山中湖畔で味わう、絶品ほうとう。
さんさいの特徴
山中湖を眺めながら、広々とした店内での食事が楽しめます。
自家製の3年熟成切味噌が使用された、こだわりのほうとうが絶品です。
ペット同伴可能な別棟があり、愛犬と一緒に美味しい料理が味わえます。
全体的にのんびり(笑)したお店です。入店時に提供に時間がかかりますとのアナウンスがあったので覚悟はしていましたし承諾の上で入店しているのであまり文句は言えませんが、すべてがあまりにのんびりしています。てきぱきと順序良く動いてくれるホールスタッフを期待することはできません。また夏でもあまり空調は効いておらず扇風機はコンセントごと抜かれているものもありました。山中湖周辺は空気もカラッとしていて過ごしやすいのはわかりますがほうとうを食べ終わるころには汗だらだらです。あと、入店時に「かぼちゃが売り切れだから、豚かきのこのほうとうのみの提供になります」と聞かれたためその通りオーダーしましたがわれわれの後に入店したグループはかぼちゃのほうとうをオーダーしていました。スーパーでかぼちゃでも買ってきたんですかね!!!あとかぼちゃのほうとう以外はおつゆにトロッと感はなくさらさらとしたおつゆです。豚肉に関してはふんだんに乗っていますがかなり大きくカットされているので人によっては食べにくいかもしれませんね。店内に大きな木製のイスがありますが白いシャツで座ると服に色が移りました。私が汗をかいていたためそれを伝って染み込んだのかと思います。帰宅後酸素系漂白剤で洗濯したところ色は落ちましたが要注意ポイントです!
日曜日わんちゃんと11時に行きました。なのでわんちゃんOKの別棟にスムーズに入れました。わんちゃんはマナーパンツ必須でカートに入っていれば本館も入れるようでした。富士山ほうとうはもう少し味噌のこくが欲しい感じでした。大きめの豚肉がたくさん入ってましたがかたいお肉でした。天ぷらは普通に美味しかったです。寒い日に室内でわんちゃんと食べれるのは本当に有り難かったです。スタッフさんはみなさん感じ良かったです。
犬OKの別室でかぼちゃほうとうを頂いた。なかなか和食で犬OKはないので嬉しい。ほうとうは野菜が種類多くたくさん、かぼちゃは2個で少しさみしい感じ。鍋が熱いからわんちゃん気をつけてと、気くばりが嬉しかった。
山梨県でご当地グルメを検索すると1番初めに「ほうとう」が出てくるので、1度は本場を食べとかんとね(ᵒ͈̑ڡᵒ͈̑ )ほうとうは、2007年には「農山漁村の郷土料理百選」の中の1つに選ばれました✨かつて山梨では「ほうとうをうてないと嫁に出せない」と言う文化もあったそう。見た目はきしめんに似てますが、違いは、コシを出すために生地を熟成させて寝かせますが、ほうとうは出来上がった生地をすぐに伸ばして切るのも特徴⤴沢山お店ありますが、山中湖が一望できるこのお店に決まり具材は色々ありますが、人気のかぼちゃと豚肉を✋野菜やお肉の旨みと自家製お味噌が馴染み優しい味どこかで食べたことある様な味でしたがわほうとうの柔らかい喉ごしが食べやすく、味が染みて美味しかったです😌*ペットOKスペースあり*現金のみ*駐車場あり。
富士山ほうとうをいただきました。悪くは無いですが、少し味噌の味が薄い感はありました。価格は高めで料理のコスパは良くありません。但し、店内は広く空いていたので、ゆっくり食事をする事が出来ました。席料と思えば、多少高くても仕方ありません。尚、付近の有名ほうとう店2店は激混みだったため、諦めた後でした。
家に帰って他の口コミを見たら辛口でびっくり!確かにぐつぐつしてないほうとうだなあと思いました。が、出汁がやけにおいしく、野菜はマル。豚肉ほうとうは、豚肉も美味しいし大きくてマル。煮込み過ぎてないから、口の中をやけどしないし、小さいお子さんなんかもするする食べられるんじゃないかと思いました。お店もきれいで大きく、コロナが気になる人にはぴったりかもです。
ペット連れにはとても有り難いお店です。テーブル席が3つですが、ペット連れ用のはなれがあり、気兼ねなく犬連れで美味しいホウトウを頂きました。週末のお昼どきは混みそうです。ホウトウと一緒に注文した、たぬきご飯は思ったより量がありました。
とても美味しかったです!犬連れと入れるお店はカフェばなりで、ほうとうを食べれるお店があってとても嬉しかったです。犬同伴のグループのために別館がありますが、しっかり暖房も効いていて、ゆっくりできました。また山中湖に行ったら寄りたいお店です。
ペット一緒に美味しいほうとうが食べる事が出来ました。従業員も親切丁寧でした。但し3組しか入れない場所です。
名前 |
さんさい |
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ジャンル |
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電話番号 |
0555-62-0285 |
住所 |
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HP | |
評価 |
3.3 |
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店内は広々としていて窓から山中湖を見ることができます。味は煮込みが足りないのか、ほうとうにあまり味が染み込んでいませんでした。土曜日だったので待ちの人もいて料理が出てくるのに時間がかかりました。