自然薯と牛タンの絶品コラボ！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
韮崎むぎとろの特徴
料理は豪華で、牛タンと麦飯の組み合わせが絶品です。
自然薯を使った、だしが効いたあっさりとろろが大変美味しい。
隠れ家的な雰囲気で、落ち着いた空間での食事が楽しめます。
シックな雰囲気が素敵。豪華な麦とろ御膳で健康的に旅行先で美味しいランチを求めこちらに辿り着きました。車なら韮崎駅から3分、徒歩13分ほど。分かりやすい看板が出ていないので車は通り過ぎないように注意。扉を開けるとシックでお洒落な雰囲気にビックリ！落ち着いた照明で少し暗く、ゆっくり食事できそうです。ランチメニューは・牛タン膳 3200円〜・鰻とろひつまぶし膳 2800円〜・本日の膳 2500円・遊膳（ロースト牛タンのガリバタソテー）2500円の中から本日の膳と遊膳をオーダー。本日の膳は豪華さに驚き！刺身、天ぷら、角煮におひつご飯までついてちょっとした割烹のようです。とろろの量は多め。そして私がオーダーした遊膳もなかなか豪華！天ぷらにミニとろろもついてます。おひつの中は薄切りのタンがぎっしり敷き詰められていて、口の中に運ぶとガーリックバターの香りがふんわり♩私はここでお米は全部食べず半分残しておきます。それはもちろんとろろご飯を頂くため！お茶碗にお米を移し、わさび入りのとろろをかけて頂きます。天然自然薯の粘りと風味がとっても美味しい。品数もかなり多いのですがペロリと完食できるちょうど良い量。韮崎にこんなセンスの良いお店があるのは驚きでした！旅先のランチにとてもピッタリです。ご馳走様でした。
昼食時、一人で伺いました。とても落ち着いており、大人の食事ができるお店です。とても豪華で華やかな御膳をいただきました。豚の角煮、蕎麦、天ぷら、刺身、とろろ等、全てのお料理がとっても美味しかったです。この内容で¥2,500ならリーズナブルです。お店の方の対応も良かったです。
前回訪問時は品切れで食べれず。約1年振りに訪れてみると予約制の看板が…。ダメ元で電話してみると快く受け入れてもらえました。牛タン膳150gを頂きました。自然薯トロロも牛タンもとっても美味しかったです。ご飯は小さなお櫃に入ったスタイルですが、美味しくてつい食べ過ぎます。わざわざ食べに来る甲斐はありですね。物価高騰や人手不足で大変そうですが、末永く頑張って欲しいですね。近く来たらまた食べに行きます！ありがとうございました😆
18時の開店前に到着しましたが看板も何も無いので分かりにくいかもです。駐車場には既に数台の車が停車している状態でした。18時に開店すると4
落ち着いた雰囲気のお店。お店に暖簾はありますが、店名が無いため迷います。牛タンは柔らかく美味しいですが、全て味が濃く塩辛いです。
18時の開店前に到着しましたが看板も何も無いので分かりにくいかもです。駐車場には既に数台の車が停車している状態でした。18時に開店すると4,5席のテーブルは直ぐに満席。200gの牛タン膳に自然薯を追加、気になる味噌焼きもオーダー。大将が、順番に一席ずつ料理するので30分ほど待つ事になりました。暫くして料理が出てきました。牛タンをワサビ、塩で頂きました。自然薯と麦飯は予想通り合いますね。味噌焼きはアルコールに合います。金額はお手頃ではありませんが、雰囲気を大事にされており、食事の空間としてはとても落ち着いて楽しむ事が出来ました。お子様の来店は制限されてる様なのでご注意を。
大きく看板は出ていないため、お店は注意して探す必要がある。正面中央に巨大扉があるが、左側が出入り口なので注意！店内は暗めで落ち着いた音楽と雰囲気。キッチンが大きく取られ、客席もゆとりある。料理は食器や盛り付けにこだわりを感じる。美味である。酒は必須であろう！
ディナーで利用しました。店内がすごく落ち着いた雰囲気で、店員さんの対応も穏やかで静かに食事をするには非常に良いという印象です。肝心な食事は全体的に薄味の印象ですが、素材の味がしっかり生かされており、良かったです。飲み物も量が多く満足できました。
2021.9.12ランチで初めて伺いました。日曜日、11時30分に入店した時は誰もお客様なかったですが、その後どんどんお客様があり、我々が帰る頃には何組か待たれていました。◆おまかせ本日の膳 昼膳 ¥2500(税込)売り切れ次第終了ですが、こちらの膳がコスパ最高◎自然薯とろろに合う食材を盛り込んだというだけあって、とろろゴハンが進む濃いめの味付けの小皿がたくさん付いてきます！とろろの量もこちらの膳は多かった♪〆に、ちょこっとコーヒーゼリーも付いてました。◆牛タン膳(150g) ¥3025(税込)厚切りの牛タンは塩コショウで味付けされており、レモン・わさび・岩塩が付いてきます。メニューには150gが女性にオススメと記載ありましたが、100g(¥2365)でもよかったかな。冷めるとお肉が硬くなりますから、温かいうちに召し上がってください。ゴハンが普通の量も結構あるのでボリュームありました◎自然薯とろろは粘りがあるのにサラッとしていて、ヘルシーで本当においしいです♪とろろは足りなければ、¥440(税込)で追加できます。単品で自然薯ゴハンありましたが¥1200位〜でした。『むぎとろ鰻ひつまぶし膳』食べたかったですが、100gが¥3850(税込)だったので予算オーバーでした(｡ u003e艸u003c)店頭に『10才以下のお子様の入店はご遠慮いただいております』と記載ありましたが、店内の雰囲気とメニューを見て納得です。大人向けのお店ですね。カウンター席もあるので、お一人様もokとってもおしかったです！ですが単価は高いので、クレジットカード決済は導入して頂きたいですね。＊支払い方法：現金かPayPayなので、ご注意ください。
| 名前 |
韮崎むぎとろ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0551-45-8539 |
| 営業時間 |
[土火水木] 11:00～14:30,18:00～21:00 |
| HP |
https://instagram.com/nirasaki_mugitoro?igshid=MzRlODBiNWFlZA== |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
厚切りの牛タンを堪能しました！200グラムの牛タンを頼みました。ボリュームもあり満足です。ご馳走さまでした。