脂ののったふっくら鰻重！
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若荒井の特徴
上うな重の大盛りや肝吸が絶品で、脂ののりも申し分ないです。
さっぱりした辛口のタレが特徴で、最後まで楽しめる味付けでした。
駐車場があるため、中心部ながら訪れやすい立地の老舗鰻店です。
創業明治三十六年老舗中の老舗です。外は、カリなかはとろとろ、食がすすみます。ひさびさ美味しいうなぎ食べました。
特別な日は若荒井でお食事させて頂いてます。予約していく事が多い。店内とても落ち着いていています。いつも鰻重の上を頂いてますが身はふっくら臭みもなく美味しいです😋昔に比べると少しタレの味が濃くなった様な？自分の味覚が変わったのか？追いダレをする人もいるので濃さは好みかと思いますが！とっても上品で美味しいです🙌🏻大満足で量も多い気がします⭐︎白焼も絶品！柚子胡椒で食べるのがオススメ！もちろんわさびも合います♪お漬物も美味しいです🧡
老舗巡り第2365弾 1903年創業の老舗うなぎ屋さん 蒲焼上4730円とご飯220円を注文 蒲焼は非常に香ばしく焼けていてタレもコクがありめちゃ美味しい！長い間うな重しか食べてこなかったが、ある時蒲焼とご飯を別々に食べた時うなぎの美味しさとご飯の美味しさがしっかりわかったことからこの食べ方が好きになり今もこの食べ方鰻屋さんのご飯は本当に美味しいうなぎやタレももちろん美味しいが、お米にこだわりを持っているうなぎ屋さんも多い別々に食べるのはおすすめキャッシュレス対応。
美味しい鰻いただきました。関東風の蒸して焼いたふっくらした鰻タレは関東風？甘味の少ないスッキリした味わいでとても美味しかった。老舗の味って感じです。おかみさんも笑顔で接客していただき良いお店です。
甲府で鰻を食べるときにはこちらに寄ります。タレは多少しょっぱいですが、ご飯とマッチしておいしいです。白焼きも日本酒には合います。
山梨1人旅で来ました♪上うな重の大盛りと肝吸に変更して、白焼のハーフサイズを注文！とにかく美味い！おもわず声が出ましたwうなぎの白焼は醤油わさびだけでなく塩と柚子胡椒も別皿に出て来て楽しめましたー♪うな重は身が柔らかく、特にタレがご飯と絡まって最高でした！タレは最近のタレと違い、あんまり甘くないタレでどんどんご飯が進みます。車で来たので飲めなかったのが最大の失敗！また来店します！
10月13日に里帰り中の兄貴夫婦と私夫婦4人で行きました。我が家はうなぎ好きだけど私の妻はうなぎが得意では無く、スーパーのうなぎは食べても好きじゃ無いと言うけど、ここの上うなぎ重¥4,950を食べたらうなぎを好きに成りました。良い物食べないと美味しさは解らないね。
友人達は何回か食してます。連れられて、３人で食したところ、３人がタレの酸っぱさを感じた。友人達も、これはヘン！？と。どうなってんでしょ！？
サッパリした辛口のタレが好き。
| 名前 |
若荒井 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
055-235-5903 |
| 営業時間 |
[日月火木金土] 11:30～14:00,17:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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昼に利用、駐車場は目の前に有一品ものがあまり無く先に肝煮と熱燗をこちらの地方の醤油がたった味ですが肝美味しい鰻重は煮物とは別で案外さっぱりしたタレでした鰻も脂がのっていますご飯はやや柔らかめで普通盛りでも多めで個人的には少なめにして貰えば良かったです。