亀有の旬菜旬魚、最高の幸せ。
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旬菜旬魚よねやまの特徴
５種盛りお刺身や筍と新玉ねぎのサラダが絶品で驚かされます。
旬の食材を使った料理が目も舌も楽しませてくれるお店です。
お酒やデザートまで美味しさが揃い、満足度が高い居酒屋です。
とても落ち着いた雰囲気です。大人数には不向きですが、一人や二人でゆったりと過ごせます。佐渡島産の魚介類は新鮮で美味です。
お酒も食事も申し分無しです。個人利用から接待まで幅広く使えそうですかね。電話で予約してから行くのがよいかも。
５種盛りお刺身、筍と新玉ねぎのサラダが特に美味しかっです。お刺身は、飾りもキレイで、白身のモチモチ、自家製しめ鯖のとろける感じ、イカは湯通ししたゲソも添えられて楽しかったです。サラダは筍も新玉ねぎも甘くて、ドレッシングもバルサミコ酢でしょうか？コクが有って美味しかったです。（サラダの写真は取り分け後で、失礼しました）
以前、歩いていて見つけた居酒屋さん(割烹に近い?)。北綾瀬はとにかく飲食店が少ない中で店構えと外に置いてあったメニューを見てここは美味しいと確信。席はカウンターが約10席ほどと4人掛けテーブルが一つでこじんまりしている寿司屋さんに近い雰囲気で清潔感があります。落ち着いた音楽と感じのいい店員さんで丁寧な接客が印象的でした。お酒美味しいです。グレープフルーツハイは麹のスピリッツを使用していてちゃんとピンクグレープフルーツの果肉がゴロゴロ入っていました。レモンハイもレモンの果汁をその場で絞って作っていて好感度大です。お食事も全部美味しかったです。お刺身レベル高めで隠し包丁まで入っていて美味でした〜!プロのワザですね。お肉メニューはほとんど無かったですが魚好きなので満足です。応援したいお店です。また行きます。
美味しいお酒にお魚料理に留まらずデザートに至るまでいつも大満足です。とても丁寧なお料理に気さくなとても行きやすいお店です。
いつ御伺いしても旬の食材を使った御料理が目も舌も楽しませて頂けます。佐渡の食材やお酒が主なのも魅力のひとつです❗️☺️
サービス、料理も良い。
昨年出来たお店で、当然綺麗です。お魚主体のお店で、お酒は日本酒は勿論ワインまでおいています。落ち着いた雰囲気で寛いで食事出来ます。 若い家族向けではなく、お魚好きのカップルに最適だと思います。
亀有の磯ぎんちゃく。の大将が始めたお店。佐渡から直送した食材。とても美味しかった。コースがお勧めです。
| 名前 |
旬菜旬魚よねやま |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
03-5856-3945 |
| 住所 |
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| HP | |
| 評価 |
4.4 |
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初めての訪問でした。北綾瀬には似つかわしくない、一見入りずらい感じでしたが、お店の対応は良く料理も品があり美味しい✨客層も良かったです。