忍野八海で絶品吉田うどん。
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彦兵衛うどんの特徴
忍野八海の近くで、本場の吉田うどんを楽しめるお店です。
揚げたてのちくわ天ぷらがアクセントになる、味わい深い一杯が魅力です。
観光地価格を超えた650円というリーズナブルな価格設定が嬉しいです。
2026年1月5日（月）全部のせの 彦兵衛うどん を大盛で手打ち麺は、幅と厚みが不均一で力強いコシ、啜り心地と噛みごたえ抜群、小麦の味わい深しお出汁はとても塩梅がよく、完飲できる味の染みたお肉とゴボウ茹でたキャベツに人参刻んだお揚げは汁を吸いどれも美味しいけど、特筆は、揚げたてサクサクのボリューミーなちくわ天そして、最後に崩したい生卵（途中で崩してしまったので慌てて啜り(;￣ー￣A卓上には、天かすと、唐辛子の壺そして、【激辛】と表示された壺辛み好きの私は、【激辛】を投入しっかり辛い！激辛に味変したお出汁をより楽しむために、満を持して天かす投入お出汁を吸った激辛天かすを、丼を全傾けして完飲大満足運転手じゃなきゃ、眠気覚悟の美味満腹の特盛いってるお隣の席の方は、レンゲをお願いして上品に食されてました f(^_^;そりゃありますよね、レンゲ (^O^)大人気のお店みたいで、お昼時でお客さんが絶えないそれでも、待たせないように、相席を案内していく絶妙なオペレーション手慣れてる沢山のお客さんをガッカリさせない年末年始のハイシーズンから１週遅れの時期に営業していただいて、家族大喜びの美味しいおうどんを作っていただいて感謝しました大人気の観光地にあって、美味しく、値段も良心的な うどん屋さん2026年、我が家の年始を彩ってくださるおうどんありがとうございましたm(_ _)m2026年最初の幸せな思い出は忍野八海と富士山と、彦兵衛うどん。
ツーリングの途中で、ここの評価が高かったので、突撃訪問‼️有名な忍野八海の直ぐ近くで、お昼を少し過ぎてたので、外待ち10人くらいに接続。30分くらいして席に着きました。周りは中国人らしき観光客だらけ…入り口の引き戸を開けて、閉めずにそのまま帰る人は、皆 中国人。開けたら閉めるのマナーは子供の頃に教えてもらわないのか⁉️うどんは流石の吉田系のお店。全部入りの彦兵衛うどんをオーダー。コシも、ツユも美味い‼️チクワ天が揚げたてで熱々のカリカリ‼️混ぜご飯も具が山盛りでうまうま〜お値段がリーズナブルなのも好感持てますね〜
【山梨】美味しかったなぁシリーズ第27弾‼︎ 富士の名水で作ったうどんに大満足！『彦兵衛うどん』さん※この投稿はかつての思い出日記、時差投稿となります。当初と情報がズレている場合、大変申し訳ございません。忍野八海にお伺いした際に見つけたワシワシうどんをご紹介！富士の名水で打ったおうどんが美味しすぎて、ボリュームもめちゃくちゃあって最高の一杯。冷うどんだと、武蔵野うどん系のコシどころか、弾力がありすぎて噛みきれないくらいの感覚。ワシワシ感も相まって、満足度も半端じゃない。ちなみに、麺の増量が可能で、並盛りで250g、大盛り380g、特盛り500g、激盛りは750gです！男は黙って激盛り一択。ごちそうさまでした！
忍野八海の場所がら、外国人が多く来店、お店の方はテキパキ対応されてました。長野からソロツーリングで寄りました。彦兵衛うどん大盛り頂きました。とても美味しかったです。
忍野八海近辺で有名なうどん屋さん✨何よりもコスパ最強✨４００円〜から食べれるなんてありがたい（笑）【メニュー】彦兵衛うどん（肉・玉子・ちくわ天・きんぴら）【うどん】とにかくコシが凄い（笑）吉田うどんを食べたことない自分には衝撃（笑）食べ応えがあって食欲が進みますよ✨【出汁・つゆ】鰹出汁に味噌が合わさったつゆ✨味噌風味のうどん✨なかなかイケてますよ(^o^)【具材】彦兵衛うどんには具材が沢山✨肉・玉子・ちくわ天・きんぴら！えっ！！きんぴら？！って、うどんに入ってるの初めて見た（笑）食べてみると意外と旨い✨コシの強い麺にちょうどいいしょっぱさ✨【総合】観光地にあるのに！このコスパは凄い✨しかも食べ応えがある✨店員さんの接客も良い✨素敵な時間を過ごせました(^o^)
リーズナブルでコシのある手打ちのうどん。大根おろしうどんを食べましたがコシが強くてとても美味しかったです。オーダーが金額まで計算しての記入式なのが面倒かな。電卓は用意してあります。
11:00の開店で11時ちょうどくらいに行ったら並ばずに入れました。彦兵衛うどん、彦兵衛つけうどんを食べました。うどんは小麦を感じるゴツゴツした食感で美味しかったです。つけうどんは、つけ汁につけるより醤油？だけの方が好みでした。
大根おろしうどん武蔵野うどんのような太くコシのある麺にシンプルなカエシで食べる１杯で大変美味しかったです家族の頼んだ竹輪天うどんの汁がやはり意味不明で出汁の薄い味噌汁のような澄まし汁のような不思議な気持ちになり正直合いませんでした。他の吉田うどんを食べた時もつけ汁が不思議な感じで合わず初めてカエシをかけるタイプの吉田うどんを食べれて美味しくいただくことができました。一味か分かりませんが激辛のはホントに辛くてよかったです。
2024/10/12 12:30位に訪問。駐車場は4台位。観光バスか他に停めているのか、駐車場はガラガラ。席は空いていても、なかなか手が回らないのか入れない。15分位待って相席で入った。席は25名位。注文は紙に書く方式。注文後の提供は早く、噛みごたえのあるコシのあるうどんに揚げたてのちく天は美味！揚げ玉や一味も充実。・彦丘衛うどん（肉、きんぴら、卵、ちく天）850円・肉うどん➕ちく天を追加750円。
| 名前 |
彦兵衛うどん |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0555-84-7744 |
| 営業時間 |
[土日月水木金] 11:00～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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忍野八海に行った際に伺いました。10年以上前にも伺い、2回目でしたが、以前食べた時よりも更に美味しく感じました。うどんは、しっかり食べ応えのある麺で、また食べたくなる美味しさがあります。テーブルにある辛味はかなり辛くなるので入れ過ぎに注意です。