西桂町で味わう！
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しょうちゃんうどんの特徴
西桂町で楽しめる吉田うどん、こじんまりとした店内が魅力的です。
極太の手打ちうどんは、不揃いで硬めの食感が食べ応え抜群です。
駐車場が広く、立ち寄りやすい隠れた名店として地元の方にも人気です。
かけ大盛600円＋肉100円を注文。揚げかすと辛味がセルフであるのは有難い。つゆはやや薄めで、うどんは程良いコシ。美味しくいただきました。
讃岐うどんでもない！福岡うどんでもない！！コシではなく歯応え抜群で見た目よりカナリお腹いっぱい腹パンになります😊🎶昭和レトロ感ありまくり。なんか好き❤️❤️❤️出汁は優しいお味茹でキャベツがのってました。西桂へ行ったら是非食べてみて‼️ここでしか味わえない逸品手作り一味唐辛子も美味しかったです。
平日11:50分 初入店先客が１組入店してすぐカウンターで注文して 水を持って席に座るスタイルテーブルにはメニュー無しかけうどん 大 キンピラと 玉子トッピング750円５分程で着丼 小窓から親父さんが（どうぞ）と顔を出し それを受け取る澄んだスープが印象的薄そうに見えたスープだが 1口飲むとしっかりだしが効いていて美味しい麺は結構硬め 揚げ玉は細かい市販の物辛味は真っ赤な粉状 七味も置いてある。個人的には 天カスの大粒 しっかり揚げたものが好きだが・・・スープを飲み干し完食テーブルをダスターで拭いて 食器はセルフでカウンターに戻す。そしてカウンターで支払い 現金ONLY領収書と言いづらい雰囲気。
富士吉田うどんはどれも良い意味でパンチの効いた印象が多いですが、ベースは同じ富士吉田うどんでも、こちらは他の皆様が言われてるように、ダシのお味と旨味がしっかりとあるつけ汁（つけうどんを頂きました）で大変美味しい富士吉田うどんでした。基本はセルフサービス、店内は落ち着いた雰囲気です。
後払い制。現金のみ。注文、商品受け取り、返却も全て同じカウンターです。メニューが大きくシンプルに書いてあるため、トッピング含め注文しやすい。珍しいトッピングであるきんぴらの味わいがとても良い。
富士吉田ではなく、西桂町で吉田うどんを食べるならここ。吉田の人気店で行列に並ぶよりかは落ち着いているここの店舗の方が良い。国道沿いにあるのでアクセスも良い。店内は昭和レトロで、ジッサイ老舗店であり、観光客というよりは地元民御用達のお店の模様。吉田うどんらしいゴン太の麺と、スープは優しく美味しい。そしてスリダネ（辛味）でインパクトのある味変もできる。スリダネはとても辛いので「えっこんなもん？」という少量から入れると⭕️個人的には肉、きんぴらのトッピングがオススメ。並盛が450円、肉100円、きんぴら100円（2024年11月現在）ここの店に限ったことではないが、吉田うどんは初見の大盛りはやめておいたほうが良い。自信があるなら大丈夫もちろん駐車場は無料。
2024年4月25年ほど前になるか、吉田のうどんの予備知識もないまま、昼時に富士みちからこちらのお店が見えて入ったのがきっかけで、その後ハイウェイカード(当時)を買ってまで吉田へ通うようになってしまった頃がありました。自分の好みは硬い系だとわかってきたけど、こちらのお店の、硬さともちっと感のバランスの良さ、一口目ちょっと薄い？と思わせながら最後まで美味しくいただける出汁、メニューがシンプルでわかりやすく、初めて吉田のうどんを食べてみる方におすすめできる選択肢かなと思います。トッピングは肉きんぴらがおすすめ。最初から硬めを食べたいなら「つけ」がよいですね。
今回初めての訪問でした🎵こじんまりとした店内ですが雰囲気がたまりません🎵入店後最初に注文後会計と言うスタイル、かけ大盛、肉、きんぴらで注文スープはあっさりしていて少し甘口、独特の歯ごたえの有る手打ちうどんなかなか美味しかったですまた立ち寄りたいです。
太めで不揃いの麺は硬めで食べ応えあり。これぞ吉田のうどん！ダシがめちゃくちゃ好みでした。
| 名前 |
しょうちゃんうどん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-5036-9891 |
| 営業時間 |
[月火水金土日] 11:00～14:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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カウンターで注文、カウンターで受け取り、カウンターでお会計のスタイル。カウンターの中にはご夫婦？2人で調理と会計をしておられます。お父さんがしょうちゃん？かな？とても人当たりの良いご夫婦？で心がほっこりします。肝心の味はお父さんの優しさが味に出てるようでしっかりとアッサリのバランスがとても良かったです。