富士吉田の名店、ニラそば！
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支那そば 大喜の特徴
ニラ肉セットや肉チャーハンが人気で、地元の人々に愛されています。
満員のことが多く、特に土日の混雑具合が印象的です。
ニンニクの効いたニラそばとしっとり系チャーハンが絶品という声が多いです。
平日11時25分ごろ、到着。空いてるかと思いきや、駐車場🅿️は満車で諦めかけたところ、1台空いたのでラッキーでした。店内に入ろうとしたら、順番待ちらしく店主さんから「すみませんね、開店前だけど混んじゃって」という事で順番待ちの紙に名前と車ナンバーとか書いて車内で待機。20分待ちくらいで、案内され入店。注文は着席後に店主さんか店員さんが来てくれるので、口頭で注文する方式。水はセルフです。ニラそば大盛り肉チャーハンを注文。着席から10分後くらいで着丼。ニラそばスープの見た目はあっさり系だが、飲んでみるとコクがあり、ニラや肉など旨味が凄い。麺は、喉越し、歯触り食感も良くスープによく合っている。デフォルトでニンニクも効いているが、卓上のニンニクパウダーやスパイス系を入れると更にパンチが効いて、極上のスープになり、ラー油を入れたらもう最高。こんなパワーアップしちゃいますか？ってくらい旨い。肉チャーハンはやや濃い目の味付けに肉がゴロゴロ入っていて食べ応え抜群。ニラそばのスープと交互に食べると旨過ぎて、たまらん。値段設定は高めだが、物価高で原材料費が上がっている事を考えると、この味で、この値段は安い。平日で県外客の多さに驚いたが、店主さんや店員さんの人柄に味だけでなく、心温まる一杯を食べることができて幸せでした。ごちそうさまでした😋
妻と２人で河口湖辺りに紅葉🍁を観に行き、昼はここでと決めておりました🤗前回食べた2種類のラーメン🍜もとても美味しかったのと、他では食べられないチャーハンが食べたいからです。写真は撮らなかったのでコメントだけです。今日はトッピングが何もない塩ラーメンと肉が入ってない玉子チャーハンを注文しました。妻からのリクエストで私も食べたかったからです。シンプルなのではっきり分かりますよー😄ストレートにめちゃくちゃ美味い😋😋😋こちら方面に来たらここと決めた位です😉それとご主人と奥さんとおばあちゃんの３人でやってるのですが、奥さんは駐車場で名前を車のナンバーを記入しておくのですが、確認して車まで呼びにきてくれたりします。ご主人様はラーメン🍜作ってお膳に乗せて運んできてもくれます‼️めちゃくちゃ忙しいんですよー😳そして帰りの会計の時の挨拶、笑顔もラーメン店には中々出来ない対応で、また来ようって思ってしまいます😊是非行って食べてみて下さい〜。ラーメンのシンプルな美味しさに再度気がつけると思います〜。私はスープまで全て飲みました〜😋😋😋ご馳走様でした🙏😇
ねぎラーメンが食べたことありそうでないような味．ねぎとザーサイとチャーシューとスープが絶妙においしい．テーブルに置いてある調味料(辣油、酢、白胡椒、黒胡椒)をいれるとさらにスープはうまくなる．炒飯もうまいから食べ過ぎ覚悟で頼んだほうが良い．麺少なめもあったと思うので食べ過ぎが気になるときは助かる．
小さい頃から通っている、思い出深いお店です。先代の頃から変わらぬ味と温かい雰囲気で、ずっとファンです。中でも「ネギそば半チャン」は、日本一の最強セットです！定期的に無性に食べたくなる味で、東京や海外から友人が来た時にも、必ずここを紹介しています。店内も清潔感があり、居心地も良いのですが、とにかく大人気なので行列は覚悟。駐車場で車の中で待つのが一般的なくらい混みます。地元民に長年愛されている、まさに名店です。2025年12月再訪やはり最高のラーメンです。ガチで最強です！
ネギそばと卵の半チャーハンセットをいただきました。ピリ辛と書いてあるけど全然平気だったので近くに置いてある辛味を入れたらいい感じに好みの辛さになりました。見た目よりサッパリでとても食べやすく美味しかったです。チャーハンも美味しかった〜もっと食べたかった。平日のお昼に利用しました。11:30からで11:20頃着いたのですが、すでに駐車場は満車、お店も開いててこんなに混むところだったんだと思いました。ギリギリスムーズに入れて良かったですが開店の30分頃は外で待っている方がいました。席を案内されて、お水はセルフ、少し経つと注文を伺いにきてくれました。店員さんはとても感じが良く、来店されてる方も常連さんが多い印象で今日も美味しかったよ〜！という声がとびかっていました。今日は食べれて良かったです。ご馳走様でした。
普段使いでちょくちょく通いたくなるラーメン店！オススメはニラそばですね！今回はニラそば半チャーハンセット1200円。優しい醤油ベースのスープにモチモチの麺が良く合う！それに上に乗ってるニラとモヤシと豚肉のニンニク炒めがまたうまい！炒め加減がちょうど良く野菜のシャキシャキ感もありあっという間に完食！チャーハンもニンニクが効いててスタミナ抜群でした！
ニラそばスタミナバッチリでほんとに美味しいです！ここのニラそばはニンニクが細かく刻まれているタイプでした。肉チャーハンもしっかりニンニク臭でガッツリ食べたい人におすすめ。基本カウンターですが、お座敷席もあります。新メニューはミス◯みたいだなと、、R6.09.30から値上げしたみたいです。
まさに地元に愛されて家族経営のラーメン。ニラそばを頂きました。とても美味しい。半チャーハンつけましたがこれも丁寧な調理加減で美味しく頂きました。とても親切なサービス。
ココ、富士吉田でうどん屋たぶん100件以上行き、地元の方メインでいろんな方からラーメンならどこ⁉️ってお伺いしてよく聞くお店の一つで、めちゃ念願叶っての訪問です♪聞いた結果当然ですが⁉️ニラ肉セットを注文です🆗入店までちょい待ちでしたが、注文後は手際良く中華鍋を〜期待が高まる音ですね😁まずは肉チャーハンですが、単純にまあまあ美味いですが、コレは〜ピラフ寄りですね💦豚肉入ってニンニク感あり、タマネギのシャキシャキ感有り、ニンジンとかも有りでした。初めて食べる方は意見分かれるタイプかと思いました。なので〜ナルトはもちろんチャーシューや長ネギは入っていません。良くあるチャーハンでは無く、ご当地チャーハンってトコでしょうか⁉️マブダチは半チャーハン頼んでいましたが、見た目は豚肉ありか⁉️無しか⁉️の違いだけに感じました。今度はニラそばですが、コレはドストライクに美味いですね😆炒めたニラ、もやし、豚肉の王道の組み合わせ、スープと刻みニンニクが良い感じでサイコーでした🆗胡椒は黒と白、ガーリックパウダーやラー油、酢で味変可能で最後まで楽しめて気がつけばスープまで飲み干しちゃう旨さでした😊家系ラーメンとかもたまに食べますが〜結果こんな感じのラーメンってやっぱり美味いんですよね😋地元のナンバーの車率高めで、間違い無い店って感じでした👌肉チャーハンは当方ガーリックでお気に入りの店や具材が卵だけなのにめちゃ美味い店などが候補に有り、ここまで来てって感じでは無かったのですが、今度はネギそばを大盛りで是非とも頂いてみたいって思いました👍白飯あれば嬉しいデスネ🥹調理系のこんな感じのあっさりのスープが結局美味いんだな〜って改めて思いました🆗車で来店、満車で諦める方も居て、まあ地元の方でしょうが、ラーメンは間違いない感じでした😁気持ちの良い接客もナイスな感じでした👍ご馳走様でした😋まだまだ食べ歩きの旅は続く🔁
| 名前 |
支那そば 大喜 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0555-24-3546 |
| 営業時間 |
[水木金月火] 11:30～14:00,17:30～19:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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味は、昔ながらの醤油味。麺が縮れ麺だと良かった。気持ち太い。チャーシュー、メンマ全体的に美味しかった。チャーハンは、これは焼き飯に近い醤油味だった。