ハイパー干物クリエイターの絶品体験。
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干物屋ふじまの特徴
ハイパー干物クリエイターの絶品干物が味わえるお店です。
金目鯛やびんちょう大トロセットも取り扱い、美味しさが際立ちます。
丁寧な対応で、店舗位置の案内も臨機応変に行ってくれます。
テレビで紹介されていたハイパー干物を求めて行ってきました。が、生憎の雨続きで金目とマグロの切り落としの冷凍しか買えませんでした。家に帰って早速戴いたところ、とても美味しかったです！でも、本当は鯵もしくは鯖の冷凍じゃないものを食べたかったのでまた是非リベンジします！！
135号沿いということで、以前から何度も前を通り過ぎていました。やっと伺う事ができ、入口には「ご用の方はこちらまで」と電話番号が表示されています。先に一組待っていた方が、連絡されていたようで、しはらくしたら藤間さんと女性スタッフ3名が到着！定番のセット(あじ2枚、金目1枚、塩サバ、サバ味醂)を頂きました。商品の説明も丁寧にして頂きました。早速夕食にアジを焼き、甘塩で身がとてもふっくら、今までに頂いたことのない美味しさです。翌日は金目、申し分ない美味しさ！伊豆に出かけた際には必ず寄りたいお店になりました。
旨そう！是非通販サイトで注文したいけど…沸騰ワード放送したから１年待ち…
嘘偽りのない、事実です。以前、家族が、こちらのどんちっち干物をテレビで観て、通販で注文しました。その際、会員にはなりませんでした。日時、時間等は、注文者側では決められなかった、と思います。後に、出荷が決まり、こちらから、送り状の番号を教えて欲しいと、失礼のないようメールでお願いしたのですが、無視されました。不在時の到着の可能性が高く、運送会社にも再配達の手間をかけてしまうので、避けたかったのですが……。家族にとっては美味しかったようですが、わだかまりのある自分は一切、口にしませんでした。
ハイパー干物クリエイターが作る絶品の干物が頂けます。色々な事にラグジュアリーな知り合いの方が絶賛していて、とても気になっていた干物です。日中は作業されており、お店を不在にされている事が多いようです。お店に貼られた連絡先に電話すると、「これからお店に行きますー」と気さくに応じて下さいました。商品を丁寧に御説明くださり、どれも欲しくなってしまったのですが、初めてだったので干物のセットを購入しました。目当てはビンチョウマグロの大トロ。さっそく焼いてみました。いやはや、お酒のアテにも良いし、ご飯にも合います。お魚の脂が美味い！干物の概念が覆されます。これからは干物を常備しておこうと心に決めたくらいです。ちょっと贅沢な干物です。ですが、色々頑張ったご褒美とか、特別な日ではないけど美味しいもの食べたい気分の時はふじまさんの干物を是非オススメしたいです。インターネット通販でも購入できるので、遠方の方や出かけられない方はそちらを利用されると良いかと思います。
手間暇が相当かかってます。そもそものモノが良い魚を干してるのが、焼いたら分かります。脂の出かたが他のものと全然違う気がします。トロ鯖を買いましたが、旨味の爆弾。
作業場？にお伺いして、忙しくさせてしまいましたが、ご親切に対応していただき感謝です。ビントロセット購入して、その日のうちに焼いて食べました〜。全てフワトロ、塩加減が絶妙で美味しい！こんなに美味しい干物が食べられるのはここだけのような気がします。もうここの干物しか食べられない。
最高級の干物ですよ美味しいですよ頑張ってますよ。
直接お店に行かせて頂きました❗ちょっと、不安でしたが、優しく対応してくれて何か感動してしまいました。美味しい干物、ありがとうございます😉👍🎶また、寄らせて頂きます🍴🙏
| 名前 |
干物屋ふじま |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0557-52-6495 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
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有名なハイパー干物クリエイターの干物。「熱海の干物屋さんなら、ここでなくても美味しいし、特にふじまさんだけが際立っているわけではない」とう意見もあったのでスーパーの干物よりは美味しいけど、他の専門店のものと同等なのでは、と思いつつ試してみました。結論、際立つ美味しさ！。脂ののりかたが絶妙で、パサつきはまったくなくホクホク、味付けも本当に美味しい！。魚にうるさい主人も絶賛でした。他の干物に戻れなくなります。美味しい干物をつくるために、手間暇惜しまず作られているのがよくわかります。すごく美味しいです！。