幡ヶ谷の隠れ家、うますぎペリメニ!
pelmeni kitchenの特徴
幡ヶ谷の希少なペリメニ専門店で、特別な味わいを楽しめます。
店主のこだわりが詰まった、絶品ペリメニが魅力です。
新しくて隠れ家的な店舗内は、とても綺麗で居心地が良いです。
ペリメニを専門とする希少なお店。マスター1人で全てを行なっているため、事前の予約をすすめる。ペリメニは豚、ひつじ等の食べ応えあるぷりっぷり肉と生地をサワークリームで食す。サイドメニューは多くないが、どれもこだわりあるものばかり。お酒は海外産ビールからミードまで多くを揃える。でも、1番感心したのはマスターのこだわり。興味ある方はカウンターで会話を楽しんでほしい。
店舗内が綺麗です!
営業時間が異常に早く終了することがあり、使いづらい。
店主の方のこだわりのペリメニがいただけます。具材は日替わりだそうで私がいただいたのは豚と鹿。豚はとってもジューシーで、鹿は野趣を感じられる肉感。もちもちした皮とサワークリームが絡まっておいしいです。ロシア系のお料理がベースですが、ロシア料理に限らないということで、ペリメニ以外のお料理はこれまた日替わり。鰊のマリネ、羊のシャシリク、つぼ焼きのテフテリ、ヒンカリをいただきました。どれも丁寧に味付けされておりたいへんおいしかった。何に出会えるのかわからないあたり次にいく楽しみができました。
うますぎペリメニ。食べたら声でる。
できたばかりの隠れや的な店。ロシア料理がメインで特色はあるが、普通のものはないので、好みによる。ハチミツ酒、ミードがあり面白い。
名前 |
pelmeni kitchen |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-6304-2361 |
住所 |
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評価 |
4.1 |
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幡ヶ谷にあるなかなか珍しいペリメニの専門店。基本的に予約しか受けてないそう。店主さんのこだわりが強いですが、面白い料理や変わったお酒が楽しめます!駅からちょっと歩くのが難点です。