炭火風味のチャーシュー、極旨坦々麺!
麺 田能久の特徴
坦々麺が絶品で、リピーター続出の味わいです。
炭火風味のチャーシューが、他店と違う魅力を引き立てています。
店主がひたむきに作るラーメンは、一度食べる価値ありです。
他の方の口コミを見て坦々麺を注文した。背脂の浮くスープは味付けがとても濃いが、そこまで辛くもなく、何となく変わった味わい。麺は平打ちでスープとの相性抜群。ゴロッとしたチャーシューもとても柔らかく美味しかった。
いつに間にか場所を替えて、今はこの場所に。☺️味は変わらず、😋餃子も完食。駐車場は完備されていませんので、車は向かい側の マルエツさんの駐車場に😆
また店舗の場所が移動してました〜自分が行くようになってから3ヶ所目。マルエツの横のガソリンスタンドの道を挟んだ向かい側です。扉の感じから以前はバーとかスナックとかだったのかしら?値段設定も味も変わっていなかったけどどんぶりが白いものに変わってた。店の前には自転車とかも停めるのが厳しいかんじです。1、2台ならいけるかな?
味噌らーめん、バタートッピング、大好きです。
チャーシューか今かまで食べた中で一番美味しいと思いました。炙ってあるので食感も良いですし脂身も程よいのでチャーシューとライスでもガッつけます。
炭火風味のチャーシューは美味しかった。スープは少し濃い目だがしつこくない感じでした。隣の新鮮市場と駐車場が一緒で混んでいると駐車に苦労するかも。
昼間行ったのは初めてです。ちゃんとヤってましたが、隣のスーパーが激混みのせいで駐車場が混んでました。味は当然夜と同じ、好みは分かれるでしょうが男性好みの濃いめのスープとゴロッとしたチャーシューは相変わらずです。倅も二玉完食、満足してました、ご馳走様でした!
味噌ラーメンと坦々麺の2杯食いしちゃいました。こってり濃厚スープなのに、後味がスッと消え去る不思議。チャーシューは炭火で焼いたホロホロジューシーで気付いたらチャーシューが溶けて無くなってました。醤油、塩、辛味噌全部食べたいですね。
醤油と辛味噌で悩みながら辛味噌を注文。初めて入ったけど昼前なのもあって1番乗り。かなり美味しかった。事前にかなり美味しい聞いていたので、期待値も高かったけど、想像よりも美味しかった。辛味噌って大味なイメージが個人的には強いけど、繊細な辛味噌ラーメンだなーと感じた。味も一つ一つわかるし、どれも美味しい。けど飲み込んでから辛さ残ってる、だからといって薄いスープではない。そんな風に思った。他のラーメンも是非食べてみたいです。
名前 |
麺 田能久 |
---|---|
ジャンル |
|
住所 |
|
HP | |
評価 |
3.8 |
周辺のオススメ

坦々麺美味しかったです!辛さも丁度良く癖になる味でした。テーブル席が1つしかないから複数人で来店はちょっと大変かなぁ。