熊谷で味わう熟成肉そば。
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丸源ラーメン 熊谷新島店の特徴
家族で楽しめる、オモチャが豊富で子連れにも優しいお店です。
熟成醤油肉そばが絶品、さっぱりとしたもみじおろしとの相性抜群です。
国道17号線沿いで深夜まで営業、仕事帰りのサクッと食事に最適です。
近くの店舗が無くなってから、たまに恋しくなり熊谷に行く用があり、寄らせてもらいました。安定の美味しさ、チェーン店が嫌いな人以外なら、食べてもらいたいお店です、ご馳走さまでした。
丸源ラーメンを頂きました。熟成味噌ラーメン、熟成醤油ラーメン、餃子とチャーハンセットです！他のチェーン店にはない味、麺、チャーハンなどどれも新鮮な気分で良かったです。またお伺いしますね。
丸源ラーメンは各地に展開するラーメンチェーンですが、その味わいは一般的なチェーン店の域を超えています。スープの旨み、麺の食感、具材の組み合わせ――どれを取っても丁寧に作られており、一口目から期待を超える美味しさを感じました。気づけば、スープをほとんど飲み干してしまっていました。麺の茹で加減は絶妙で、しっかりとしたコシがあり、スープとの絡みも申し分ありません。味付けのバランスもよく、最後まで飽きることなく楽しめました。ただし、美味しさには満足したものの、価格と量のバランスを考えると、やや高めに感じる部分もありました。もう少しボリュームがあるか、価格が少し抑えられていれば、さらに満足度が高まるかもしれません。それでも、ラーメン自体の完成度は非常に高く、食後の満足感はしっかりと得られました。チェーン店という枠を超えたこだわりの一杯を楽しめるお店です。
家族で肉そばが大好きで通ってますが、最近醤油ラーメンも美味しくてハマってます(^^)子連れにも優しいお店作りで、オモチャも沢山種類があり子供は毎回楽しみなようです。子供用の椅子も、置くタイプと掛けるタイプがあります。トイレは狭いものの、オムツ交換台もあり安心です。寒い日や子供がいると店員さんが必ず寒くないですか？とお声かけてくれます(^^)忙しいのにお気遣い有り難いです。肝心のラーメン、当たり前ですがいつも熱々でブレない味、とても美味しいです(^^)
深夜まで営業している貴重なラーメン屋さんです。車を停め、お店に入るまでの間に店員さんがスタンバイして出迎えてくれます(^o^)注文はタブレットで、見やすくて操作しやすい。店員さんの接客もハキハキしていて、気持ちよく食事ができます!
21時過ぎに中華そばを食べたくなったらここです。この時間帯にやってるラーメン屋ってそんなに無いので助かります。
知り合いの方が好きなお店との事で、伺いました。メインの肉そばを注文しましたが、甘みのあるさっぱりした味で、おすすめの通りますまずはそのままで食べ、次はオリジナルのどろだれラー油、次は揚げニンニク、最後に酢を入れ味変しながら食べました。どれもとても美味しいく麺とスープが絡み合って味変が楽しめました！セットで頼んだ炒飯も、熱したフライパンに生卵をかけて、石焼きビビンバの様な感じに卵をかき混ぜて食べます。これも美味です。餃子も皮が薄くて美味しい餃子です。お店の雰囲気はやはりチェーン店の感じが否めないです。店員さんは元気で親切です。
熟成醤油肉そばとチャーハンのセットを頂きました。肉そばは、見た目しつこいようですが以外にもあっさりし美味しいかったです。チャーハンは配膳時のたまご流し込みのパフォーマンスが嬉しいのですが、急いで混ぜないとたまご焼きになるので注意が必要です。チャーハンもあっさり系ですのでテーブルの味変アイテムが有効です。当方ははそのまま頂きましたけど美味しかったです。
夜9時半過ぎの遅い時間に伺いました。それでも店内にはお客さんが多かったです。「野菜肉そば」のラーメンを注文しましたが、メニュー表に載っている写真の“こんもり盛り付けてある緑色のネギ“が品切れで白髪ネギでの提供になってしまう…との丁寧な説明とお詫びがありました。ネギへのこだわりがある訳ではないので、了承の上オーダーしました。いつもと変わらずに美味しかったです。このお店では水ではなくて、冷たい緑茶がポットで出してもらえるのが嬉しいです。
| 名前 |
丸源ラーメン 熊谷新島店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-598-6471 |
| 営業時間 |
[金土日月火水] 10:30～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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冷麺と肉そば以外でオーダーしたのは初めてかもしれません。もっとトロミがあってもとは思いますがそういうのは他所にありますもんねとても美味しかったです肉そばも食べに行きます。