鷺ノ宮で味わう極上の蕎麦。
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手打そば 三咲の特徴
鴨せいろはコクがあり、鴨肉団子の旨味が引き立つ一品です。
ふぐの唐揚げや刺し身も楽しめる、高品質な料理が揃っています。
一人で丁寧に切り盛りする店主が作る、手打ち蕎麦の美味しさが魅力です。
店内はカウンター席とテーブル席で落ち着いた雰囲気。全部美味しそうで迷ったけど、今回はとろろ蕎麦に！量もちょうどよく美味しかった！！店主も優しい方で居心地が良かった(*ˊᵕˋ*)お蕎麦好きな人におすすめ✌︎鷺ノ宮にいったら是非〜✩とろろ蕎麦‧｡♥｡‧˚♡˚ ‧｡♥｡‧˚♡˚ ‧｡♥｡‧˚♡˚ ‧｡♥｡‧˚♡˚ ‧最後まで見て頂きありがとうございます♫良かったらいいね、保存フォローよろしくお願いします✨️Instagram、食べログでも投稿してるので見て頂けたらうれしいです୨୧Instagram☞@pinkpinkpink0875食べログ☞pinkpinkpink0875‧｡♥｡‧˚♡˚ ‧｡♥｡‧˚♡˚ ‧｡♥｡‧˚♡˚ ‧｡♥｡‧˚♡˚
きれいで高級感ある店構えそば粉の産地を明示するなど蕎麦に対する店主の意識の高さ感じます美味い…でも、でも、ちと高いし提供まで時間がかかる天ぷらものに評価高いですが、時間が掛かるので、蕎麦前の小品を頼まないと。
細めのお蕎麦が美味しい！とろろもたっぷりで丁度良い量🫶雰囲気もよかって最高に美味しかったです！おつゆは少し醤油強め？で、The蕎麦屋のおつゆって感じでした。天ぷらも美味しい！！オススメです！金曜日12時前で待ちなしでした。
都内でトップクラスにお勧めできるお蕎麦屋さんです。福井県福井市産の蕎麦は香り豊かで、出汁の効いたつゆも絶品です。天ぷらの揚げ具合も絶妙であり、良い店で修行してきたことが伺えます。お茶も加賀棒茶ではないかと思いますが非常に美味しく、最後の蕎麦湯まで美味しくいただけました。人気店、有名店でありながら、接客も極めて丁寧であり、店内の雰囲気も素晴らしいので誰を連れて行っても大満足だと思います。11:30開店で、12:30くらいには蕎麦がなくなって閉店になってしまうので、ランチ時は早めに来店した方が良いです。
平日のランチ帯に訪問駅近なためか席はやや少なめ（一人席×4 テーブル×2）一人席は間隔が広めに取られ広めのスペース若い店主さんがとても丁寧な対応でお出迎えしてくれる野菜天もりそばを注文、注文から調理を開始してくれるお茶も蕎麦茶と徹底している点が良かった蕎麦は細切りに対してコシがしっかりあり、喉越しも素晴らしい香りが個人的に足りないが他の点で補い余りある天ぷらは味がブレず油も美味しい最後は蕎麦湯も出てきて美味しく堪能いたしました😋
隅々まで掃除が行き届いていて、綺麗で落ち着いたお店です。天ぷらの盛り合わせと、鴨せいろを食べました。揚げたての天ぷらはサクサク、蕎麦も細めで美味しくいただきました。出されたお茶も美味しかったので、また伺おうと思います！
野菜天盛りそばをいただきました。天ぷらはサクサクホクホクで、お蕎麦もとっても美味しかったです。またお伺いしたいです。
出会ってしまった。かなり、かなり旨い蕎麦。蕎麦前もおつ。日本酒も良かった。天ぷらもしっかりしていた。蕎麦は細切り。つゆの旨味が凄かったまた、行こう。行かねば！と、ちょくちょく伺うようになりました。三咲セットの先付け3種、刺し身、フグ天ぷら、もり、甘味を日本酒と楽しんでおります。まだ温かいお蕎麦を食べてないのであの美味しい返しで作る温かい蕎麦もいきたいっすね。
鷺ノ宮で味わう最高の蕎麦！3度目になります。かねてから気になっていました鴨汁そばのそば大盛り一言で極上でした。毎回これにしちゃうかも、ですです^ ^カモ肉でつけ汁の旨みが格段に上がります。温かいつけ汁にサッと潜らせて、ひとつまみのそばをいただく。ゆずの香りが爽やかさを添えます。いやー参った。野菜天ぷらそばをお願いしました。丁寧な手つきで天ぷらが、流れるように揚げられていきます。揚げ終わりに蕎麦を締める氷水を作り、すぐに蕎麦をひと茹で。冷たく締まった蕎麦は手打ちの細切り。角が立って透明感があります。綿棒や駒板が厨房奥にかけてありました。店内を眺めるのも楽しいです。お盆に乗って出された蕎麦はお見事の一言。野菜天ぷらはサクッとジューシーで、塩でもつけ汁でも相性抜群です。ナスと一番下に隠れている舞茸が特に美味しかったー！お蕎麦はコシがあって香り高いです♪つけ汁も出汁がきいて甘すぎず辛すぎず好みの味で美味しくいただきました。そして大好きな蕎麦湯！一人なのにたっぷり3杯分は入った湯桶が出されました。しっかり作られた蕎麦湯は下に行くほど濃厚で残ったつけ汁を足しつつ全部飲み干してしまいました。席を立つと、お忘れ物はございませんか？との声がけも嬉しい配慮です。またのひと時を楽しみに伺います。
| 名前 |
手打そば 三咲 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3338-7767 |
| 営業時間 |
[土月火木金] 11:30～14:00,17:00～21:00 |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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細めのお蕎麦で香りも良くとても美味しい。関西から来ましたが醤油辛いと思う事も無く大満足。大将お一人でされているのでしょうか？とてもソフトなお人柄で店内は落ち着いた雰囲気です。オススメ。