魅惑の醤油豚骨、家系ラーメン。
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町田商店 姫路店の特徴
家系ラーメンの良さを感じる醤油豚骨の味わいが特徴的です。
食券制で自分好みに麺の固さや味の濃さを選べる楽しさがあります。
餃子は肉汁たっぷりで、美味しさが評判を呼んでいます。
家系ラーメンです。注文時に麺の硬さ、味の濃さ、背脂の量を指定できます。テーブルには漬物と玉ねぎのみじん切りが置いてあり、お好みで振りかけて食べれます。
お昼ご飯を食べにいきました。券売機でチケットを買って着席すると、程なくスタッフが麺の硬さ、スープの濃さ、油の量を聞きにきてくれます。家系ラーメンの注文スタイルらしいですが、券売機の意味がないような。硬さ：普通、スープの濃さ：普通、油の量：少なめ でオーダーしました。個人的には麺はもう少しやわらかい方が好みですが、スープの濃さと油の量はいい感じでした。店頭に駐車場が数台分あります。
家系ラーメンてこんなにスープがトロッとしてるもんなの⁇本物食べたこと無いけれど、見る限りではサラッとしてる感じに見えるのは気のせいか？麺の茹で加減を普通でオーダーしたけど固かった。出てくるのもかなり遅いので退屈してしまう。麺を茹でるのに時間がかかるのか⁇何もかもが初めてでよく分からなかった。ただあまり美味しくはないな…。スープがクリーミー過ぎて胸焼けしたよ。
ずっと気になっていたお店。19時過ぎで10分程待ちました。麺の硬さ.スープの濃さ.油の量は好みで選択可能。スープ、麺、チャーシューもめっちゃ好みで美味しくいただきました。店内は清潔で接客もとても良かったです。次はチャーハン、唐揚げ、餃子などサイドメニューも食べてみたいと思います。
家系のチェーン店。食券制でラーメンはしょうゆか塩を選べる。麺の固さや背脂の量、味の濃さも着席時にオーダーを行う。味変のための調味料は豆板醤やミョウガ、ニンニク、たまねぎやつけものが無料サービスであり、楽しめる。味は全体的に濃いめと感じた。夜遅くまでやっており、広めのテーブル席が多く、ゆったりとできる。店員さんの元気も愛嬌も良い。車いすでの利用は可能。ただし車いすから座席への移動は必要(車いすに座ったまま、食べるのは難しい)。
好き。家系はここで始めて食べた。スープのこんがり甘いパンのような香りが忘れられへん。中毒性が高い。普通に脂っこくて胃もたれすごいけど、脂、味の濃さ、麺の硬さ選べることで回避してる。アプリDLは必須。スープ全飲を続けるとグループ全員のトッピング無料が継続。ほうれん草で野菜を取れる味噌もうま。
チャーシューラーメンの見た目の美しさは凄いの一言。家系ラーメン初めての方や塩辛いラーメン苦手な人は、味の濃さは薄めにしましょう。それでちょうど他のラーメンと塩分濃度が同じくらいです。後から薄くしたり濃くしたりできるみたいなので普通で頼んでもなんとかなります。チャーシューは脂身が多く、少しひんやりしてます。このチャーシューを炙って提供したらさらに評価が上がると感じました。惜しい。
半チャーハンと醤油ラーメンの麺、濃さ、油、全て普通で注文。ラーメン好きなので麺は特盛で注文。太麺とスープの味が合わず残してしまった。チャーハンは味が激薄。店員さんは愛想良くてよかった。
横浜家系の醤油豚骨のラーメン店です。味噌もあります。麺の固さ、味の濃さ、油の量が選べるのでその日の気分に合わせられるのもうれしい。シフト次第なのかもしれないですが女性の店員さんが多いのでお客さんも女性一人の方も入り易く多かったです。
| 名前 |
町田商店 姫路店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.4 |
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醤油豚骨で、麺は柔らかめにしました。玉ねぎを入れ過ぎましたが、美味しく頂きました。生姜も良いですね～11時30分過ぎに入店しましたが、空いていました。その後はどんどんとお客が入っていましたね、早い目が良いですよ。相生からは少し遠いですが、リピは決定です。🥳