熊谷・優勝軒で富士ラーメン！
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優勝軒 熊谷総本店の特徴
月に1〜2回通う常連さんも多い、味噌ラーメンの美味しさが光るお店です。
豚つけ麺や鶏白湯など、個性的なメニューが多彩に揃っています。
2019年に移転した新しい総本店で、落ち着いたカウンター席が魅力です。
火曜日夕方５時前で､駐車場が５台の内１台空いてました。券売機で注文するシステムでした。魚介醤油らーめん🍜をオーダー！ 水はセルフです。汁が熱熱で魚介出汁が濃厚！美味しいです😋
何気好き…フジラーメン一般的にいう二郎系。非乳化のスープなんですが非乳化系のスープでトップレベル。脂だけでなくてニンニクも味付けニンニクで結構クセになります。麺も二郎特有のワシワシよりもモチモチ麺に近い。量もちょうどいい。
券売機に苦戦しつつ富士ラーメン 黒醤油並盛。背脂、野菜多めを注文。野菜の盛り度は写真📷見てください。野菜はモヤシの中に時々キャベツと葱が入っていました。麺はうどん並みの極太麺。なので、野菜に苦戦して麺にたどり着かずとものびにくいです。私は野菜シャキシャキ派なので、野菜を別皿に移して、麺を食べてから野菜に着手。ボリュームありますが、野菜なので食べきれれました。少し塩辛いですが、美味しいです。コスパよし🙆契約駐車場は５台分だけなので、ちょっと不便です。
頻繁に訪れていて、注文は８割チャーハンを食べてます。醤油が香る味付けで個人的好みがストライクです。油が多めなので、苦手な方は注意してください。もちろん富士ラーメンやつけ麺等も美味しいですがね。
土曜日の19時頃訪問並んでおらず空いてました。富士山チャーシューラーメン(黒醤油)、特製鶏白湯麺、チャーハンを注文富士山チャーシューラーメン美味しかったです二郎系の醤油ラーメンといったラーメンで、確かに二郎系ではなくさっぱり目、脂は普通でもしっかり入っています。ネギの辛さがアクセントになっていました。鶏白湯麺はカルボナーラ麺といったラーメンで好みが分かれるお味で、私は好きでした。チャーハンはパラパラというよりはしっとり目で、美味しかったです。近年、ラーメンも1000円超えが当たり前になっている中、コスパもよくとても良いお店でした。
久々の優勝軒鶏白湯（旨辛） 肉の日→焼豚を角煮に変更。角煮がめっちゃおいしい限定スタミナらーめん 思ったより麺、ニラが少なかった 味は美味しい。
二郎系っぽいラーメンと大勝軒のようなつけ麺を提供してくれるお店。今回は、ラーメンをいただきました。全部増しでお願いしました。確かに二郎っぽいですが、そんなにビックリするような盛り付けられ方とかはなく、刻まれたニンニク、脂、野菜とモチモチの麺、ちょっと塩っぱいスープのバランスがよく美味しくいただきました。餃子も美味しくいただきました。次はつけ蕎麦をいただこう。ごちそうさまでした。
昼過ぎに初訪問してきました。ピークを過ぎていたので並ぶこともなくスムーズに着座。食券購入タイプで、事前にチケットを購入してからになります。駐車場は道路反対に数台停めるスペースあり。期間限定のスタミナラーメンをチョイス。ニンニクとニラの香りが食欲をそそり、卵黄で全体をマイルドなテイストにしてくれます。表面には香ばしい肉がどっさりと入っていて食べ応え十分👍
熊谷の人気店「優勝軒」さん熊谷総本店です。駐車場はお店の向かい側、５台分あります。車止めにお店の名前が入ってるところです。店内はテーブル席とカウンター席があります。今回は、特製もりそばを注文。若干動物系が勝つ豚骨魚介のスープは、少し甘みがあってスープのそこに挽肉が入っています。麺との相性も良くて美味しいです。
| 名前 |
優勝軒 熊谷総本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
048-527-1515 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 11:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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生姜ラーメン醤油！！とても美味しくて料理が出てくるまでとても早かったです！