来られるのには、それだけの理由があるのも頷けます。