富士吉田の元祖、極太肉うどん!
みうらうどんの特徴
元祖の吉田うどんを提供し、コシの強い極太麺が特徴です。
人気の肉うどんは馬肉を使用し、あっさりした味付けが好評です。
地元の方が集う、富士吉田のアットホームな雰囲気のうどん屋です。
土曜11時駐車場🅿️は県外車で満車🈵の状態。だが回転率が良いのか、直ぐに空いて入店。先客のテーブルの片付けがあり、店内で数分待ち、テーブルに着席。後客がいらっしゃり、相席に。注文は肉うどん大800円替え玉200円注文から5分で着丼。スープは味噌より醤油が強めで煮干しのダシが効いてる旨味たっぷりスープ。馬肉はクセが無く、ダシの効いたスープの染み染みで旨い。麺はコシがあり、スープの絡みも良く歯応え抜群。後半、揚げ玉と辛味、山椒パウダーで味変し旨味が倍増。最後はスープまで完飲し、ごちそうさまでした。個人的には、もう少し味噌が効いてる方が好みだが、最高に美味かった。腹一杯、大満足でした。ごちそうさまでした😋
富士吉田の『みうらうどん』を平日お昼に訪問。吉田うどんが食べられるお店です。肉月見うどんの大盛を注文。吉田うどんならではの、太め、コシ強めな麺が楽しめますが、ゴリワシでもなく、適度な柔らかさで食べやすいです。スープは、醤油・味噌ベースでしっかりとした出汁感があって美味しいです。肉は吉田うどんならではの馬肉です。すりだねはそんなに辛くなかったです。私の吉田うどんランキングでは、最上位に入る美味しさでした。ご馳走様でした!
肉うどんの(大)をいただきました。麺はかなり太めの固めですので大を食べ終わるころには顎が疲れ気味となります。(笑)つゆは、だし強めと言うよりも、味噌醤油系の風味が強い感じで、自家製ラー油で味を調えると、食感が増す感じです。11時過ぎの開店が多い吉田のうどん店の中では、10時開店がありがたいです!腰を痛めていて、正座&あぐらをかくのが大変なので、座敷ではなく、椅子テーブルの店であれば★4つでした。
「吉田のうどん」の老舗名店‼️食べログ「うどんEAST」百名店(2020.2022.2024年)元祖みうらうどん創業昭和56年でもうすぐ半世紀の老舗店です吉田のうどん大好きなのですが昼しか営業していないのでなかなかタイミンクが合わず、本場の吉田うどんは5.6年ぶり💕コシのきわめて強いもちもちのうどん、つゆは味噌と醤油のブレンドに力強い煮干しのだしがめちゃ旨い‼️なぜこんなにシンプルなのにこんなに旨いのか?卓上のすりだね、天かすを入れてトッピングの馬肉の甘辛煮と混ぜていただくだコクと旨みが更にアップ、すりだねの辛さが味を引き締めます😻天かすが程よく油とコクをプラス■肉うどん(大)800円■わかめうどん(中)500円店内は座敷席のみで基本は相席が前提になります、観光客と地元客半々位です地元の方が観光客に「何処から来たの?」と声をかける様子が結構聞こえてほっこりします😊こういった雰囲気良いですね。
2020年度 東日本うどん100名店とのことで訪問!これを、うどん!!と言ってはダメだと思う。うどんとしての評価はない!麺は、コシ!でなく固めている!弾力はなくボサボサ感(粉感)出汁は、魚介系あっさり!も胃袋には染み入らず、薬味の山椒を投入し完食出来た。あと、お肉は超少なく出汁との調和は一切ありません。
富士吉田を代表する吉田うどんの名店、みうらうどん。10時の開店前からすでに行列ができており、その人気ぶりを肌で感じながら待つこと数分、今回は肉うどんとつけうどんの両方をいただきました。肉うどんは、見た目からしてインパクト抜群。極太の麺はもちもちとした弾力があり、しっかりと噛みごたえを感じられる仕上がり。いわゆるバキバキの硬さではなく、コシと柔らかさのバランスが絶妙で、これぞ地元に愛されてきた吉田うどんだと納得する一口でした。馬肉のうまみがスープにじんわりと溶け込んでおり、出汁のきいたつゆとの相性が抜群。テーブルに置かれた唐辛子を少し加えると、また違った表情を見せてくれる奥深さも魅力です。つけうどんは、冷たく締めた極太麺を濃いめの肉つけ汁にくぐらせていただくスタイルで、これがまた絶品。つけ汁は甘辛く仕上げられていて、麺を持ち上げるたびにたっぷりと絡んでくる濃厚な旨さがたまりません。馬肉の旨みが溶け込んだ汁は飲み干したくなるほどで、シンプルながらも素材の力を感じる一杯でした。どちらも1000円以下というコスパの良さも嬉しいところ。食べログうどん百名店に何度も選ばれているのも、食べてみれば納得です。座敷席でのんびりといただける雰囲気も含めて、富士吉田観光の際にはぜひ立ち寄ってほしい名店。開店直後から混み合うため、早めの来店をおすすめします。
はじめて馬肉の肉うどんを食べました。キャベツの具も珍しい。卓上の辛味を入れて食べると味変でこれも美味しかったです。思ったよりもあっさり、個人的に大好きなもちもち麺が最高でした。
こっちにくると毎回行くみうらうどんさん。吉田のうどんらしい強いコシと素朴な味わいをしっかり楽しめるお店です。 肉うどんは、噛み応えのある極太麺に、かつおや煮干しベース(だと思う)のおつゆ、甘辛く煮たお肉がよく合い、地元の方に長く愛されているというのも納得のおいしさです!メニューはシンプルですが回転がよく、行列でも思ったより早く入店できるので、富士山観光の途中に立ち寄るのにも便利ですよ。
クチコミが良かったので行きました。金曜日の11時50分位でしたが、待たずに入れました。10分位ででてきました、肉うどんの並を食べました、味は普通。他店の吉田のうどんより若干太めに感じました。馬肉がひき肉みたいに細かくなっていて味がわかりにくいのと、細かすぎて食べにくいです。れんげは子供との取り分け用にしか貸してもらえないのでスープを全部飲み干さないとお肉が食べれきれません。
| 名前 |
みうらうどん |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0555-30-2377 |
| 営業時間 |
[土日月火木金] 10:00~14:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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10時開店がうれしいが、すぐに埋まってしまう人気店。肉(馬肉)月見うどんにしたが、麺も具もスープもどれも美味しい!無料の天かすや七味で味変したらあっという間に終わってしまった。うどんがモチモチなので腹持ちもよし。また行きたい、というか、今すでに食べたい感じです。