浜松町で味わう西アフリカの魅力。
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カラバッシュの特徴
かつてはローズドサハラを営んでいたお店です。
西アフリカの料理やビールを堪能できる場所です。
撮影に使用された店舗で独特な雰囲気が漂っています。
かつてはローズドサハラを営んでいた店主の西アフリカ料理店。主にマリ・セネガル・ブルキナファソ・コートジボアール。料理は辛くないが付け合わせのソースが結構辛い。米料理チェブジェンは独特な匂いでしたが味は美味しかったです。
某ドラマの撮影に使用したお店です。アフリカ料理ってどんなの？って思いますが想像以上に食べやすいです。
友人と一緒にランチに伺いました🍽店内は暗めで落ち着いた雰囲気でした。アフリカ雑貨が何種類か置いてありました。お料理は薄味であっさりしていました！薄味なので素材の味が感じられます。お料理の名前は忘れましたが、長時間煮込まれた玉ねぎと骨付きの鶏肉美味しかったです。無料でルイボスティーorコーヒーが頂けます！チョコレートも1つ選べお得でした♪
西アフリカ料理が食べられる貴重なお店です。ランチは主食が主にライスになりますが色々食べられます。サガサガはマリ料理でマトン、スモークフィッシュ、青菜の煮込みです。小骨が混じっててちょっと食べづらいですがクタクタに煮込まれてて独特な味でごはんにあいます!スンバラライスはスンバラという豆を煮て発酵させた調味料を入れて炊いたピラフであっさりした味でチキンと野菜のトマト煮と混ぜて頂きました!こちらはスパイス感もなくかなり食べ易い仕上がりです。
ランチ利用です。雰囲気も良いですねーランチも意外に野菜たっぷりで優しい味付けでボリュームもあり。地下ですが、広々として気分上々でした。
浜松町の駅の近くの静かな小路の地下にある。入口付近からエスニックな雰囲気がただよっている。店内にはアフリカのグッズもありおしゃれな雰囲気。お料理も食べやすい味。以前たべておいしかったものをまたたべてしまった。
鶏肉の煮込みを注文しましたが肉に臭みがあり骨が多く食べるところがありませんでした。またホールスタッフの男性が声が小さくなにを言っているのかまったく聞き取れませんでした。ランチのフリードリンクの説明もなく不親切に感じました。
西アフリカ料理のお店。独特の味付けが好きなので何度かランチに行っています。綺麗な店内で、音楽を聴きながらのんびりご飯を食べることができます。オーナーさんもとても気さくな方でお話しさせていただけて楽しかったです。はやくコロナが落ち着いて夜のライブも再開できるといいなと思いました。
ランチで利用しました。アフリカの様々な地域の料理があり、色々試してみたくなりました。味は薄味で、食べやすかったです。店内は思ったよりも広く、アフリカの雑貨などが飾られていて、落ち着いた雰囲気。
| 名前 |
カラバッシュ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3433-0884 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
気軽に入れるアフリカ料理屋さんです。クスクスを食べましたが美味しく、煮込まれたお肉がたくさん入っていてパワーがつきそうでした。甘くないバナナのフライはお芋のようで新しい経験になりました。フフも食べてみたかったですが、ご飯ものやクスクスより一段高級なお値段でした。全部のメニューを食べてみたいです。