肉汁うどんと木の子汁蕎麦。
麺処 更科の特徴
中華麺や肉汁うどんのボリュームに驚きました!
地元の人に人気の名店で、ランチも賑わっています。
コシの強い自家製うどんが絶品で、是非試したい一品です。
中華麺の美味しさを知らされました。しかも自家製麺って、ごま油絡めると箸が止りません。
肉汁を頂きました。量、味、金額的に大満足です。個人的には中華麺がオススメかと思います。胡麻油、ラー油でかなり中華寄りになりますが本当に美味しいです。
近所に引っ越してきて行ってみました。名物的なおばちゃんの素気なく温かくボギャブラリーのある接客が多分一番の売りです。自分は鳥天丼と蕎麦のセットにしましたが、とても量が多くて食べ切るのに苦労しました。と言いたいところですが、美味しすぎてあっという間に完食してしまいました。蕎麦はさっぱりめで量も多すぎず。鳥天丼は肉厚で食べ応え満点、衣もギトギトしすぎず、タレの旨さが半端じゃなくて、それだけでご飯食えます。今後リピート必至です。朝霞代表と言えるくらい美味しいです。是非ご賞味してもらいたい!
肉汁うどんを頂きました。他にも丼とのセットメニューや天ぷら単品等、一通りのメニューは揃っていますりつけ麺は、うどんの他に蕎麦、中華麺があります。一番人気と言われる肉汁うどんを頂きましたが、肉汁といいながらもマイタケやエノキも入っています。たっぷりの量で並盛は300gです。一般的な大人はこの量で十分かと!朝霞市界隈では一番の美味しさではと思います。
ボリューム明確でコスパ良しせいろは、そばの量が分かって嬉しい、安心高くて少しは一番嫌い庶民の食べ物はコレです木の子汁そば、美味しかった。
ランチタイムに二人で訪問し、カレー汁つけ麺中盛(960円)とミニ焼肉丼・うどんセット(840円)を注文。以前も訪問したが、こちらの麺は、蕎麦・うどん・中華麺とも自家製麺でとても美味しくいただけるのが魅力。今回のカレー汁には、中華麺を選んだが、カレー汁との相性もよくとてもおいしかった。焼肉丼はミニとはいえ、豚肉の量がとても多くボリューム満点。うどんは武蔵野うどん系でこしが強く、とても美味しい。駐車場は店舗一階にあるが昼時は混雑している。
お蕎麦も美味しいけど個人的にはコシの強いうどんが好き!茹でるのに時間かかりますよ。
冷やしあげなすおろしを食べました。とてもさっぱりしていて美味しかったです。
ランチで伺いました。つけとろをいただきました。コシがあり固めですがとろろと卵の組み合わせでまろやかになり美味しかったです。丼ものは普通でも大盛りくらいあります。最後にそば湯をいただけませんでした。でもそば湯を出せなくてごめんなさいと一言いただきました。それほど混んでます。また機会があればゆっくり食べたいと思います。昼は混雑します。車庫は一階にあります。
名前 |
麺処 更科 |
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ジャンル |
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住所 |
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評価 |
4.2 |
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近くのカインズに行くときによく立ち寄ります。力うどん、冷やしたぬきそばを注文しましたが、ボリューミーで美味しく大満足です。冷やしたぬきそばは中盛(+200円)でかなり量あります。店員のおばちゃんとおじさんのがとても親切で、とても良いお店です。