甲府で味わう!
魚宝の特徴
箱ウニが最高で、刺身も美味しいお魚が豊富です✨
創業65年の甲斐市の老舗で、旬の魚を捌いてくれます❗️
毎回選ぶのに苦労するほど、一級品の鮮度の良い魚が揃っています
美味しかったです‼️行く価値あります。
甲府にある魚宝さんに伺いました。こちらは甲府の人気店。鮮魚売り場とイートインのお店が併設されてるお店。山梨は海なし県。東京の魚を食べ慣れてる自分にはなかなかお気に入りのお店が見つかりません。こちらのお店も美味しいんですがやはり値段と品質が東京基準での判断になってしまうと少し辛口になってしまう。たぶん世界的にみても東京が異常なんだと思うけれどその舌に慣れてしまった身としては海なし県でコスパのいい店を探す旅はまだまだ続きそう。お店はカウンターメインで座敷が1つ。接客もいいし元気もある。おしゃれな内装だし人気店なのは頷けます。今度はお魚を買ってみようと思います。
勇気を出して訪れてみて良かったと実感!とにかく新鮮!素晴らしいお魚屋さんです。同店支店では握り寿司も!二代目若旦那、奥様、家族皆様のお人柄も含め満点!店舗2階では新鮮お刺身ランチも味わえます。料理方法なども気軽に相談出来るところもとっても素敵❣️自信を持ってお勧め致します❣️
山梨トップクラスの魚が食べたかったら絶対ここ!お刺身類は注文してからさばいてくれます!タイミングが合えばフライ、煮物も有り。本当においしい!
創業65年の甲斐市の老舗❗️店内に並ぶ魚介は近海産で、ほとんどが刺身で食べられます❗️旬の魚を欲しい分だけ、用途に合わせてさばいてくれるのはお魚やさんならでは❗️自家製の銀だらのかす漬け、しめさば、塩辛などは最高の商品です❗️
まぐろ、きんき、のどぐろ、ぶり、真鯛、シマアジ、金目鯛、富士の介、アジ、鯖、イカ、ほっき、つぶ、ホタテ、粕漬け、塩辛、ウニ…などなどどれを取っても鮮度が良く、一級品が並んでいます煮付けやフライもとてもおいしいです量や切り方など希望に応じて捌いてくれるのがいいですね!改装前からお世話になっていますが、山梨で美味しい魚を食べられて有り難いです早めの時間に行くことをオススメします。
お刺身の盛り込みをお願いしました。マグロも鯛もホタテも肉厚新鮮で、とても⤴️⤴️美味しくてお値段以上で大満足でした。
山梨県では数少ない鮮魚店。今回はスズキを購入し、捌いてくれると言ったのでお任せしたらブツ切りに近いそぎ切りで出て来てビックリ。そして魚は選ばせて欲しいなぁ値段は同じなのに1番良くなさそうなヤツを選ばれた。
びっくりするくらい美味しいお魚が沢山あり、毎回、選ぶのに苦労します。お値段はちょっと高いです。でも、海の近くの魚が美味しいと言われる所まで行く交通費や、そこで海鮮が有名なお店の列に並んだりする手間を考えれば、値段は妥当もしくは安いと思います。どうやって調理したらもっと美味しく食べられるのか?簡単な調理の仕方も教えてくれるのでありがたいです。お店はとても清潔です。ご家族での経営なのでアットホームでホッとする雰囲気です。
名前 |
魚宝 |
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ジャンル |
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電話番号 |
055-276-2463 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.3 |
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箱ウニ最高でした😆アジとキンメもお刺身でいただきましたがとても美味しかったー✨普通の感覚で買えばお高めですがお店でこの品質のものを食べたらもっと高くつくので大満足です。山梨にいったらまた立ち寄らせていただきます♪去年に続き二回目の来訪、今回も箱ウニにヤリイカ、アジに牡蠣、あとはクエを半身でいただきました。ウニはいつもどおり最高、ヤリイカも甘みが強いし、アジも臭みなく、クエは食感最高で淡白で美味でした!色をつけていただいたマグロありがとうございました、次回はあれば毛ガニまでいかせていただきますね♪