京成船橋の絶品濃厚つけ麺！
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つけ麺 一頂の特徴
京成船橋駅からすぐの立地で、気軽に立ち寄れる場所です。
全粒粉入りの弾力のある麺が特徴で、滑らかな食感が楽しめます。
濃厚なスープは程よいとろみがあり、感動する美味しさです。
久しぶりの感動つけ麺に出会えました！「ニンニクつけ麺中盛（250g）」とろける程柔らかい赤身チャーシューが、ゴロゴロ4個から5個つけ汁にデフォルトで入っているので、チャーシュートッピングしなくても私は満足しました。各席に「スープ割り」が置いてあるので、味の濃さを自身で調整できるのも味薄めが好きな人にとって非常にありがたいサービスです。テーブルトッピングの中の1つ絡み？も独特なコク？深み？があり味変出来2度楽しむ事が出来ます。店内も清掃が行き届いていて、気持ち良く食事することができました^_^女性一人で来られる方も多くリピーターも多い感じでした。麺は、浅草「開花楼」こだわりの特注麺？リピーター確定になってしまいました^_^
ラーメン激戦区の船橋のなかで、かなり好きなお店。濃厚魚介とんこつ。麺は開花楼。次はにんにくつけ麺たべてみよう。市川の一路も好きです。
たまたま前を通りかかったので入店しました。券売機で購入して注文。全てカウンター席で、入り口から右手は階段で数段上がったところにカウンター席がありました。そちらに通され待つこと10分で着丼。メニューの名前は忘れましたが太い麺に濃厚なスープがよく絡みます。チャーシューもバラ肉もとろけて美味い。満足しました。
平日11時の開店と同時に入店。すぐに後客3名。入口脇の券売機で食券を購入、好きな席へ。正面カウンターと、右手に高台のカウンターがある変わった構造。食券を渡すと麺量を聞かれます。並200gから400gまで、50g刻みで指定できるのはgood。プラス200円の超特盛は、さらに1kgまで好きな量を頼める模様（つけ麺のみ）。10分で着丼。特製海老つけ麺 1
入りやすい立地にあるつけ麺屋さん！お昼時でしたが雨も降っていて空いてました。券売機で食券を買います。やっぱり初だったので左上の【特製つけ麺】の大を注文。感染対策は大事ですが結構狭めにアクリル板が設置してあります…空いているのに結構つけ麺/ラーメン屋にしては提供にら時間がかかっていた気がします…タイトルはボリューミー系って書きましたが大を頼んだのでそりゃそーですよね(笑)ただチャーシュー2枚と大きめの角煮？そしてつけ汁の中にもお肉がコロコロと結構重めのつけ麺でした！しっかり美味しいただきました。次は他のメニューも試してみたいです。
2ヶ月ぶり。甘みのあるつけ麺スープ、定期的に食べたくなるんよね。今回も熱盛、150ｇの小ぶりでペロッと😉ごちそうさまでした!210326美味しかった♪210126
スープが程よい濃さで旨い‼️麺も太さを感じさせない歯応えで食べやすい。最後にスープ飲むとき梨酢入れるといいです。全部飲めます。
全粒粉入り麺は弾力がありながらツルツルとした食感。まろやかな甘味と海老の出汁が効いたコク豊かなスープ。２種類の豚チャーシューとトロトロの角煮、とろ～りとした煮卵。とても品のある美味しさのつけ麺。
コロナ対策、殆どなしでした。席も固定されており間隔空けることなく、満席になるまで客を座らせる始末でした。怖くて当面行けない。
| 名前 |
つけ麺 一頂 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
047-409-3221 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.4 |
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2022/5/20㈮とろみがあり濃い味で好みの味でした。しかしとろみのある分後半になるとスープが殆どなくなってしまいました、、、店内は清潔感がありよかったです。初めて梨酢を食べましたが、フルーティーで美味しかったです。（卓上香味料に置いてありました。）また、他の方がトッピングしていた角煮が美味しそうだったので次回は自分も食べたいなと思いました。麺の量は大盛りまで無料で増やせるので、嬉しかったです。