感動の至福、爾比久良の味。
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和菓子 大吾の特徴
学園通りの北にある、練馬区の銘菓が揃うお店です。
原材料にこだわった爾比久良が特に評判で人気があります。
贈答用にぴったりの上品な和菓子を多数取り揃えています。
爾比久良を初めていただいたときは、感動しました。初めて味わう、口溶けのよい上品な甘さでした。調べてみたところ、デパートで購入できる日があると知り、実際にデパートで購入しました。その際に初めて黒糖も購入しましたが、こちらもとても美味しかったです。
爾比久良（にいくら）は私の中では絶品、別格な和菓子です。東京へ行く機会があり、練馬区の店で購入してきました。爾比久良は日持ちが短いので、正月用に野火の里、美山づと、暁を購入しました。もちろん他のお菓子も美味しいです。
このお店の大納言くるみ餅が大好きです。甘すぎず、食べると口の中にくるみの香ばしさが広がって最高。いつも電車とバスで買いに行くため少しアクセスに時間がかかりますが、どの商品も高級感があり、駅や百貨店にあるようなお店ではないので誰かとかぶる心配がないため親戚と会うイベントなど色々な地域から人が集まる時には有り難いです。
大泉学園町にある老舗の和菓子屋さんです。有名な商品から季節の品、ハロウィン限定品もあり、特に生菓子はどれも綺麗で目を奪われました。和の手土産にはこちらのお店がもってこいです。
父の日用に色々買ってみた。名物の爾比久良は口溶けよいユニークなお菓子。ミカン蕨餅もおいしい。
【上品な味わい、お気に入りの和菓子】大泉学園にある和菓子屋さん「大吾」の商品である『爾比久良（にいくら）税込1,330円（＝簡易箱）』。黄味しぐれの和菓子…かなり昔に知り合いのパテシエさんからいただいてからファンになった。外側は玉子の黄味と白餡がミックスされ、フォークで触るとほろりと崩れるほど繊細。中側には小豆餡と栗が丸々入っていて重さもずっしり、食べ応えあり。上品な甘さでたまらない。常温で食べても、冷やして食べても美味しい。もちろんお茶でもコーヒーでも合うから嬉しい。自分がもらって、ファンになったように友人に渡すとみんなファンになる連鎖が起きるのが嬉しい。
爾比久良どら焼栗どらかのん焼どれも美味いが特筆すべきはやはり爾比久良ですね。卵黄と白餡を調和させた外側の生地と中の小豆餡、ごろっとした一粒栗が織りなす風味はまさに絶品。どことなく洋を感じる不思議な美味しさ。サイズは大きめですがあれよあれよと食べ尽くしてしまいました。こんなにデリケートな和菓子を一体どうやって作っているのだろうか…
柏餅の季節！買った、食べた！今年は、少し小ぶり？仕方ないか🥴全くかしわの葉から顔を出さない🤫今日は嫁の里帰りのお土産に『羊羹』を買いに行った。（『爾比久良』は別格だけど今回は羊羹）そして、ご褒美に『渋栗ロール』を！（前回）猫饅頭、是非！ここは、『爾比久良』が有名ですが、私は、猫饅頭！４匹の猫、餡が違うんですよ！私は、茶トラ！🤭それから、『渋栗ロール』も外せない！渋栗ロールは、栗の欠片が出ないと作られないので、店頭に有ったときは、必ず買ってくださいね。柏餅とか、お団子とか、普通の商品も美味しいので、看板商品以外も試してください。１個、１本から、買えますから！テキパキは良いんだけど、少し事務的に感じる（お客さんが多くて並んでるからね）お盆、年末など、贈答用の時期は混むので注意ください。
学園通りの北のほうにある和菓子屋です。主要な通りに面していて行きやすく、お土産を求めて訪れました。明るい店内は、それほど広くはないです。店員の応対はハキハキとして愛想よくて、良い印象でした。ショーケースには独自性のある商品が多く並べられており、選ぶのが非常に楽しいです。猫を型どった饅頭があります。4つのバリエーションがあり、好きな数と組み合わせで箱に詰めてくれます。ギフト用の箱入れは、簡易なものと化粧箱の2種から選ぶことができます。用途に応じて決められます。和菓子らしく、季節感に沿った商品と、お店自慢の定番との両方が揃っています。価格はたぶん普通くらいだろうと思います。私には高過ぎることもない範囲内です。また買いに来たいと思います。
| 名前 |
和菓子 大吾 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5947-3880 |
| 営業時間 |
[木金土日水] 10:00～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒178-0061 東京都練馬区大泉学園町６丁目２８−４０ 大吾 |
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いちご大福が今で食べた中でありえないほどジューシーで、果汁を多く含んでいてとても美味しかったです。本当に美味しかった。きっとお土産や何かお渡しするとなればここの和菓子をお渡しすると思います。超おすすめです。