じんわり辛さとふんわりナン。
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ニューナマステの特徴
ふんわりと柔らかいナンが特徴で、甘味を感じる生地が魅力です。
辛さの調節が可能なカレーを楽しめる、インド料理の本格店です。
優しいご夫妻が経営する、お店の雰囲気も心地よく、また訪れたくなる場所です。
インドカレーが食べたくなり14:00過ぎに来店ランチのLOは14:30だそうです辛さは1辛と2辛を選びましたが3辛も狙えるかも？くらいの辛さでした。ただ、カラーが冷えてくると辛みが際立つので、熱々のうちに食べた方が美味しくいただけます。チーズナンはチーズもハチミツもたっぷり！！何杯お替わりしても良いチキンスープは料理が運ばれて来る前に3杯飲み干すくらい美味しかったです。少し遠く、夜は出かけるエリアで無いので、また気が向いたら再訪したいと思います。
ランチのナンのおかわりもあります!今度は別の種類のカレーも食べてみます!日替り780円税込です。割と安い。
明石市の西明石近辺にあるインド料理店。インド・ネパール料理店は数あれどこちらのお店はインド一色の料理店です。店内入口に近いところにインドの品物や香辛料が大量に販売用に積まれているのが特徴的な店内はテーブル席のあるミニインド空間。メニューのバリエーションが比較的豊富で、特にランチのセットメニューがおすすめです。ドリンクをセットで注文するとおかわり自由なのが嬉しい点で、ラッシーやマンゴーラッシー、ホットチャイなど何回も注文して世界観にどっぷり浸かりきれます。また、日替わりカレーがあるのもいつ訪れても飽きない点です店内が少し暗い雰囲気ですが間違いなく期待通りのインドの世界観ですのでインド料理でスパイスを感じてみたい方にはおすすめです。
インド人の出張者に連れられてランチに立寄りました。ランチセットのナンカレーを食べました。結局量が多くて食べきれませんでしたが、美味しいです。
初訪問から早10年。2012年から通っています。頻度は昔は月１でしたが、最近は低頻度です。自宅近くの他インド料理屋さんが美味しかったので、他のお店も開拓しようと方々を訪問してる途中に出会いました。未だにこのお店を越えるインド料理屋さんに出会えていません笑。三ノ宮で2021年に廃業されたショナルパさんも凄く美味しかったですが、当店とは系統が違います。(こちらは北インド風、あちらは旧ムガール帝国宮廷料理)接客はとても丁寧親切で、セット内容の変更や、カレーの辛さなんかも細かく融通して頂けます。サラダ・・・朱色のドレッシングがとても美味しいです。中身を聞きましたが教えてくれませんでした笑たぶんニンジンベース。野菜にドレッシングをあまりつけない嫁が絶賛していました。スープ・・・トマトベースとニンニクベースの二種類がある。両方スパイスが効いており美味い。タンドリーチキン(釜焼き全般)・・・本場のタンドールでしっかり焼いた(たぶん笑)であろうチキンは真っ赤にスパイスが塗られ、高温で表面がカリっとしている。ジャンクフードのような刺激的な味わいで非常に美味い。ナン・・・表面はバターが塗られカリっしている。中も水分が少なめだが、固くは無くカレーとよく絡んで美味いです。特にチーズナンは絶品で大量のチーズとハチミツとハーブを挟み込んだ手の込んだ逸品です。是非賞味して頂きたいカレー・・・メインとなるカレーは、鶏、豚、牛、羊、野菜、海鮮などとカレー系とマサラ系などでのコンビネーションで多彩です。味で共通しているのは、コクがあり濃厚な味わいであること。ベースに様々なスパイスとバター、ヨーグルトを使用してると思われます。どれを頼んでも美味しいです。ビリヤニ・・・香ばしく炒められらた炒飯(炊き込み?)的な料理です。しょっぱくてスースーして甘味もある独特な風味で美味しいです。値段設定はやや高めのお店ですが、全体的に量が多くてセット注文だとお腹いっぱいになるので満足感というか達成感が沸いてきます。割高感はありません。手の込んだ逸品をお腹いっぱい食べさせてもらえる素敵なお店です。入り口も店内も怪しい感じですが、接客と味の質は保証できます。嫁が自宅の側に移転して欲しいぐらいだと絶賛しいました笑これからもお世話になりそうです。
カレーは辛さの調節が可能でした。辛いものが苦手な方でも甘口を選べば問題なく食べられると思います。色々な種類のナンがありますが、セットについてくるのはノーマルのみのようです。変わり種が食べたければ別々で注文することになります。ただ、セットで頼んでもバラバラで頼んでもそこまで値段の差はないように思います。色々な副菜をちょっとずつ食べたいならセットがお得だと思います。ナンがかなり大きいので複数枚食べるのは少し難しいかなと思います。そのぶんふわふわで食べ出があって美味しかったです。
インド料理店のよくあるスタイルのお店です、ここのナンはふんわりと柔らかく、しっとりでした甘味を感じる生地でした、また行きたい。
本場の方でお店もそれなりに長くやられていますが、優しい方ばかりで頑張ってらっしゃるので、また行きたくなります。もちろん味も量も👍
料理はとても美味しく経営してるご家族も良い人ばかりで雰囲気の良いお店です。辛さを1〜5の5段階から選べるのですが、辛いのが苦手じゃない人は3がおすすめです。
| 名前 |
ニューナマステ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
078-969-6315 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.1 |
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とても美味しかったですよ、普通の辛さでじんわりあとからの辛味、次は辛さ1にしてみます😊丁寧なサービス感謝です、ごちそうさまでした😆